Buat Donat Empuk || Mesin bor tangan buat mixer || Proofing donat dari triplek
Video kali ini mama Rin buat donat mudah selamat menyaksikan
Bahan :
Tligu 1/4 kg
air 120 ml
Gula 50 gr
Pernipan/ragi 8gr
Kentang rebus 3 biji dihaluskan
Kuning telor 1biji
Garam sejumput
Butter margarin/bluben 50gr
Minyak untuk menggoreng
Cara buat
Tligu kentang yg sudah di haluskan masukan dalam wadah. air,gula,pernipan dan kuning telor masukan satu gelas diaduk sampai larut/rata terus campur dengan wadah tligu kentang tadi lanjut di mixer sampai setengah Kalis mama Rin mixer pake mesin bor ya gaes lebih kuat dan cepat tapi bisa juga pakai mixer biasa / di uleni dengan tangan juga bisa.ok lanjut setelah setengah Kalis tambahkan garam dan butter margarin di mixer lagi sampai Kalis ya gaes setelah kalis di bentuk bulatan2 kecil terus diproping KL belum punya tempat proping bisa ditutup pakai plastik ya setelah mengembang baru dicetak donat lanjut diproping lagi setelah mengembang bisa langsung di goreng dg minyak banyak untuk toping sesuai selera gampang bukan selamat mencoba bisa buat ide usaha ya gaes
Terima kasih atas kunjungannya jangan lupa like komen subscribe nya
00.00 intro
00.27 persiapan mesin bor untuk mixer
01.30. Resep Donat dan cara buat
03.30. Proses cetak donat
05.05 Proofing donat dari triplek
07.46 Goreng Donat 🍩
08.30 Donat di topping
08.52 Selesai
27 июл 2024