Hora de pular fogueira e dançar quadrilha, mas não pode esquecer das guloseimas! Para isso eu trouxe aqui um delicioso Brigadeiro de Paçoca no Copinho com gosto de festa junina!!
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Vamos a receita com As 3 na Cozinha!
Ingredientes para massa do brigadeiro para mini 6 copinhos plásticos de 50 ml:
Leite condensado_____________ 1 caixinha
Paçoca_______________________ 1 rolinho (25g)
Creme de leite_______________ 20g ou 2 colheres de sopa rasas
Ingredientes para montagem e decoração para 6 copinho plásticos de 50ml:
Doce de leite________________ 150g
Paçoca_______________________ 1 rolinho (25g)
Modo de preparo:
1. Coloque em uma panela o leite consensado e 1 paçoquinha esfarelada, adicione o creme de leite e vá mexendo, assim que ferver pode desligar e reservar (não pode ficar em ponto de brigadeiro e sim de recheio)
2. Preencha até quase a metade do copinho com o brigadeiro (utilize uma colher pequena ou manga plástica), depois adicione o doce de leite e depois cubra com mais uma camada de brigadeiro.
3. Para a decoração, coloque em cima um detalhe com a manga e bico estrelado o doce de leite e para dar acabamento, despeje 1 paçoquinha esfarelada por cima dos copinhos.
Você pode colocar nas colherezinhas uma bandeirinha de São João para dar um clima ainda mais Junino, agora e só encher a barrinha e dançar quadrilha.
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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!
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21 июл 2024
