Eu uso e recomendo ! Moro em região quente, recomendo a usar e tomar cuidado para não deixar ele em temperatura ambiente, claro que ele vai amolecer não tem jeito! Use o nescessário e guarde na geladeira. Em questão do sabor, eu acho que precisa melhorar um pouco mesmo, uso o Chantilly em pó da duas rodas Selecta que é a mesma empresa da Mix agora, ele tem um sabor de sorvete, vcs poderiam deixar o chantilinho com esse sabor. O que mais gostei foi que ele não tem desperdício, a gente abre e usa o que realmente precisa. Gostei em colorir ele fica com uma cor linda 😍 ! Aprovado !!!
A Anne da Belalu indicou bater com uma colherzinha de chá de pó saborizante para sorvete, se for usá-lo sem corante, o pó sabor leite condensado é uma boa opção, se for colorir pode usar os demais sabores de acordo com o recheio do bolo. Vou testar 😊
Usei e gostei bastante. O ponto é perfeito, não fica poroso, super prático. Senti um sabor mais artificial mesmo, mas nada que comprometesse o resultado. Usarei mais vezes, com certeza.
Bom dia, depois que descobri p chantilinho não uso mais outro. Porém noto uma desvantagem nele, ao alisar ou seja se alisar muito o bolo ele sai da consistente lisa e fica com furinhos. Quanto mais alisa mais fica e não tem que reverta a situação. Gostaria de saber o motivo.
Eu usei esse fim de semana , a vantagem é que dá para usar o que realmente precisa , sem desperdício e ter que congelar o que sobra em relação ao chantilly de litro. O sabor tem um residual de emulsificante, ele fica parecido com marshmelow efeito puxa quando fiz as rosetas . Usei leite bemmm gelado , nao fiz com água conforme a embalagem.
Marjorie, a perfeição vem com a prática. Participe de mais cursos, faça novas receitas, veja mais conteúdo do seu ramo e pratique muito, que uma hora você consegue! ❤
Olá Marta! Temos mais decorações com esse produto em nosso canal! Depois da uma olhadinha. 🥰 Confira o produto em nossa loja virtual. Enviamos para o Brasil todo. ❤ www.lojasantoantonio.com.br/p/chantilinho-em-po-400g-mix
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Olá Jana! De acordo o fabricante, pode substituir a água gelada pelo leite gelado. Para mantê-lo na geladeira recomendamos manter apenas refrigerado e não congelado. Para reutilizar depois de refrigerado, basta apenas mexer.
Olá ..e se ficar fora da geladeira depois do bolo pronto umas horas não vai desmoronar esse bolo, é garantido ? Acho que chantilinho tem resultado diferente do chantilly líquido..
Vou testar hoje, como li que algumas pessoas falam que amarga um pouco, vou acrescentar leite gelado e leite condensado pra testar, pelo que vi a textura fica perfeita.
Olá Mari! Foi utilizado o cacau black! Para utilizar, basta adicionar um pouco na massa do bolo. Confira em nossa loja virtual. 🥰www.lojasantoantonio.com.br/resultadopesquisa?pag=1&departamento=&buscarpor=cacau%20black&smart=0
Eu só usava o chantilly da Amélia mais ele tem deixado a desejar na questão de alisamento. Tá ficando poroso demais. Troquei ele pelo chantilinho da mix . To amando a experiência.
Olá Jaiane! Que bom que gostou de utilizar o chantilinho! 🥰 Ele é super fácil de preparar e contem uma consistência incrível! Já conferiu os demais vídeos que temos com decorações do chantilinho? ru-vid.comvideos
O Chantininho já vem pronto, com o mesmo gostinho que esse que você prepara, a grande diferença é que o chantininho é só bater com a água gelada e está pronto, não precisa acrescentar mais nada! Sem gastos com o leite em pó e o leite condensado, só o Chantininho e água! 😍
@@lojasantoantonio ele não tem gosto algum nem tão pouco do famoso chantinho. Porém a testará dele é muito boa para se trabalhar pode ser acrescentado leite moça e leite em pó para dar gosto do verdadeiro chantinho? Todos meus clientes reclamaram que não tinha gosto de nada e ligo perguntarão se tinha alterado;😐
@@moniqueprocopio141 acrescente uma colher de chá de pó saborizante pra sorvete, sabor leite condensado se não for colorir e ou demais sabores caso for colorir. 😘
Ñ gostei do gosto dele puro, é sem doce e ñ ten gosto de leite ninho, porém coloquei um pouco de leite ninho e um pouco de leite condensado, ficou showw.
Olá, após aberta e armazenando de acordo as recomendações do fabricante, ele pode ficar com a embalagem aberta até a data de validade do produto. Recomendações do fabricante: Manter estocado em local seco e ventilado em temperatura ambiente. *NÃO DEIXAR EXPOSTO AO SOL. Manter na embalagem original sempre bem fechada.
Olá Cláudia! Fizemos o teste com o pó para sorvete da Selecta e deu super certo. Basta acrescentar o pó junto com o chantilinho e depois acrescenta a água e bate normalmente!
Olá Gleyce! Pode ser armazenado em geladeira sim, constante que não congele. O ideal é mantê-lo refrigerado. Depois que retirar da geladeira, basta apenas mexer e pode ser utilizado novamente. Caso o mesmo seja congelado, na hora que estiver descongelado perderá a consistência, fazendo com que não possa ser reutilizado. Caso tenha mais alguma duvida, pode nos dizer que iremos te ajudar! 🥰
Olá Simone! Ele serve para decoração e recheio! Para obter um sabor diferente, você pode estar utilizado os pós para preparo de sorvete antes de adicionar a água!
Gente não rende isso não. Uso muito ele pois evita desperdício. Uso a quantidade só que preciso e guardo o restante. Mas quando bato todo fico procurando esses 2,5L e não acho.
Olá Maria! Você encontra o Chantilinho em nossa loja virtual! Enviamos para o Brasil todo! 🥰 www.lojasantoantonio.com.br/chantilinho-em-po-400g-mix-99924/p
Olá Mix! Fiz o bolo da minha neta. Deixei prensado na geladeira, tem dois andares. Comprei o chantilinho o PONTO MARAVILHOSO. Confeitei agora à pouco. Sabor de gordura, talvez emulsificante, talvez qquer coisa menos gosto de leite em pó como deveria. O preço um absurdo. O aniversário é amanhã domingo não tenho como salvar essa cobertura medonha. Estou muito magoada, chateada, enganada. Seria muito bom que a maioria comprasse para ter a vericidade das minhas palavras e da minha experiência. Muito indignada. Normalmente não compro pó pra nada , porém confie na marca. Pasta americana , corantes e nunca tive problemas. Segunda-feira vou na loja Santo Antônio no Tatuapé e vou levar uma fatia para o Sr. Fausto experimentar. Certamente amanhã passarei vergonha com os convidados ao experimentar essa cobertura. Tenho certeza tb que eles sabem do meu padrão na confeitaria, afinal faço doces em geral há 41 anos. Fica aqui minha indignação. Inclusive, vi o vídeo de vcs fiz comentários positivos referente â demonstração e praticidade. “ Que Pena” !!!!
Olá Natalia! O fabricante gostaria de entender melhor o que aconteceu, você poderia passar o seu contato e pediremos que eles entrem em contato você. Você poderia encaminhar as informações pelo nosso e-mail para garantirmos a sua privacidade. Pedimos desculpas pelo ocorrido. sac@lojasantoantonio.com.br
Olá Cleise! Não precisa de leite condensado, somente bater com água gelada ou leite gelado e pronto! Você pode utilizar o pó para sorvete caso deseje algum sabor diferente! 😍❤
Fácil de fazer, porém ñ achei ele com gosto de ninho e um pouco sem doce, a meu gosto, preciso colocar mais leite ninho e um pouco de leite condensado, aí fica showw
Olá! Os pó para preparo de sorvete proporciona um sabor diferente ao produto. Para utiliza-lo, você pode adicionar no inicio, antes de adicionar a água gelada para bater.
Gostaria de saber oq pode ter acontecido com o meu,queria fazer a meia receita pq na embalagem diz que rende 2.5 l,aí coloquei 1.800 l e 200 gramas de chantilly,bati mais de 30 minutos não dava ponto,aí fui acrescentando o pó aos poucos pra ver se dava consistência de chantilly,no final foi os 400 gramas de pó,para 1800l de água,não deu ponto mesmo batendo mais ainda,e na hora que provei estava completamente aguado,o sabor horrível,sem contar que deu muito volume,divide em uma vasilha de 2.5 litros mais não encheu e uma de 6 litros cheia,mais completamente sem ponto
Olá! Para preparar meia receita você deve acrescentar 200g do Chantilinho e 225ml de água gelada. Bata até obter o ponto desejado. Conforme mencionou, você acrescentou 1800l de água. Você acrescentou muita água para pouco pó. O calculo da água é baseado na quantidade do pó. Tente fazer com as medidas que mencionei e me diga se obteve o ponto desejado. 🥰
@@lojasantoantonio mentirá, ele é orrivel, tem um gosto forte de emulsificante, não dura nem 2 horas fora da geladeira, se estiver calor, o gosto é orrivel, eu ia me escrever no seu canal, mas como vc mente para os seus inscritos, não vou mais, seja verdadeira com seus inscritos.
Legal né? Exponho os problemas que o produto de vcs deixou à desejar e não obtenho resposta. Então, ligarei para o SAC , depois faço um vídeo falando sobre o chantilinho que é HORRÍVEL.
Olá Natalia! O fabricante gostaria de entender melhor o que aconteceu, você poderia passar o seu contato e pediremos que eles entrem em contato você. Você poderia encaminhar as informações pelo nosso e-mail para garantirmos a sua privacidade. Pedimos desculpas pelo ocorrido. sac@lojasantoantonio.com.br
Não sei como existem pessoas que se preocupam com detalhes pequenos que não vai acrescentar nada, ao contrário parecem querer diminuir, desvalorizar o trabalho dos outros. Não tem nada de útil para falar, nada para agregar...fique caldo. Coisa feia
