Danas vam predstavljam moj ovogodišnji ljetni highlight - jedan od najboljih kolača, koji vam mogu ponuditi. Nema pečenja, kuhanja, želatine i inače je ova verzija tiramisu-kolača jedna od najjednostavnijih koje poznajem. Sastojci su pristupačni i možete ih pronaći u svakom supermarketu a rezultat će vas oboriti s nogu - garantujem!
●SASTOJCI:
2 pak. piškota (=24 kom.)
1 velika šolja kafe za umakanje piškota (=ca. 250 ml)
Krema:
500 ml slatkog vrhnja
250 g mascarpone sira
100 g šećera u prahu i na vrh noža vanilije u prahu ili 1 pak. vanilin šećera
20 ml vrele vode i 2 kaškice instant kafe ili 1 espresso (ohlađena kafa!)
Dekoracija:
kakao, nezaslađeni
amarettini keksići (opcionalno)
_________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
2 pack. lady fingers (=24 pieces - I’m using savoiardi lady fingers)
1 cup of coffee for the lady fingers
Filling:
500 ml cream
250 g mascarpone
100 g powdered sugar and a pinch of vanilla powder or 1 sachet of vanilla sugar
20 ml hot water and 2 tsp instant coffee or 1 espresso (chilled!)
Decoration:
cocoa, unsweetened
amaretti cookies (optional)
Baking tin: 30 x 11 cm
3 layers of lady fingers
3 layers of filling
plus 1 thin layer on the bottom of the baking tin
Chill for min. 2 hours
__________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: bit.ly/2JMITPf
● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: bit.ly/2EPs9Cv
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Joakim Karud and Joey Edwin: Palm trees
/ joakimkarud
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE.
●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx
3 окт 2024