Ya se descubrió el misterio de porqué los buñuelos se voltean solos, ahora hay que descubrir porqué los quedan perfectamente redondos así a uno le queden chuecos al amasar... Buñuelo science
Hola Santiago acabo de descubrir tu canal y me encanta. Una pregunta que otro tipo de queso puedo usar? vivo en EE. UU. Y no estoy segura de poder encontrar queso costeño en mi área. Gracias
Hola gracias por compartir tus conocimientos, soy de Mérida Venezuela y una vez hace muchísimos años en una exposición que hicieron aquí de colombianos que venían a poner sus estands y vender sus productos habían unas mujes haciendo y vendiendo los buñuelos que delicia me encantaron y he estado viendo de cómo hacerlos porque me gustaron muchísimo pero pensaba que se hacian con almidón o harina de yuca no sabía que también usaban maicena.... Una pregunta aquí no tengo queso costeño pero hay quesos frescos blandos y duros blancos que son más salados también hay cuajada, requesón y ricota cual de ellos me podría servir gracias y saludos
Se hace con maicena??? O no lo sabía yo compro siempre la harina PAN Amo los buñuelos colombianos, son los mejores jajajajajaj son mi pasión Excelente video Felicidades Nueva suscritora
@@alexandrajaimesenciso6410 como haces ? Yo le agregó el almidón y literal la masa se vuelve como Aguada en la forma en que se comporta la masa pero seca
Hola Santi, una pregunta, que otro queso se puede utilizar para hacer buñuelos? Para aquellos que no vivimos en Col y no logramos encontrar queso costeño. Gracias 🤗
Se ven deliciosos, pero a mí me quedan duros, si queda muy dulce la masa también se estallan, a una tía le pasó, jejejejeje, yo mejor se lo dejo a los expertos buñuelologos como tú ... Jejejejejejeje
Hola Santiago! Quisiera hacer ésta receta, pero no estoy segura sí puedo usar la misma harina de las arepas, conseguí una de maíz, crees que funcione? La consistencia de la harina, sería la misma?? Ayuuuda :)
Un Fracaso total! Jajajaja no sé sí fue la harina de avena, o el queso feta 😐 pero terrible :/ éso parecía buñuelo pira, un peligro como estalló! Jejejej no pasó nada grave afortunadamente 😅 pero bueno, lo intenté.