“BURA VƏTƏNDİR”- Rutullar
Ssenari müəllifi: Lütfi Nəzəroğlu
Rejissorlar: Nəsimi Əliyev, Vasif Məmmədzadə
Rutulların- Azərbaycanın çoxsaylı etnoslar arasında özünəməxsus yeri var. Rutullar qafqaz dil ailəsinə mənsub olan xalqlardan sayılır.
Rutullar özlərini rutul və ya “mıx adbır” adlandırırlar.Bu tayfaların əsas hissəsi- Qafqazın şərq hissəsində yerləşən Dağıstan Respublikasının Rutul rayonunda,bir hissəsi isə Azərbaycanda yaşayır.
Ölkəmizdə yaşayan rutullar kompakt şəklində Şəkinin Şin və Şorsu kəndlərində,qismən də Göybulaq kəndində məskunlaşıblar.
Rutul mətbəxində sürhüllünün ayrıca yeri var.Sürhüllünü yemək üçün,əti bişirib hazır edəndən sonra,10-15 dəqiqə xəmirin qaynamasını gözləmək lazım gəlir.
/ ictimai.tv
/ ictimai.tv
itv.az/
#İTV#Buravətəndir
27 авг 2024