MOÇA TU SALVOU MINHA RECEITA! EU TINHA VISTO UMA RECEITA DE BROWNIE COM TRIGO, AÍ COLOQUEI TUDO, MAS NAO TINHA TRIGO, AI PENSEI: NAAAAAAAAAAAO! AI PESQUISEI BRONIE SEM TRIGO E ACHEEEEEI, AGORA TÁ NO FORNO. OBG!
Já fiz 2 vezes, de formas diferentes, da primeira vez usei a barra de chocolate 72% cacau de 125g, entao reduzi a receita e coloquei os demais ingredientes assim: 2 colheres de manteiga, meio copo de açúcar demerara(moreno), 2 colheres de cacau 100%, 2 ovos e essência de baunilha. Ficou perfeito. Na segunda vez usei chocolate 85% e em vez de manteiga 2 colheres de óleo de coco, tb ficou sensacional! Obrigada por essa receita! Ah, no meu forno 20 minutos a 180° foi suficiente.
Oi moça! Vou preparar essa receita pra minha namorada hoje e ela é intolerante a gluten. Sobre o açúcar mascavo, eu posso usar qualquer um ou tem alguma marca específica que você usou pra evitar contaminação cruzada?
Ingredientes 5 colheres de sopa manteiga 250g chocolate meio amargo picado 1/2 xícara cacau em pó 1 xícara açúcar mascavo 3 ovos 2 colheres de chá de essência de baunilha
Muito obrigadaaa, minha irmã que tem intolerância a glúten e já tem mais de 1 ano que ela não podia comer brownie. Hj fiz e ela está super feliz!!! Uma delícia 😍😋
eu nao tinha a quantidade de chocolate toda da receita, coloquei menos e deu super certo! adicionei uma pitada simbolica de bicabornato e ficou bem escuro, do jeito que eu gosto!!!! muito obrigada pela receita, simples e delicinha
Essa receita salvou minha vida! Rs. Já tinha tentado fazer brownie de 7 maneiras e nenhuma me agradava e essa acertou meu coração de primeira. Ele morninho com sorvete de creme é uma perfeição imensurável!
Gente , eu não sei se vocês vão querer mas se quiserem se aproximar mais de Deus escutem as orações do pastor Antônio Junior , ele tem sido muito usado por Deus pra mudar vidas através do evangelho , Deus os abençoe
FICOU PERFEITOO!! Nunca na minha vida tinha conseguido acertar um brownie e esse ficou maravilhoso!! Usei margarina ao invés de manteiga porque não tinha kk e deu super certo!! RECEITA APROVADA!!!
Parabéns pela receita, vou fazer. Mais parabéns ainda pela sua paciência com os comentários. Rsrs. Claro que vc não é eu, mas eu passaria a falar tudo durante o video. Pode trocar o açúcar mascavo por tal adoçante, ou não pode trocar por adoçante, e se trocar por adoçante vai acontecer tal coisa. Pode trocar açúcar por demerara, mas vai acontecer tal coisa. Pode untar e polvilhar com farinha ao invés de papel manteiga... iria demorar mais um pouco, mas pelo menos não precisaria ir de comentário em comentario.. faça um teste se achar interessante antes da receita, da todas as informações possíveis. .. Bom, como eu disse: vc não é eu.. rs. Bjs
Eu fiz e é o brownie e é maravilhoso super úmido o mais denso e úmido que eu já comi, só substitui o cacau por chocolate em pó 50%, e o açúcar que eu usei foi o açúcar refinado e deu super certo. Esse brownie não tem erro, o maior cuidado tem que ser no forno, não pode passar do tempo.
Tive que voltar novamente pra dizer que eu me sinto quase dona da receita. Fiz a receita novamente e dessa vez a única troca foi do chocolate meio amargo por chocolate ao leite e ficou perfeito tbm, não ficou muito doce, pelo contrário por conta do cacau ele parece meio amargo. A textura ficou igual a sua, ele derrete na boca. O segredo é mesmo o forno. Como eu já testei com dois tipos de açúcar (mascavo e refinado) eu posso dizer que a textura do brownie muda de acordo com a escolha, no refinado ele fica mais a massa mais lisa e compacto e o mascavo mas aerado e leve, mas os dois são extremamente úmidos e perfeitos. Quanto a casquinha no refinado fica mais grossa e mascavo mais fina. Mulher do céu é maravilhoso mesmo.
Muito obrigada!!!! De verdade! Precisava fazer para o aniversário do meu marido e não queria usar farinha, fiquei com medo de ter que usar porque não sabia como poderia substituir ou se podia só tirar mesmo. Não posso usar farinha por causa da minha saúde. Você me salvou hehe Obrigada ❤️
Receita perfeitaaa, uma delicia, maravilhosoooooo ❤❤❤❤❤ Só fiz alterações com o que eu tinha em casa Usei chocolate ao leite, Cacau em pó 32% e 1/3 de xícara de açúcar cristal
Cook 'enjoy por favor qto devo usar de xilitol ou eritritol?Sei que não irá fazer casquinha ,mas tudo bem e tbem teria que mudar a qtidade de cacau ,pois ficará mais seco ?
Quando descobri a Doença Celíaca, fiquei muito triste pq não poderia comer mais as coisas que gosto (já que a maioria continha glúten), e o brownie era uma delas. Mas a sua receita trouxe muito felicidade para mim, pois o seu brownie é muito, muitooo gostoso! Eu amei 😭❤️ obrigada!! Só tenho a agradecer.
Ownnnn fico muito feliz que gostou, aqui no canal tem várias receitas sem glúten incríveis. Depois confere a playlist SEM GLÚTEN, espero poder ajudar ainda mais 😘
Oi moça! Eu vou preparar essa receita pra minha namorada e ela tem doença celíaca. Você usou o açúcar mascavo na receita? É que tenho receio de colocar e ela se afetar com contaminação cruzada
Bom dia. Amei essa receita. Obrigada. Mas eu preciso de uma dica. Poie eu achei que ficou muito doce e senti também o amargo do chocolate. Porem...como faço pra ficar menos doce sem oumentar o amargo?
Não recomendo esta substituição, pois a função do açúcar nesta receita é muito mais do que simplesmente adoçar. Ele dá a textura e até mesmo casquinha do brownie, sem ele não ficará igual
SIMPLESMENTE o MELHOR brownie do planeta COM glúten SEM glúten o MELHOR!!! Obrigada! Todos os brownies que fiz até hoje me davam a maior azia do planeta este não OBRIGADA!!!!
