Evi mis gibi kokutacak o brownie cookie tarifi burada🍪 Dışı kıtır, içi yumuşak en sevdiğim🫠
Malzemeler
🍫225 gr bitter çikolata
🧈1 yemek kaşığı tereyağ
100 gr un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
🥚2 yumurta (oda sıcaklığında)
80 gr toz şeker
80 gr esmer şeker
🧂1 tutam tuz
60 gr çikolata (beyaz+sütlü) üzeri için opsiyonel
Yapılışı
Bitter çikolata ve tereyağı benmari yöntemi ile eritelim.
Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayalım.
Yumurtaları şekerlerle birlikte 3 dakika çırpalım. Soğuyan çikolatalı karışımı içine ekleyip kısa çırpalım. En son da kuru karışımı ekleyelim, karışana dek çırpalım ve buzdolabinda buzlukta yarım saat bekletelim.
Önceden 180 derecede fırını ısıtalım. Dondurma kaşığı ile toplar alalım ve bir adet fırın tepsisinde aralıklı olarak dizip fırınlayalım. 10-15 dakika arası pişirin. Çok pişmemeli dışı kıtır, içi yumuşak olmalı. Afiyet olsun🫠💖🍪
#cookie #reklam
6 сен 2024
