#tatlı #tatlıtarifleri #baklava
Gerekli malzemeler
70 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ ( bardak ölçüsü 150 ml)
1 çay bardağı irmik ( bardak ölçüsü 150 ml)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı yoğurt
2 3 kaşık sirke
3 bardak un ( kurabiye hamurundan bir tık daha sert bir hamur olmalı )
İçi için
İri kıyım Antep fıstığı kullandım
İsterseniz ceviz badem yada fındık da kullanabilirsiniz
Üzerini bademle süsledim
Şerbeti için
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon ( orta kıvamda bir şerbet olmalı )
Tatlının ilk sıcağı çıktığında
İlk sıcağı çıkmış şerbetle buluşturalım .
170 derecede önceden ısınmış fırında 30 35 dakika pişirelim
31 мар 2024