Тёмный
No video :(

Bikin Nagih! Resep Tongseng Daging Kambing tanpa Santan yang Empuk dan Pedas 

Dapur Jempol
Подписаться 32 тыс.
Просмотров 519 тыс.
50% 1

Tongseng daging kambing merupakan salah satu hidangan khas nusantara, tepatnya dari Solo, yang biasanya memiliki citarasa khas daging gurih dan manis. Kenikmatan seperti inilah yang menjadikan banyak orang jatuh hati dengan citarasa tongseng.
Kenikmatan yang dihasilkan tongseng kambing pastinya datang dari bumbu tongseng kambing yang kaya akan rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya itu, bumbu tongseng kambing juga mudah didapatkan di tukang sayur atau pasar sekitar.
Buat yang ingin coba masak tongseng kambing, pas sekali karena kali ini ‪@DapurJempol‬ ingin membagikan resep tongseng daging kambing tanpa santan yang enak dan pedas, pastinya bikin nagih dan nambah terus.
Ok, tak usah berlama-lama lagi, langsung saja simak resep tongseng daging kambing tanpa santan ala ‪@DapurJempol‬ berikut. Selamat memasak!

Опубликовано:

 

24 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 188   
@barbiehidup3056
@barbiehidup3056 Год назад
Aku udh recook barusan pake daging kurban 😄 enaaakk seger kata suami, pdhl lupa ga pake gula merah, cuma gula putih doang. Bumbu halusnya aku beli bumbu jd dipasar 5rb wkwk. Buat numis daging yg pertama, sama numis daging kedua. Praktis enak murah jg
@dapuremakwae8360
@dapuremakwae8360 3 года назад
Wow tongseng yg enak
@qurratulayuni2165
@qurratulayuni2165 Месяц назад
Terimakasih atas resepnya. Tadi habis recook dan enak bangett . Mantapp❤
@ilasifatillah.Apa.Aja123
@ilasifatillah.Apa.Aja123 Год назад
Terima kasih resepnya..... Smg bermanfaaat bgi para pemilik daging kmbing yg bngung mau d masak gmnaa....
@qaisasyafyya
@qaisasyafyya 4 года назад
wah mantap terlihat lezat
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Iya makasih, silahkan dicoba resep tongseng daging kambing tanpa santannya, dijamin bikin nambah-nambah...
@anisanasah7987
@anisanasah7987 Год назад
Sudah ku coba.. Dan rasanya enak bgt mom.. Mksih ya resep nya..
@ErnaWati-jw9pe
@ErnaWati-jw9pe Год назад
Trima kasih resepnya bunda cantik.
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Sama-sama bunda cantik, cek juga resep Dapur Jempol lainnya, enak-enak lho bun 😀
@irwan1965
@irwan1965 3 года назад
Enak nih tongseng kambing ikut bikin ah
@Ibukefaiz
@Ibukefaiz Год назад
Siapa yg mampir kesini karena dapat daging qurban dan ga tau mau dimasak apa
@sitiarifah4558
@sitiarifah4558 2 месяца назад
Saya kak😂
@rizkyaffandi4558
@rizkyaffandi4558 2 года назад
Resep Tongseng Kambing Daging kambing 1/2 kg Kol secukupnya Bawang putih 4 siung Bawang merah 5 butir Tomat 1 biji Kemiri 3 butir Cabe 25 biji (sesuai selera) Kunyit 1 ruas Jahe 1/2 ruas Jeruk nipis 1 buah Daun salam 3 lembar Daun jeruk 4 lembar Sereh 1 ruas Bawang merah 5 butir diiris tipis Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Daun bawang secukupnya Peyedap rasa sapi 1 sendok teh Lada 1/2 sendok teh Garam secukupnya
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Makasih kak sudah ditulis, silahkan dicoba resepnya 😀
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 Год назад
@@DapurJempol fungsi daun bawang utk apa
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
@@bambanghermanto5703 Daun bawang fungsinya opsional aja kak, biar tambah sedep kalo yang suka, soalnya aku suka daun bawang, dan jadi lebih cantik secara tampilan masakan
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 Год назад
@@DapurJempol sedap dam cantik
@bercemambo4641
@bercemambo4641 2 года назад
Terimakasih menambah ilmunya keren.
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Terimakasih banyak, silahkan dicoba resep tongseng kambingnya 😀
@SriNingsih-gh6cd
@SriNingsih-gh6cd 2 года назад
Terimakasih resepnya bunda
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Sama-sama bunda, silahkan dicoba resep tongseng kambingnya dan silahkan juga dicoba resep lainnya... 😀
@mazsatria
@mazsatria 4 года назад
Resep tongseng enak👍
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Iya, silahkan dicoba resep tongseng daging kambinya...
@sopiyahhiyah2325
@sopiyahhiyah2325 Год назад
Assalamualaikum belajar masak biar bisa dari Chanel ini ,semoga tambah tambah sukses
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Waalaikumsalam, silahkan, kita belajar bersama-sama... amiin...
@hjarmiati9109
@hjarmiati9109 2 года назад
Mksh ilmu pengetahuan nya Semoga bermanfaat Amin yra🤲🤲🤲
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Terimakasih bun, silahkan dicoba resep tongsengnya dan silahkan juga dicoba resep yang lain... 😄
@Anisuryani05
@Anisuryani05 Месяц назад
Mau masak daging kambing hasil kurban kemarin,, makasih resepnyaa bun
@DapurJempol
@DapurJempol Месяц назад
Iya bun, silahkan dicobain resep tongseng kambingnya buat masak daging kurban 😀
@irulkidschannel5825
@irulkidschannel5825 2 года назад
Lngsung cus nnton
@TIPSMASAKANSEHAT
@TIPSMASAKANSEHAT Год назад
selera banget resep tongseng daging..paling suka
@rosinahria8199
@rosinahria8199 2 года назад
Mantap,resep nya..bunda saya akan coba trmksh..
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Silahkan dicoba bun resep tongseng kambingnya... 😄
@micihnuraicha5498
@micihnuraicha5498 Год назад
Terima kasih resep nya sudah coba enak bngt
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Sama-sama, kak... cobain juga resep lainnya juga, enak-enak lho 😀
@yulinamanto
@yulinamanto Год назад
Mau coba deh ...
@tyalara6297
@tyalara6297 Год назад
Waaaahh jadi lapeerr 🤭🤭
@khilda0247
@khilda0247 Год назад
Udah di recook beneran enak banget bun tongsengnya...Terima kasih sudah membuat video & berbagi resep,sangat bermanfaat sekali 👍👍
@umiyaa_
@umiyaa_ Год назад
Daging kambing kurbannya kalau mau d masak di cuci dulu nggak ya ka?
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Kalau pas mau dimasak bisa dicuci dulu aja kak daging kambing kurbannya 😀
@dapurmiwi5723
@dapurmiwi5723 4 года назад
Nah ini resep olahan daging tanpa santan...boleh kak resepnya buat altrnatif..makasih kak
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Sama-sama, silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya bun, dijamin mantap deh... 😄
@DapurDita
@DapurDita 4 года назад
Wah enak banget nih tongseng kambing pedas, mana empuk lagi, kawan baru hadir ya, simerah sdh padam, full support tentunya, salam sukses sehat selalu
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih, silahkan dicoba resep tongsesng daging kambing tanpa santannya...
@muhammadzakaria2001
@muhammadzakaria2001 Год назад
Mantap jiwa 😋😋😋
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Terimakasih, silahkan dicoba kak resep tongseng daging kambing tanpa santannya 😀
@masnaholivehouse2763
@masnaholivehouse2763 Год назад
Terima kasih sis resepnya🥰😍🤩
@mamahkembar8136
@mamahkembar8136 Год назад
Mantap
@ritaumila8542
@ritaumila8542 4 года назад
tongseng mantull kak terimakasih resepnya
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih, silahkan dicoba resep tongseng kambing tanpa santannya...
@julianizega6279
@julianizega6279 2 года назад
Wkwkw makasih resepnya mantul
@hengkipurnomo5276
@hengkipurnomo5276 Год назад
MAKASIH RESEPNYA
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Sama-sama, silahkan dicoba resepnya, jangan lupa cobain resep masak lainnya yang enak-enak juga lho... 😀
@channelsoraya
@channelsoraya 4 года назад
siap mencoba bumbu tongseng
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Makasih, silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya, dijamin mantap pokoknya 😄
@khairunissatazkia8257
@khairunissatazkia8257 3 года назад
Trimakasih resepnya bun.
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Sama-sama, cobain juga resep lain yang enak-nak kak... 😄
@djieKraf
@djieKraf 2 года назад
Ide kreatif yang menginspirasi...👍👍 Terima kasih telah berbagi ide✔✔ semoga ilmunya barokah...❤❤
@dapurmakanenak
@dapurmakanenak 4 года назад
Tongseng kambing enak bgt, empuk lagi... Mantap Mba
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Makasih mba, silahkan dicobain resep tongseng daging kambing tanpa santannya, dijamin maknyus deh 😄
@lilianvlog5898
@lilianvlog5898 4 года назад
Yummylicious recipe nice to meet you my friend
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thank you...
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 2 года назад
@@DapurJempol Fungsi daun bawang utk apa ?
@heliyantiad848
@heliyantiad848 3 года назад
Terimakasih banyak ya kak resepnya... Udah dicoba dan Alhamdulillah enak
@ratuthaniafiandhika535
@ratuthaniafiandhika535 3 года назад
Empuk ga ka
@heliyantiad848
@heliyantiad848 3 года назад
Empuk kak, tapi dagingnya emang saya presto dulu ka sebentar, hehehe
@pipitmulyasari2756
@pipitmulyasari2756 Год назад
​@@heliyantiad8481QQ
@MasSenthu-yc1iq
@MasSenthu-yc1iq 2 месяца назад
Nah kan kesini deh baru aja dpet kurban ini😊😊😊
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Silahkan dicoba mas resep tongseng daging kambingnya, semoga suka ya, silahkan dicoba juga resep lainnya 😀
@liaruyana752
@liaruyana752 Год назад
Tanks resep nya bunda karena suamiku ngak doyan santen
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Iya, sama-sama... Syukurlah kalau suka bun, silahkan dicoba juga resep yang lain 😀
@norazambakar9146
@norazambakar9146 4 года назад
Hai salam kenal sahabat Terima kasih perkongsiannya,sedap masakannya Buat teman2 yang lain support ssya juga moga kita tetsp terus sukses,Aamiinn
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih...
@dellanurbuana7209
@dellanurbuana7209 2 года назад
Langsung saya praktekin Bun , rasanya mantap 🥰 makasih bunda..
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Sama-sama bunda, senang rasanya kalau suka, silahkan dicoba juga resep yang lain 😄
@dendiakbarsaputra2398
@dendiakbarsaputra2398 2 года назад
abis dapat daging kurban nih bund heheheheh sama saya juga lg praktekin karena dapet daging kurban kambing hahahahahah
@Memecatkucing
@Memecatkucing 2 года назад
Bun setelah di kasih perasan jeruk nipis ga perlu d cuci lg kah bun?🙏
@dendiakbarsaputra2398
@dendiakbarsaputra2398 2 года назад
@dyah klw saya cuci lagi sih ka dan ditiriskan biar kadar airnya keluar dan gak alot dan biar si asem jerknya gak masuk kekuahnya jga ka. tp klw jeruknya dikit sih aman
@sukrokitchen4686
@sukrokitchen4686 4 года назад
Tongseng daging kambing nya mantul bu👍jadi lapar dan pengen cobain tongseng kambing pedas🌶️🌶️🌶️ Saya juga buat tongseng daging sapi di rumah
@Melvinalderra
@Melvinalderra 2 года назад
Pedas ya......
@PanchanitasYT
@PanchanitasYT 4 года назад
delicious recipe!
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thank you, this one is a must try mutton stew, tastes great...
@MrIrsam
@MrIrsam 2 года назад
Cabe rawet 10 aja sudah kayak setan pedesnya. Sudah praktek dengan cabe rawet 10. 4 yg dihaluskan. Pedes nya ampuu.n.
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Iya kak, sesuaikan tingkat kepedasan aja cabenya, soalnya kalau aku suka banget kalau puedesnya nendang... 😋
@dapurkhalisa2780
@dapurkhalisa2780 4 года назад
sedapnyaa... 😋😋😋
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih kak, silahkan dicoba resep tongseng daging kambing tanpa santannya kak, dijamin sedap...
@CookingWithSadika
@CookingWithSadika 4 года назад
Delicious ...yummyyyy
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thank you...
@ryadimemet1064
@ryadimemet1064 2 года назад
Iyaa punya daging Qurban...Krn hari2 biasa susah cari daging kambing...Suka gak ready stok...Hrs pesen dulu...Rebutan dg tukang sate kambing...😂
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Wah perjuangan banget ya kak cari daging kambingnya dan sekarang bisa dapet... Silahkan dicoba resep tongseng daging kambingnya dan semoga suka... 😄
@keluargadesolerengpinus3544
@keluargadesolerengpinus3544 4 месяца назад
Hallo salam kenal ya bun dr blitar Jawa Timur 🙏🙏
@DapurJempol
@DapurJempol 4 месяца назад
Salam kenal juga kak dari Trenggalek 😀
@mykaylaputri4409
@mykaylaputri4409 2 месяца назад
Sebaiknya daging kambing direbus 10 menit agar tidak amis dn prengus kemudian di tiris dan baru di msk pasti uenak tenan , cobain aja .
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Wah, makasih banyak sarannya kakak cantik, kapan-kapan tak cobain tips-nya... 😀
@sentrupaja5283
@sentrupaja5283 2 месяца назад
Tahun ini dapet daging kambing alhamdulilah 😂
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Alhamdulillah kak, silahkan dicoba resepnya dan semoga suka ya, coba juga resep Dapur Jempol yang lainnya, enak-enak lho 😀
@sentrupaja5283
@sentrupaja5283 2 месяца назад
Udah kak lasung bikin rasanya mantul dan aman di lambung 😀
@Bahar.Akbari
@Bahar.Akbari 4 года назад
wow very nice full watched looks super delicious recipe I subscribe thanks for sharing 💯🌹💯🌹
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thanks...
@erninovitarokanrokan8250
@erninovitarokanrokan8250 Год назад
Betul😂😂😂
@BluemoonTraveler
@BluemoonTraveler 4 года назад
Good recipe, looks so delicious. I wish I could taste your food. Full view and liked...👍👍
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thank you...
@yudibertakubanan7205
@yudibertakubanan7205 Год назад
Assalamualaikum mas 🤲
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
waalaikumsalam kak
@ginasakinahnuralawiyah8655
@ginasakinahnuralawiyah8655 Год назад
Kak Kemirinya kan yg 3 udah d haluskan sama kunyit dan jahe, terus pas bumbu halus bawang merah bawang putih cabe itu ditambahin lagi kemiri ?
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Nggak kak, kayaknya keceplosan salah ngomong aja, soalnya di videonya cuma bawang merah dan bawang putih... maaf ya 😀
@DapurCikgu
@DapurCikgu 4 года назад
hadir kawan baru.... like 12 mantap ...semoga terus berkembang dan sukses.... semua sudah diamankan... durasi juga aman ayuh hadir ke rumah... dinanti kiriman amanah....bersama durasi yang aman
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih
@fatimaholiccollections7076
@fatimaholiccollections7076 2 года назад
1. B. Merah 2. B. Putih 3. Cabe 4. Kunyit 5. Jahe 6. Tomat 7. Kemiri 8. Kecap 9. Penyedap rasa 10. Garam
@fatimaholiccollections7076
@fatimaholiccollections7076 2 года назад
11. Daun bawang 12. Kol 13. Kacang panjang 14. Santan
@fatimaholiccollections7076
@fatimaholiccollections7076 2 года назад
Gula merah, daun salam, daun jeruk dan merica
@Esr2ajFy-gy7jl
@Esr2ajFy-gy7jl Год назад
Tifosi
@sonnimonni7564
@sonnimonni7564 2 месяца назад
K sini gara gara dpt daging kurban plus uda gada yg bisa masak/ngolah dagingnya, smngt jomblo
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Silahkan dicoba ya kak resep tongseng daging buat ngolah daging kurbannya, semoga suka 😀
@mlatenmlaten2643
@mlatenmlaten2643 Год назад
Mau masak danging kurban 😂
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Silahkan kak, cocok banget buat ide olahan daging kurban tongseng kambingnya... cobain juga resep yang lain enak-enak lho 😀
@faniandriawan8467
@faniandriawan8467 3 года назад
05:12 kok ada kemiri digoreng ?? bukannya td diawal kemirinya sudah dihaluskan utk ditumis ?? jadi pakai kemiri berapa biji ??
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Gak ada kemiri yang digoreng, kemirinya dihaluskan di awal aja... Maaf kak, soalnya itu salah ngomong, cuma bawang merah dan bawang putih 😄
@Cookology
@Cookology 4 года назад
Looks so amazing and appetizing 👌 i wasn't hungry before watching your video but now I am
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thank you...
@sukurandi4000
@sukurandi4000 2 года назад
@@DapurJempol 0
@enaknonton1196
@enaknonton1196 2 года назад
Putri
@liahalilintarmasaksimple2173
@liahalilintarmasaksimple2173 4 года назад
Like Aku dtg Slm 3 menit ❤️
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih
@SAHABAT_KUCING2
@SAHABAT_KUCING2 2 месяца назад
Kolnya di skip boleh gak ya , soalnya aku gak suka kol + buncis
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Boleh banget kak kalau kurang suka kol bisa di skip aja, tetap mantep 😀
@nurulfadilah320
@nurulfadilah320 2 года назад
Kesini gara gara punya daging kurban 😂🐄
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Iya teteh cantik, terimakasih banyak ya, semoga suka sama olahan kurban tongseng kambingnya 😋
@nofirahmisari6439
@nofirahmisari6439 2 года назад
Iya samaa.. Karena punya daging kambing dari qurban
@isro9712
@isro9712 2 года назад
Sama 😅
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
@@nofirahmisari6439 silahkan dicoba kak resep tongseng kambingnya... 😄
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
@@isro9712 Langsung aja kak silahkan dicobain resep tongseng kambingnya 😄
@TheKitchenArgentina
@TheKitchenArgentina 4 года назад
This recipe looks awesome! I'm your new friend,
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Thanks...
@SulastriLastri-fv2jv
@SulastriLastri-fv2jv Год назад
Terlalu ribet ...yg simpel saja juga enak rasanya...
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Iya kak, terimakasih atas kritik sarannya 😀
@zuliakitchen7136
@zuliakitchen7136 4 года назад
Resepinya mantap 😊👍
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih, silahkan dicube resepi tongseng kambing tanpa santannya...
@alishakhairaazzahraprasety1824
@alishakhairaazzahraprasety1824 Месяц назад
rebusan daging tadi airnya dipakek ya Bun
@DapurJempol
@DapurJempol Месяц назад
Iya bun, soalnya sayang kalau dibuang, bisa jadi kaldu alami agar lebih gurih enak, yang penting pastiin dagingnya sudah dibersihin duu sebelum dimasak 😀
@iperomusik6420
@iperomusik6420 2 года назад
Kak saya mau coba Tapi nanya dulu ni 🙏 Kan ada Gula merah sama kecap manis nya nanti kalau udah matang jadi manis GK ? GK suka manis soal nya 😀
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Silahkan dicoba kak... Kalau proporsi cabe dibanding gula merah dan kecap manisnya sama seperti di resep rasanya masih cenderung pedas pedas kak... Malah cocok buat yang suka pedas atau kurang suka manis 😀
@iperomusik6420
@iperomusik6420 2 года назад
@@DapurJempol Kerenn kak .. Makasih kak
@indahyati2426
@indahyati2426 Год назад
Cara byarnya gimana kak...sy butuh Nebus seragam aja
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Bayar apa kak? Gak ngerti saya
@yasmonoyasmono4328
@yasmonoyasmono4328 Год назад
Ini daging ya di cuci dululah trus di kasih jeruk nipis gitu kan ??
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Iya kak, sebelum diolah aku cuci bersih dulu kak, terus itu dikasih jeruk nipis supaya mengurangi aroma prengusnya 😀
@abahmamah8621
@abahmamah8621 2 года назад
Bisakah daging kambing di ganti daging sapi, karna saya dapat daging sapi kurban
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Bisa aja, tetep enak kok pakai daging sapi juga 😀
@ratuthaniafiandhika535
@ratuthaniafiandhika535 3 года назад
Pk gula pasir bs gaa ganti gula merah ???
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Bisa kak, tapi jangan banyak-banyak, bisa mengurangi citarasa 😄
@3riri860
@3riri860 3 года назад
Klo olahan dr daging kambing musti dicuci dulu ga?
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Kalau saya sebelum mau diolah dicuci dulu kak, tapi kalau mau disimpan di kulkas gak perlu dicuci 😀
@bp5776
@bp5776 3 года назад
Knp gak langsung diulek semua bumbunya, trus ditumis biar gak kerja dua kali
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Biar citarasanya enak, sedep dan gurih dibandingkan bumbu mentah yang ditumis langsung... Mungkin ini pendapat pribadi saya, tapi silahkan dicoba sendiri kak 😀
@miramahmudar3379
@miramahmudar3379 2 года назад
Ini di rebus dulu gak
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Nggak usah kak, soalnya merebusnya itu pas dimasak sama bumbunya, jadi kalau diungkep selain bisa empuk juga bumbunya bisa meresap dengan sempurna ke daging kambingnya 😀
@sulistianingsih4412
@sulistianingsih4412 3 года назад
Kak daging kambing tafi kan diperasi jeruk nipis.setelsh itu apa tdk dicuci lagiya kak.dan daging tersebut dibiarkan berapamenit kah.mksih sblmnya.atas jwbannya.
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
Habis diperasi jeruk nipis gak usah dicuci lagi, bisa didiamkan sekitar 2 sampai 5 menit kak 😀
@dapurbundbund5661
@dapurbundbund5661 4 года назад
pasti enak, mampir hadir yaaaa
@DapurJempol
@DapurJempol 4 года назад
Makasih bun, selamat mecoba resep tongseng kambing tanpa santannya bun... 😄
@ievalenvonny5775
@ievalenvonny5775 Год назад
Kak dagingny dicuci dulu nggak?
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Kalau aku sebelum dimasak mesti aku cuci bersih dulu kak, tapi kalau mau disimpan di freezer gak perlu dicuci 😀
@ievalenvonny5775
@ievalenvonny5775 Год назад
Baik kak, ak bingung..soalny ad yg bilang kl daging kambing dcuci bikin alot
@indradiniengkanagamulya3201
@indradiniengkanagamulya3201 3 года назад
Bun, daging kambingnya dicuci dulu atau tidak?
@DapurJempol
@DapurJempol 3 года назад
kalau mau saya masak, saya cuci dulu... tapi kalau pas mau dikulkas, tidak perlu dicuci, nanti aja pas mau dimasak dicucinya...😀
@dyahmelani1842
@dyahmelani1842 2 года назад
Pdhal klo masak daging kambing air rebusanx sell ke buang....kok ini malah ke pakai...
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Kalau daging kambingnya sudah bener-bener bersih dan gak banyak gajih yang nempel, air rebusannya itu bisa jadi kaldu, kalau saya gitu... Tapi kalau mau pake cara kakak yang selalu dibuang terus diganti air biasa juga bisa terserah, sesuai selera aja 😀
@nurlenalena376
@nurlenalena376 Год назад
P
@digasaputra4884
@digasaputra4884 Год назад
Yg bumbu d ulek d sisihkan td kemana ya 🤔 aneh
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
Hai kak, bumbu halus yang disisihkan dimasukkan setelah memasukkan irisan bawang merah dan cabe, coba deh dicek lagi... 😀
@user-hs6lw6we5b
@user-hs6lw6we5b 11 месяцев назад
Bun, kalo dagingnya lama diplizeer dan di rebus terpisah dulu dgn air biasa apa nggak masalah ya?
@DapurJempol
@DapurJempol 11 месяцев назад
Gak apa-apa bun kalau air rebusan dagingnya mau dibuang dan diganti air baru, enak-enak aja kayaknya kalau maunya gitu 😀
@Rajagombal787
@Rajagombal787 2 месяца назад
Saya setiap kali ngulek bawang merah...pasti bawang nya loncat dari cobek nya
@DapurJempol
@DapurJempol 2 месяца назад
Iya kak, saya juga kadang begitu, biasanya tak teken pakai ulekan sampai memar atau gepeng dulu biar gak loncat pas diulek 😀
@Lim188
@Lim188 2 года назад
Pasti bau ini..
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Nggak kak, seriusan deh, itu pas aku masak gak bau sama sekali 😀
@nafisofisial9523
@nafisofisial9523 Год назад
Agak ribet ya, hrs 3x menggunakan minyak
@DapurJempol
@DapurJempol Год назад
iya lumayan kak, sebenarnya dua jenis bumbu di awal kalau mau langsung dipakai mentah tanpa ditumis bisa aja kalau cocok sama rasanya, jadi cuma numis 1 bumbu diakhir... kalau aku sendiri kalau bumbunya mentah tanpa digoreng/tumis after taste-nya bikin enek, terlebih bumbu rimpang, kalau nggak pas rasanya bisa kayak jamu... 😀
@saptamirma811
@saptamirma811 Год назад
Pengaduknya pilih jangan sesama stainless...suaranya miris di telinga, pilihlah dari kayu atau irus tempurung kelapa, biar ga bersuara
@tisyalailatusyakinah6268
@tisyalailatusyakinah6268 2 года назад
Ih kesel Tulis dong bumbu2nya di descripsi Pelit amat si Mna nyebutnya cepet lagi Kesel ah
@DapurJempol
@DapurJempol 2 года назад
Maaf kak, bukannya pelit, tapi untuk video lama memang belum ada bumbu di deskripsi, untuk video baru sudah kita kasih dan kalau ngedit deskripsi video lama itu bakal pengaruh ke algoritma... Kakak bisa kok pause videonya pas bagian bumbu, maaf banget sebelumnya kak 😀
@xxtrezz3878
@xxtrezz3878 2 месяца назад
Aowklwkww
@Esr2ajFy-gy7jl
@Esr2ajFy-gy7jl Год назад
Bohong
Далее
TENGKLENG KAMBING YANG ENAK & TIDAK BAU PRENGUS
15:10
OLAHAN DAGING KAMBING INI SANGAT ENAK 😍
7:44
Просмотров 197 тыс.
TONGSENG KAMBING EMPUK NGGAK PRENGUS, BERKUAH REMPAH
8:51