Щиро дякую за такий чудовий рецепт! Спекла ваш тортик. Результат неймовірний! Бісквіт нереально м'який, такий як у вашому описі. Крем так само прекрасний, це справжній баунті! Бажаю вам успіхів і багато таких же прекрасних рецептів!!!
Ой, дякую вам велике за такий детальний відгук❤️ Для мене і глядачів мого каналу дуже важливо отримати зворотній зв’язок 🥰 Я дуже Рада, що вам все сподобалось. Смакуйте з задоволенням 🌹🌹🌹❤️
Добрий день! Всі пропорції поділіть на 3 і помножте на 2. Так ви отримаєте рецепт на форму 12 см Ось на прикладі тіста: яйця 1 шт цукор 53 гр сіль - щіпка олія 20 мл молоко 34 гр борошно пшеничне в/г 54 гр какао 14гр розпушувач 5гр Крем ви вже самі перерахуєте 😊
Будь ласка ☺️ готуйте з задоволенням, а що стосується крему, то він не розсипається, в відео це добре видно. Якщо у вас з якихось причин крем розсипається, тоді, додайте в останню чергу ще згущеного молока, воно має більш скріпити консистенцію 😉
Рецепт классний, тільки так і не зрозуміла по крему який зверху. По посиланню в інстаргам італійські продукти, і де саме там та біла начинка, я не знайшла. Висновок, рецепт гарний і простий за виключенням верхнього шару, за яким треба ламати голову як знайти і зробити, а ще й недешеві ці 2 інгредієнти.
Добрий день! Інна, дякую вам за відгук і за запитання. Покриття я купувала через інстаграм, в мене було велике замовлення на італійське борошно, суміші і закваски і мені дівчина порекомендували ці начинки, в них є ще сайт pastabella.prom.ua і в розділі начинки є вся продукція. Якщо перерахувати, то покриття виходить дешевше, ніж купляти шоколад і топити його, а також, так зручніше готувати. Якщо вам цікаво, напишіть їм в дірект і менеджери вам порекомендують продукцію, що вам потрібна. Або, можете зробити верхній шар шоколадного ганашу на вершках чи розтопити плитку шоколаду з олією. В мене на каналі дуже багато рецептів різного покриття для десертів, що можна приготувати
Замість магазинної начинки можете використати шоколадний ганаш(100 г молочного шоколаду + 50 г вершків (від 30% жирності) прогріти до розтоплення шоколаду не перегріти і дати вистигнути до загустіння(1-2 години))
