1 kilo harina 300 grs margarina 80 grs levadura fresca 40 grs royal 250 mililitros leche 2 huevos Un poco vainilla 10 grs sal 200 grs azucar Color amarillo. Quedaron deliciosos Gracias por su visita Sin ustedes no se hace nada Saludos.
Maestro: nos ha hecho la tarde a mi Esposa y un servidor, trataremos de seguir la receta y hornear aunque sea en horno casero convencional. Agradecemos el que comparta sus conocimientos, los cuales son inspiradores para nosotros que ya somos adultos mayores. Reciba nuestro respeto y admiración por su trabajo. Un fuerte abrazo desde CDMX Col. Roma Norte.
Mil gracias Sr Moreno, su generosidad trasciende hasta nuestros hogares donde elaboramos sus exquisitas recetas para consentir a nuestras familias. Abrazos
Me declaro su fan!!! Si trabajo es hipnotizante, no puedo dejar de ver un vídeo y luego otro, y luego otro y así hasta que me doy cuenta del tiempo. Esa un gran maestro con muchísima capacidad de compartir, es por este tipo de personas que uno dice que vale la pena el internet, uno decide de que alimentar la mente y su trabajo es un gran nutrimento para todas las generaciones. Muchas felicidades Maestro
1 k harina 50 gr royal, 80gr levadura de pasta 80grms 300grms margarin, 200grms azúcar, 100grms sal 2 huevos, 200ml leche , 1 cuchillo vainilla, color amarillo
!Qué práctico receta! Mi abuela materna nos despertaba con bisquets y scones. La casa olía delicioso. Pero no tenía la receta. Las que encontré acá son muy complicadas. Muchas gracias Maestro. ❤❤❤ Me han dado un gran regalo.
Maestro, me pongo de pie. Mejor fondo musical, no pudo haber tenido. Muchas gracias por compartir su conocimiento, hoy aprendí algo mas. Saludos desde el Estado de México.
Ооо..Дорогой Майстер по выпечки!Смотрю ваши кулинарные выпечки в первые и если б вы выпекали у нас на Украине я бы первая мчалась у вас купить!Спасибо вам дорогой за ваши рецепты попробую с печь по ваших рецептах!Долгих вам жизни и крепкого здоровья!👍🥯
Cuando yo no sabía hacer nada en la cocina y ninguna receta de repostería me salía, lo primero en salirme fue una receta suya, la de las mantecadas y quedó deliciosa, eso me dio seguridad. De ese tiempo a la fecha he crecido mucho mucho en repostería, no así en panadería, abandoné la idea de la panadería por un tiempo, hoy estoy aquí de nueva cuenta para volver a intentar. El problema de la panadería es el amasado, mi máquina es semi profesional. Espero esta vez tener éxito!
Impresionante... hasta el último poquito de masa le hizo los dobleces correspondiente 👏🥰 Se ve que le encanta y disfruta la panaderia sr. Moreno. Felicidades
Genial encontrarlo en las redes. . Es una receta que siempre espere. Me encantan y solo mi abuelita recuerdo, ...los hacía para mi cuando era pequeña. Voy a seguir su tutoria gracias por compartir😊
Muy bonita explicacion ,,, muchas gracias por compartir sus conocimientos, dios le siga bendiciendo grandemente,🙏🙋🏽♀️ saludos desde Tampico Tamaulipas México 🙋🏽♀️.
Excelente canal y sobre todo el conocimiento de Don Martin. Desgraciadamente no veo que responda las preguntas o dudas de sus seguidores. Yo pedi hace mas de un mes la equivalencia de lavadura fresca a levadura seca pero nunca recibi tal respuesta. Eso le resta puntos a este gran canal. Lo bueno es que buscando dicha respuesta la encontre en un video de otro canal. Es el canal "esconacento" que por cierto tiene pocas pero excelentes recetas. Para quienes tienen aun la duda como yo la tenia les digo: LA EQUIVALENCIA DE LEVADURA FRECA A LEVADURA SECA ES TAN SENCILLO COMO DIVIDIR LA CANTIDAD DE LEVADURA FRESCA ENTRE TRES. Por ejemplo si la receta requiere 9 gms de levadura fresca hay que ponerle solo 3 gms de levadira seca (9/3=3) EN RESUMEN ES SOLO LA TERCERA PARTE EN GRAMOS. Espero les sirva.
Lo felicito es todo un fregón tiene una dedicación memoria y gran amor a su trabajo es mi preferido sus videos su on muy buenos y excelente y también felicitar al camarógrafo wow orgullo mexicano ❤❤❤❤❤Un saludo desde GuadalajaraJalisco
Un maestro panadero como pocos. En cada demostración de su oficio, este mexicano parece mago; mago porque con harina y otros ingredientes, hace obras de arte que agradan a la vista y al paladar. Dios lo siga colmando de bendiciones por su generosidad señor Martīn, pues al compartir sus saberes con los que no saben, pero quieren aprender a hacer pan, usted engrandece a la panadería.
Sin duda ,de las mejores recetas y sobretodo de manera original y tradicional 👏👏👏 gracias por preservar y sobretodo la humildad para compartir está valiosa repostería !!
Hola, buenas tardes k puedo decir... simplemente cv su buen trabajo en la elaboracion del pan. Todo le keda bien hecho a eso le llamo... "Amor a lo k uno hace" y usted le pone amor a todo el pan k prepara. 😉👍 espero prepararlo pronto! Ojala y m kede igual. Mil bendiciones y gracias x compartir sus conocimientos con nosotros sus seguidores. 👍
Gracias Martín Moreno, se ven exquisitos, eres un excelente maestro, todo te queda muy bonito y se ven deliciosos. Felicitaciones. Saludos desde Xalapa, Veracruz.
Buenas noches, saludos desde Uruapan Mich. México, en lo personal me alegra mucho encontrar su canal, no hay más que decir que Ud es un Maestro de la panadería, excelente trabajo, es muy claro, sencillo, rapido y eficiente. Admiro su humildad y capacidad de compartir sus valiosos conocimientos. Riquisima receta de bisquets tradicionales. Dios lo bendiga siempre
Don Martín gracias por compartir su receta. Que grato ver su area de trabajo tan limpia y ordenaba. Me recordó a mi padre que también fue un gran panadero y repostero.😍 Dios lo colme de bendiciones.🙏🍀
Qué rico!! Gracias Maestro!! La manera de trabajar, impecable!! El qué sabe, sabe!! Se nota desde como espolvorea el harina en la mesa de trabajo!! Y el fondo musical!! Inspira!! Gracias Maestro, otra vez!!
Señor Martin , es usted un verdadero artesano !!♥️ Hace ver tan fácil ese trabajo , que cada que me como un 🍞🥐🥖 le doy muchas gracias a mi Dios por permitirme disfrutar de esas delicias y por esas personas como usted que ama su trabajo a pesar del cansancio ☹️ Dios lo bendiga!! 👏👏👏
Excelente trabajo. Se ve que le gusta lo que hace, fascinante la elaboración de sus productos... Lo hace ver tan fácil... Felicidades.. Y gracias por compartir sus conocimientos..
Maestro es usted un genio, cargado de honestidad y serenidad para su trabajo , gracias por compartir su conocimiento.....lo felicito ampliamente.... millones de gracias y bendiciones!!!
Sr Martin muy buena receta, y excelente trabajo!!! Los bisquets son mis favoritos,mi abuelo y yo los acompañabamos con delicioso café a la canela, hecho en olla de barro... gracias por compartir!!! Saludos desde West Covina California!!!
Don Martin!!! He realizado el dia de hoy esta receta y ha quedado mil de mil, super rica en consistencia, sabor y calidad, gracias por compartir sus conocimientos y su forma de enseñar resulta muy ligera que es entendible hasta para quien no tiene experiencia en el arte, de la panadería, puntual y bien explicado, mucha salud y de antemano gracias por compartir!, compartan y den like! para que se siga haciendo difusión de canales con buen contenido
Muchas gracias por compartir su receta, mi mamá es originaria de CDMX pero ahora vive en Sonora, y parte de lo que extraña de allá son estos panecillos, se le hizo agua la boca cuando los vio recién sacados del horno. Muy buen trabajo (:
PERO QUE HABILIDAD DE ESTE GRAN MAESTRO PANADERO.. TODO LO HACE VER MUY FÁCIL.. FELICIDADES DON MARTÍN.. REALMENTE SE VE QUE AMA SU TRABAJO.. Y QUIEN NO VA A TRABAJAR A GUSTO CON EL TRINO DE ESAS AVES 👏👏👏 SALUDOS DESDE CÓRDOBA VERACRUZ 🙅🙋
Hola Don Martín, le escribo desde Chile, me encantó cómo enseña y comparte sus conocimientos, estoy todo el rato atenta, es ud. Muy rápido y clarito, además de tener un rostro amable y muy requete sencillo y simpático, ah!!, Y no haga caso con eso de usar guantes; estoy segura de que quien lo dijo, no se lava las manos, ni pa comer, Y se ve que ud, es ordenado y pulcro para trabajar. Lo felicito y gracias, Dios lo bendice.
Muchas gracias por compartir todo lo que sabe con todos nosotros tiene una nueva seguidora tamaulipeca pero viviendo desde hace dos años en Asturias,España 😉 y esta receta la hago xq la hago a mi madre le encantan y creo que tiene más de 5 años sin probar unos suculentos bisquets y se los are muchas gracias un saludo 😘
SANTO CIELO!....ES UN MASTER DE TODOS LOS QUE HÉ VISTO EN RU-vid HACIENDO BISQUETS! SALUDOS DESDE NORUEGA!....................Y EL CANTO DE LOS PAJARITOS DE FONDO SON UN ENCANTO!
Don Martín buenos días sabe apenas ave algunos días descubrí su canal y valla q usted es muy bueno en su oficio sabe mi hermano d igual forma es panadero y ami este oficio m encanta y d usted he aprendido bastante le doy gracias x sus enseñanzas x compartir lo q usted sabe es una persona sin envidia d enseñar es muy buena persona q Dios y la Virgen lo bendiga y siga así felicidades ya gran oficio es el q usted labora muchos muchísimos años más FELICIDADES
Riquísimo!!! 👍🙈 Gracias estoy practicando nuevas recetas suyas he mejorado mucho el próximo otoño invierno intégrare más productos a mi venta aparte de hojarascas, polvoron, pan de elote, empanadas, panqué, gorditas de nata, que usted me enseñó, mil gracias maestro, Cristo lo bendice 👍.