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📝Zutaten für das Rezept:
3 Eier
75 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
50 g Mehl
25 g Kakao
80 g Spekulatius Kekse
125 g Himbeeren (TK)
125 g Blaubeeren (TK)
15 g Agaragar
100 g Wasser
1 TL Tonka Wonka
150 g Sahne
190 g Milch
12 g Stärke
150 g weiße Schokolade
190 g gezuckerte Kondensmilch
150 g saure Sahne
1 TL Vanilleextrakt
75 g Sahne (evtl. weniger)
130 g Vollmilchschokolade
300 g Mascarpone
300 g Quark
300 g Sahne
1,25 TL Spekulatiusgewürz
8 TL Sanapart
30 g Spekulatius Kekse
1 g Silver Stars (essbar)
3 g goldene Perlen
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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3 окт 2024
