Hola a todos bienvenidos a un nuevo capítulo de Botanic Bar, hoy les quiero compartir distintos tipos de cristalería que podemos encontrar detrás de la barra o por que no para tu bar en casa. Espero disfrutes del video tanto como yo. Ahora sí, te invito a que nos sumerjamos en el hermoso mundo de la coctelería.
Saludos Nicolás
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CAPACIDAD DE LA CRISTALERÍA
Chupito o Shot : 30ml a 60ml
Vaso de Whisky: 180ml a 420ml
Trago largo: 250ml a 300ml
Copa de Vino: 300ml
Copa Balón: 600 ml
Copa sin tallo: 300ml
Copa Coñac: 150ml a 600ml
Copa Cóctel: 100ml a 300ml
Copa Coupe: 120ml a 300ml
Vaso Julep: 180ml a 360ml
Tiki Mugs: 300ml a 450
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FAJINADO
Prepara alcohol y agua en proporciones de 70/30.
Utilizar un Repasador de Algodón peinado o servilleta de papel para una perfecta limpieza de nuestra cristalería.
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TRES DATOS AL PASO
1. El vaso Shot también es conocido como vaso tequilero o caballito
2. La copa coñac se puede calentar con agua caliente o vapor como también ser templado con las manos.
3. Los Tiki Mugs se inspiran a las deidades maoríes, La cultura Tiki surgida en los años 30 en Estados Unidos, está inspirada en la cultura de las islas de la Polinesia.
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3 окт 2024