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Te recomiendo mezclar el chocolate con un poquito de las claras para equiparar densidades y después mezclarlo con el resto de las claras así no perdes tanto volumen, que si bien lo mencionas, no lo haces
voy a prepararlo se ve exquisito y saludable, gracias! Te recomiendo dejes ingredientes y paso a paso, tiempo de horneado en horno convencional y en el de aire, gracias
Los aré mañana de café Estos serán los ingredientes 2 claras -23kls 1 cucharadita de café (nescafe)-5kls 2/3 cucharaditas de azúcar blanco (5/4g)32 kls Total-83 kls Creo que sería eso en total ,me los aré para desayunar 💗(editaré para decir como me salieron ) Editado-ESTAN RIQUÍSIMOS pero me salieron algo fofos pero están buenísimos JSJSJ
Wow jamás pensé que me podría salir esta recta parecía impensable pero lo hice y me salió delicioso es super esponjoso y además saludable. Muchas gracias x compartir esta receta 😍🙄😗 Tip: para que les salga dulce agregenle stevia
Hola quiero hacerlo , pero tengo cacao amargo en polvo , como puedo usarlo? Debo hacer el chocolate en tableta y después derretirlo o solo le agrego el cacao mezclado con un poco de manteca ?
Y lo hizo con cacao en polvo? Que tal le salió, también tengo solo cacao en polvo... Porque la receta esta muy buena... Otras recetas piden demasiados ingredientes y poco comunes...
Diana me parece una receta increible pero no pusiste la cantidad de chocolate..puede ser chocolate amargo en polvo y que cantidad por favor...muchas gracias!!!Cristina de Argentina
Hola! La idea esque el brownie quede humedo y no seco, puedes agregarle cacao pero también agregarle aceite de coco, pure de manzana o banano para que no quede seco
Si solo usas cacao en polvo te quedará como un bizcocho, sin grasa, el chocolate oscuro contiene manteca de cacao, lo podrías hacer con mantequilla para que tenga grasa que es un ingrediente importante del Brownies
Diana, si no tiene grasas ni mantequilla ni aceite NO ES KETO. La dieta keto se basa en consumir grasas y manteca para generar ketosis, justamente. Eso que hiciste no es brownie, es merengue de chocolate. Y los brownies de verdad casi no llevan harina .
Pero igual lo intento, si bien no es cien por ciento lo que es, sigue siendo un postre delicioso, es bueno hacer mención de sus fallos pero también es necesario elogiar sus intentos, las mejores cosas siempre son así.
Hola Ana! Entiendo lo que dices, lo mencioné keto porque justo el chocolate oscuro tiene mayor porcentaje de grasas (dependiendo el que uses varía los gramos de carbs y grasas) sólo quise mencionar que es apto para una dieta cetogenica 😊 Muchas gracias por tu mención! Abrazos!
@@DianaZhuy solo el chocolate de más de 70% cacao es keto. En muy pocas cantidades. El otro es puro azúcar. Yo bajé 19kilos en seis meses sacando todo sabor dulce y toda azúcar pan y carbohidratos de mí vida. Cómo todo tipo de mantequillas crema grasas, carnes y huevos si anuncias keto sin mantequilla estás muy errada. Keto es GRASA. La grasa adelgaza. Si quitas la grasa, no es keto .