Bolu agar
Bahan
3 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang (15 sdm sedang)
150 gram gula pasir (10 sdm )
150 gram margarin (7 sdm) dilelehkan
1/2 sdt sp
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt Vanili cair
1/2 bungkus agar-agar plain/4 gram
100 ml air(1/2 gelas)
40 ml kental manis (1 saset skm)
Pasta coklat secukupnya
Loyang ukuran 16 cm
Terimakasih
Note:
untuk panci saya pakai untuk memanggang saya gunakan bekas panci presto jadi agak tebal dan bagian dalamnya saya beri sarangan kawat mirip tatakan setrikaan, kalau mau pakai panci yang tipis bagian bawah pas api dialasi dengan besi seng atau aluminium agar panasnya merata dan bagian bawah tidak gosong.
#bolupanci
#boluagar-agar
#bolu3telur
17 окт 2021
