Тёмный

Bramborové knedlíky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 

Kuchyně Lidlu
Подписаться 123 тыс.
Просмотров 182 тыс.
50% 1

K přípravě bramborových knedlíků potřebujete nejen brambory, ale také mouku a vejce. Brambory nemusí být čerstvě uvařené, můžete také využít ty z minulého dne od oběda. Forma knedlíku záleží jenom na Vás. Můžete je udělat v podobě menších kuliček, válečku, který potom nakrájíte na plátky nebo šišek. Těsto můžete také využít k přípravě italských noků. Podívejte se na trik a vyzkoušejte je sami.
Recept na přípravu bramborových knedlíků
Suroviny:
300 g brambor
1 vejce
sůl
100 g hrubé mouky
Postup:
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, nechte vychladnout a propasírujte. Přidejte vejce, osolte a zamíchejte. Poté přidejte mouku a vypracujte těsto. Z hotového těsta vyválejte šišku.
Knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte asi 20 minut. Poté nakrájejte na plátky.
Viz trick Romana na bramborové knedlíky a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu! kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Опубликовано:

 

21 май 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@kundanika81
@kundanika81 4 года назад
Pan Paulus proste nezklame, cokoliv podle nej udelam, se mi hned napoprve povede a konecne i bramborovej knedlik, diiiky moc za recept, je uzasnej a knedliky vyborny.
@Sombre_gd
@Sombre_gd 3 года назад
Dobra, chyba wszystko zrozumiałem. Teraz sam spróbuję. Pozdrowienia z Polski!
@kvetatumova6475
@kvetatumova6475 2 года назад
Jako vždy, perfektní.
@martinaprokopova1147
@martinaprokopova1147 5 лет назад
Pěkné video, jasně, stručně, knedlíky se mi podařily. Super.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 5 лет назад
Dobré ráno, Martino, to moc rádi slyšíme :-) Tak ať se daří i do budoucna ;-)
@veragrossmannova9428
@veragrossmannova9428 Год назад
Super recept, dělám bez vajíčka a jsou taky výborné.
@marcelaf3903
@marcelaf3903 2 года назад
Taky dělám z jednoho těsta sladké i slané varianty- mam bramborové knedlíky nejraději 👍
@marketa9610
@marketa9610 3 года назад
Zdravím Vás Romane, dělám podle Vašeho receptu šišky a dneska jsem naplnila těsto švestka. Byly úžasné 😀. Mooc děkuji za tento recept. Jsem ráda že jste...😇👍M.
@vendula4791
@vendula4791 2 года назад
Vy píšete, jako by to měl číst 😄
@SYseacat
@SYseacat 3 года назад
Vielen dank, ein sehr leckeres und sicheres Rezept! Haben wir heute ausprobiert.
@ronibralo778
@ronibralo778 Год назад
Radosť pozerať vaše videá 👍🙂
@JosephineMarch7
@JosephineMarch7 3 года назад
Dělám je podle rodinného receptu úplně stejně :)
@saskacerna4449
@saskacerna4449 3 года назад
Dobrý napad-zkouška👍
@soulakapa8777
@soulakapa8777 3 года назад
Τελειο.
@stefanuporsky9608
@stefanuporsky9608 Год назад
Super
@camilickcamill9739
@camilickcamill9739 7 лет назад
👍👌🏼👍👌🏼
@user-nd4lc5co3o
@user-nd4lc5co3o 7 месяцев назад
Vše vařím dle Pana Romana, jednoduché a velice chutná jídla""😂
@zorkahorka5370
@zorkahorka5370 3 года назад
Pan Paulus by jako kuchař měl vědět,že vaření s prstýnkem na ruce je nehygyenické.Obzvlášt,když válí těsto.
@Elusenka
@Elusenka 4 года назад
Jestli selžu v takhle lehkým receptu u zkoušek tak se asi zblázním :D
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 года назад
Dobrý den, Elo, postupujte přesně podle videa a psaného receptu a knedlíky jistě zvládnete ;-) kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/bramborove-knedliky
@rudobachrini1820
@rudobachrini1820 2 года назад
Dobrý deň, neodporúčate dat knedliky do studenej lazne po vybrati z horúcej vody?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 2 года назад
Dobrý den, Rudo, takovýto postup není součástí našeho receptu.
@ludmilaleflerova8781
@ludmilaleflerova8781 3 года назад
Prosím vas, tech 300 g brambor je myšleno za syrova? Ja to odvážila a jsou to 3 brambory, tak se mi to zdá nejak malo🤔☺️
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Ludmilo, raději zvolte 300 g vařených brambor. Ale při tvorbě knedlíků je třeba myslet na druh, odrůdu a čerstvost brambor. Některé budou potřebovat zahustit moukou více než jiné, vždy je třeba trochu odhadovat :-) Přejeme hodně zdaru při vaření.
@kalija50
@kalija50 3 года назад
@@CZkuchynelidlu Nebo si pomoci skrobem
@lenkaprochazkova5999
@lenkaprochazkova5999 Год назад
Dobrý den, děkuji za recept. Jen...nikdy nepoznám, kdy je knedlík uvařený.. :(
@Stanislaw2344
@Stanislaw2344 3 года назад
Jaký varný typ brambor se má použít? A - jako na bramborový salát; po uvaření jsou tuhé a pevné B - univerzální, např. do polévek C - na přípravu bramborové kaše
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Stanislawe, použijte brambory typu C ;-)
@Stanislaw2344
@Stanislaw2344 3 года назад
@@CZkuchynelidlu Děkuji za doplnění receptu.
@DesmoXRV
@DesmoXRV 2 года назад
@@CZkuchynelidlu v dojčlandu se to nejak neřeší 😂 ale vždy se mi povedly
@klednikaris
@klednikaris 11 месяцев назад
A kolik tedy vajec na 2.5 kilo brambor a mouky? Prosím. Jinak přeji zdar Romane.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 11 месяцев назад
Dobrý den, mrkněte na náš web 🧐. Počet porcí si tam můžete upravit a díky tomu se přepočítají i veškeré suroviny 😉: kuchynelidlu.cz/recept/bramborove-knedliky
6 лет назад
Dobrý den, chybí mi tam množství použitých surovin ( mouky, brambor) a taky jakou mouku ? Také mi chybí informativní délka vaření...... Marie
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 6 лет назад
Dobrý den, Marie. Na přípravu bramborových knedlíků potřebujete 300 g brambor, 1 vejce, sůl a 100 g hrubé mouky. Knedlíky poté vařte asi 20 minut podle velikosti. Celý recept najdete na konci videa. Děkujeme Vám a přejeme, ať se knedlík podaří :)
6 лет назад
Dobrý den, moc děkuji za rychlou odpověď. Jinak se mi video líbilo .....👍
@vaclavkocal4868
@vaclavkocal4868 4 года назад
to nejde uplně dobře zobecnit - záleží na tom, jak jsou ty brambory škrobovatý a kolik v sobě maj vody (ať už z podstaty toho konkrétního druhu nebo jako "následek" vaření). To je právě důvod, proč pod internetovejma receptama právě na knedlíky brečí tolik lidí, že to dělali přesně podle receptu a nevyšlo jim to. A proč ty naše babičky dělaly ty knedlíky tak dobrý. Člověk se to musí naučit odhadnout sám dle situace, což se dá naučit jedině tim, že je budeme dělat furt dokola... :-)
@stanislavrybar7799
@stanislavrybar7799 4 года назад
Vždyť je to všechno na konci videa
@danielnovak1326
@danielnovak1326 3 года назад
Cestuji po svete a hruba mouka je pravdepodobne ryze ceska specialita, protoze jsem ji nikdy nikde neobjevil. Muzu do toho dat hladkou? Diky
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Danieli, uvařit české knedlíky bývá právě kvůli mouce problém. Zkuste to (možná, pokud najdete, by stálo za zkoušku přimíchat i krupičku), ale dejte hlavně velký pozor, aby to nebyla "cake flour" nebo aby v sobě už neměla přísady jako je prášek do pečení. To třeba v USA bývá běžné. A dejte nám vědět, jak jste dopadl ;-)
@danielnovak1326
@danielnovak1326 3 года назад
@@CZkuchynelidlu no hele, bylo to jedny, docela i chutny a byl to bramborovy knedlik a drzelo to pohromade. Po povrchu to bylo lehce klouzavy, ale to knedliky vseobecne jsou.
@zemcuscz
@zemcuscz 8 месяцев назад
Jojo. Rád vařím podle jeho receptů. Třeba kuře na paprice má top. Ale knedliky nemám tak nelepivé a nemůžu přijít na to proč. Strašně mi to lepí a to se snažim pracovat s tim těstem vážně rychle a přidám i trochu krupičky navíc a stejně. Bláto. Nemá někdo radu?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 8 месяцев назад
Dobrý den, používáte moučné brambory (varný typ C)? Možná prostě zkuste jiný druh brambor, který Vám bude vyhovovat 😉. Třeba Vám naše video o bramborách krapet pomůže kuchynelidlu.cz/recept/zakladni-druhy-brambor 🧐 .
@zemcuscz
@zemcuscz 8 месяцев назад
@@CZkuchynelidlu děkuji vyzkouším. Jinak dělám z brambor B. 👍 #RomanPaulsBestKuchař# 👍
@sarkasindelar241
@sarkasindelar241 3 года назад
Já to nechápu, když dělám těsto, jsem opatlaná všude.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, to budou dlouhé roky praxe a miliony hotových knedlíků ;-)
@hanakotrbova786
@hanakotrbova786 5 лет назад
48
@renataweinzierlova9310
@renataweinzierlova9310 Год назад
Nikdy nerekne jakou mouku
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu Год назад
Dobrý den, Renato, hrubou. Suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout 😉. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/recept/bramborove-knedliky
Далее
Cestoviny Lumache s bryndzovou omáčkou
2:15
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
Просмотров 9 млн
Tipuan Jenius dalam Mengasuh Anak & Gadget Cerdas
00:21
Chlupaté knedlíky with smoked meat and cabbage
19:09
Просмотров 135 тыс.
Potato dumpling-fast and easy
8:13
Просмотров 672 тыс.
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
Просмотров 9 млн