Bolachas caseiras de melado glaceadas 

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Bem vindos a mais um vídeo explicativo do canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA, uma bolacha super macia que desmancha na boca, quem gostar da receita convido a se inscrever no canal, acione o sininho que diariamente tem receita nova...
Confira os ingredientes:
Para a massa:
4 gemas
500 gramas de melado de cana
200 gramas de açúcar mascavo
250 ml de leite
50 gramas de manteiga
300 gramas de nata
20 gramas de sal amoníaco
20 gramas de fermento químico instantâneo
1.500 gramas de farinha de trigo
Para o merengue Suíço:
4 claras
200 gramas de açúcar ( Normalmente eu uso um pouco menos de açúcar, mas os ovos eram bem grandes)
Para ver o vídeo explicativo do merengue Suíço clique aqui: • Merengue Suíço para gl...
Modo de fazer as bolachas:
Veja o vídeo que tem o passo a passo.
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