Udang keju ala gacoan
- Fillet ayam 500 gr
- Udang kupas 250 gr
- Telur ayam 1 butir
- Tepung tapioka 6 sdm
- Bawang putih 2 siung
- Saus tiram 1 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
- Kecap asin 1 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Gula pasir 1/2 sdt
- Keju mozarela 50 gr
- Keju quick melt 50 gr
Panir
- Tepung terigu 100 gr
- Air 230 ml
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/4 sdt
- Tepung roti 200 gr
20 авг 2024