Ingredientes:
- Espigas de milho verde. Devem ser um pouco firme ao contato com a unha. Cortar .
- Bater em um processador ou liquidificador. Não acrescentar água ou outro líquido.
Vai virar um creme pesado.
- Coloquei em uma tigela e acrescentar 1 ovo e temperos à gosto. Misture bem e frite em óleo quente ou faça panquecas em uma frigideira untado o fundo.
Obs: a quantidade de ovo depende do ponto do milho.
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29 авг 2024