No vídeo ensino a receita completa desse bolo ROMEU E JULIETA combinação de recheio com cream cheese e geleia de goiabada. Ideal também para fazer e vender!
INGREDIENTES DA MASSA:
5 ovos (280g)
2 xícaras de açúcar (310g)
250ml de leite + ½ colher (sopa) de vinagre
2 xícaras + 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (250g)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (8g)
TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA PRECISAM ESTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE
MEDIDA PADRÃO DA XÍCARA 240ML
NÃO CONFUNDA ML COM GRAMAS, SÃO MEDIDAS DIFERENTES
INGREDIENTES DO RECHEIO:
2 latas de leite condensado integral (790g)
300g de cream cheese (1 pote)
1 gema
150ml de leite integral
3 caixinhas de creme de leite (600g)
2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado (a quantidade é à gosto)
GOIBABADA CREMOSA (GELEIA)
300g de goiabada
200ml de água
½ colher (sopa) de raspas de laranja
CALDA:
200ml de leite
100ml de água filtrada
1 colher (sopa) de açúcar
ONDE COMPRO CORTADOR DE BOLOS, LINK :
shope.ee/2q6XE...
ASSISTAM TAMBÉM, BOLO MANJAR DE COCO
• BOLO MANJAR DE COCO
#bolodefesta #bolorecheado #romeuejulieta
14 окт 2024
