у меня в компании вообще никакие нотации не используются. блок-схем хватает за глаза. да и никто в компании не знает никакие нотации) пару программистов знают юмл и всё. Красивые и понятные диаграммы на блок-схемах или ивент-шторм - и этого хватает!
Золотой коммент!) зачастую именно так и есть - зачем усложнять, когда вокруг итак все сложно. Но на собесах требуют от нотации + может быть лакомая вакансия + могут резко направить на проекты, где уже надо и в нотации. В системном анализе уже без диаграммы последовательности сложно представить. На крупных проектах бпмн порой тоже оптимальный
