Ciao sei favolosa, ricette molto semplici e buone brava!!!!!! Io ho il vecchio bimby tm 21 e certe ricette non le posso fare, ma funziona Bene ugualmente peccato che manca la fermentazione ciao👍🤗
Potete fare il PANE CONTADINO ? Lievitino 260 g di acqua 200 g di farina di segale 20 g di lievito madre di segale o 2 g di lievito di birra fresco Starter 25 g di pangrattato 50 g di acqua Impasto 1590 g di acqua (di cui 90 g fredda) 100 g di farina di segale + q.b. 180 g di farina tipo 1 10 g di sale 10 - 15 g di semi misti (zucca, lino, girasole, ecc.) 1 cucchiaino strutto 30 g di succo di limone ENRICO tu lo vedi il procedimento Bimby ?