브로콜리나 양배추와 같은 십자화과 채소는 열에 약해서 생으로 먹으면 제일 좋잖아요. 그런데 너무 크기가 크면 간도 쉽게 안 배고, 먹기에도 조금 부담스러울 수 있어요. 생으로 먹어도 부담스럽지 않도록 잘게 썰어서 편안하게 숟가락으로 떠먹으면 어떨까 생각했어요. 브로콜리와 너무 잘 어울리는 생강향 땅콩 드레싱도 함께 소개해 드려요. 샐러드, 이제 밥처럼 편안하게 드셔 보세요!
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평소 글쓰기와 사진 찍기, 건강한 요리 만들기를 좋아하는 서정아는 좋아하는 취미를 모아 건강요리책을 만들고, 일기처럼 요리 블로그를 쓰고, 신문과 잡지에 건강요리칼럼을 기재 하면서 행복하고 즐거운 과정들을 즐기고 있어요. 한국에서 태어나 미국에 거주하고 있는 서정아의 건강한 요리에 대한 열망은 한국과 세계의 다양한 음식들, 시각적인 아름다움, 이야기가 있는 글쓰기가 배경이 되고 있답니다. 이 채널을 찾는 여러분이 현재 식물 기반 식단을 실천하고 있든지 그저 채식에 대한 호기심에 의한 것이든지 저는 건강한 음식은 사람들의 삶을 바꿀 수 있다고 믿어요. 단순하고 첨가물 없는 식단을 통해 여러분과 여러분의 사랑하는 사람들의 삶이 보다 더 건강하고 더 행복하기를 바래요.
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🎵Track : 노을의 저편에서 - • Most Emotional Music E...
11 апр 2021
