Brúsne Kamene: s.click.aliexp...
Brúska s Dvoma Hlavicami
s.click.aliexp...
Ako brúsiť nože s Ruixin brúskou na nože? Potrebujeme vedieť o tom, že táto brúska brúsi pod uhlom aký si vy vytvoríte. Brúsenie Nožov môže byť lacne ale aj pohodlné. Aký uhol nastaviť na brúsenie? Držte sa po prve póvodnej fazety keď este je na nožiku. Je zbytočné brúsiť nižší uhol aký je vytvorený na nožíku. Aký uhol brúsiť pri kuchynských nožoch? 20° je ideal. Na strany pri bežných Stainlees Steel nožoch. Ak je nôž z kvalitnej ocele tak klúdne aj 16° na stranu. Lovecké nože odporúčam 25° na stranu. Väčšina victorinoxov majú od výroby tento uhol ak je nôž ukončený fazetou, nebavíme sa o nožoch ktoré sú bez fazety a sú brúsené na scandi výbrus na ktorých ostríme celú časť čepele až po ukončenie reznej časti noža.
30 сен 2024
