Olá! Vamos fazer um delicioso Bolo de Chocolate com cobertura cremosa de brigadeiro. esse bolo é econômico, fica fofinho e tem uma calda que deixa o bolo molhadinho e suculento! Receita fácil e prática.
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Receita da Massa:
3 ovos grandes (150 gramas)
1 xícara de açúcar (180 gramas)
1 xícara de achocolatado (125 gramas)
3/4 xícara de óleo (188 ml ou 176 gramas)
3/4 xícara de água quente (188 ml ou 188 gramas)
2 xícaras de farinha de trigo (260 gramas)
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (16 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Usei forma 27x18 cm
**Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
Calda
1 xícara de leite (250 ml)
2 colheres (de sopa) de achocolatado (30 gramas)
1 colher rasa (de sopa) de margarina (20 gramas)
2 colheres (de sopa) de açúcar (40 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Cobertura
1 caixa de leite condensado (395 gramas)
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó (usei 50% cacau - 15 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Para decorar usei 100 gramas de granulado de chocolate
Receita do BOLO DE CHOCOLATE que usa chocolate em pó:
• O ingrediente que deix...
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26 авг 2024