Una salsa muy rica con un sabor muy concentrado y bien condimentado.
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INGREDIENTES:
500 g de pechuga de pollo en trozos
1 ½ tazas de harina de trigo de todo uso
3 huevos
½ litro de aceite para freir
Sal y pimienta al gusto
1 taza de salsa de búfalo (o cualquier salsa picante)
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar
½ de cucharadita polvo de ajo
½ cucharadita pimienta negra
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita salsa inglesa (worcestershire)
2 cucharaditas de agua
2 cucharadita de maicena
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26 окт 2024