Bistik Daging Sapi yang empuk banget, cocok untuk Lebaran , hajatan, acara pesta, atau selamatan 

#resepbistikdagingsapi #dagingbistik #indoculinairehunter
Hari ini saya memasak bistik daging sapi yang empuk banget, cocok untuk Lebaran, hajatan, acara pesta atau acara selamatan. Resep daging bistik sapi sangat mudah dan bahan-bahannya mudah di dapat di pasaran. Cara membuat bistik daging sapi yang empuk harus dimasak dengan api kecil dan relatif lama sekitar 2 jam. Daging bistik sapi snagat enak rasanya, gurih, manis, dan harum rempah-rempah. Bistik daging sapi sangat enak disantap dengan nasi purih yang masih hangat. Bistik daging sapi sangat terkenal di menu prasmanan hajatan, hari Raya Idul Fitri, acara pesta pernikahan, atau acara selamatan.
Semoga video ini bermanfaat dan silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya. Terimaksih.. Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi 1,5 kg
Bawang merah 200 gram (setara dengan 20 bawang merah kecil-kecil)
Bawang putih 7 siung
Gula merah 20 gram (1/2 bagian)
Jahe 3 cm
Lengkuas 3 cm
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Kemiri 5 buah
Kapulaga putih 2 butir
Cengkeh 2 buah
Tomat merah 2 buah
Lada/merica bubuk 1/2 sendok makan
Santan kental 200 cc
Kecap manis 5 sednok makan
Garam sesuai selera
Minyak goreng 8 sendok makan
Air 1 liter
Today I cooked beef steak which is very tender, perfect for Eid, celebrations, parties or celebration events. Beef steak recipe is very easy and the ingredients are easily available in the market. How to make tender beef steak must be cooked over low heat and relatively long, about 2 hours. Beef steak is delicious, savory, sweet and fragrant with spices. Beef steak is very delicious eaten with purih rice that is still warm. Beef steak is very popular in the buffet menu for celebrations, Eid al-Fitr, weddings, or celebration events.
Hopefully this video is useful and please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel, continue to share recipes that God willing, will be useful for all of us. Thank you.. healthy greetings always..
INGREDIENTS :
Beef 1.5 kg
Shallots 200 grams (equivalent to 20 small red onions)
Garlic 7 cloves
Brown sugar 20 grams (1/2 part)
Ginger 3 cm
Galangal 3 cm
2 bay leaves
Lemongrass 1 stick
Candlenut 5 pieces
White cardamom 2 grains
Cloves 2 pieces
2 red tomatoes
Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
Thick coconut milk 200 cc
Sweet soy sauce 5 tablespoons
Salt to taste
Cooking oil 8 tablespoons
1 liter water