Hoje vamos aprender a fazer Bifes Fritos com um delicioso Molho de Cerveja e Mostarda. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e cheio de sabor!
Ingredientes:
- 2 bifes de vaca - vazia, neste caso
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- Azeite q.b.
Molho:
- 1 colher de sopa de farinha
- 3/4 copo de cerveja
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo:
1. Frite os bifes no azeite com alho e louro (3 a 5 minutos de cada lado);
2. Reserve os bifes (deixe os descansar um pouco);
3. Num copo misture de farinha, cerveja e mostarda;
4. Junte esse preparado na frigideira dos bifes, como o lume brando, e deixe engrossar um pouco;
5. Assim que o molho estiver ao seu gosto, junte os bifes.
6. Sirva com batatas fritas, puré ou esparguete.
Experimente esta receita deliciosa e conte-nos o que achou nos comentários!
Link para a receita completa: www.grafe-e-fa...
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27 авг 2024
