BURGER AU BOEUF WAGYU ! (Il m'a laissé perplexe..) - LA LIVRAISON #48

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Beni Wagyu Burger propose des burgers au boeuf Wagyu, l'un des meilleurs au monde, et on a goûté ça dans ce nouvel épisode de #LaLivraison !
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Опубликовано:

12 апр 2022

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Комментарии : 100

@pokejynx4582 2 года назад

Yo, attention avec l'appellation "wagyu", ça signifie juste vache japonaise, ça ne vaut en aucun cas 200€ le kilo contrairement à du kobe, kagoshima ou myazaki. La vous avez juste mangé de la viande japonaise random :)

@louisk7641 2 года назад

Je suis éteint 😂😂

@Yaelise 2 года назад

Pas spécialement japonaise, il y a du wagyu australien désormais. Et c’est très probablement ce qu’ils ont mangé étant donné que c’est celle qui est la moins haut de gamme. (Même si ça reste une viande de prestige)

@davidlebihan6976 2 года назад

Du waguu français aussi

@blocnot4111 2 года назад

@@Yaelise

@Lappelcommundesprophetes 3 месяца назад

😂 tu es un tueur ✅

@KyK09 2 года назад

Yann à l'impression de géner quand il dit que c'est bon :D

@Greg-OM 2 года назад

Merci pour la vidéo, toujours un plaisir de vous regarder tout les 2

@xxMyGodIsaDJxx 2 года назад

Pour comparer, le steak haché Wagyu (un délice) est à 8€ ou 8€50 pièce chez Les Jumeaux, vous vous faites un burger avec ça avec une petite compotée d’oignon, du bacon (bœuf ou porc à votre convenance) et un bon cheddar maturé plus des bonnes frites maison vous êtes royal et ça doit pas revenir à plus de 13€/personne je pense, mais fait maison, pas par un restaurateur qui a des charges hyper élevées malheureusement

@sebastienpassoit5946 2 года назад

mais biensure c est exactement ca sauf que des fois on a pas forcement envie ou pas le temp de cuisiner !

@marcopolo55100 2 года назад

Continuez, vos vidéos sont géniales.

@salmorejobueno4083 2 года назад

un bonheur vos vidéos

@pinkgremlin4943 2 года назад

Merci pour les précisions du fromage. Je ne suis pas surprise pour le goût du wagyu.... Ça vous dit d'essayer ici ou au get ready show ou autre format genre des sandwich nobles ou avec des produits nobles ou assez particuliers ( genre terroirs/ abats)

@MrAkirafujiwara 2 года назад

il y a du wagyu d'Espagne qui vaut moins chère que de la Angus d'Irlande par contre niveau qualité... pour info le wagyu Japon aaa c'est 179.99e ht le kilo ^^ l'espagnol c'est 39.99 le kilo

@S1234md 2 года назад

Vous êtes très très sévères !!!!

@juliendenoyelle7125 2 года назад

Il aime quelque chose ?

@youssefoualyad8374 2 года назад

Pourquoi commander un burger avec du reblochon si tu dis qu’il faut interdire ces fromages dans les burgers?

@zowiealbe2052 2 года назад

Peut être justement pour pouvoir affirmer le rendu . Ce qui ne peut pas être fait sans goûter au préalable.

@patraza9776 2 года назад

Cc c'est Flo, je suis entièrement d'accord avec Yann le wagyu ça se cuit en grosse quantité sur un barboc pas en SH. , Effectivement l'angus va bq mieux ds un burger mais un peu cher les prix et les frites what the fuck c'est une portion pour un enfant de 36mois (faites le calcul 😂) en tout cas super vidéo, vous me faites rire trop bien biz à vous 😉

@KyK09 2 года назад

Il y a aussi le fait que c'est un steak haché ! pas un faux filet, il faut voir le prix du steak haché wagyu et là tu peux comparer :)

@thomasmarcot9818 2 года назад

Ta tout dit Fréro j'allais ajouté un commentaire pour leur dire je suis cuisiniers et jamais tu va utiliser du filet pour du steak haché

@luniversdemael 2 года назад

Tu peux pas savoir quel parti du boeuf' ils ont utilisé pour faire du steack haché

@KyK09 2 года назад

@@luniversdemael oui justement ils peuvent mettre ce qu'ils veulent :)

@luniversdemael 2 года назад

@@thomasmarcot9818 filet et faux filet ce n'est pas pareil je ne sais où tu es cuisinier ça doit être à la cantine du coin

@jean-christophealessi9733 2 года назад

Le bœuf wagyu, y a à boire et à manger, ce n est pas forcément synonyme d expérience gastronomique....

@sebastienpassoit5946 2 года назад

moi je prefere une bonne charolaise quand elle est elevee dans les regles de l art part de vrai eleveurs comme on en a en france biensure super video merci les gars comme dab pouce bleue!

@KakaCarrotCake. 2 года назад

Je vois pas l'interet d'une viande comme le wagyu qui se suffit a elle meme et qui dans un burger est masqué par le fromage et les sauces.

@mehdiladif974 2 года назад

Hahaha Mahmoud l’épicier

@marvind5803 2 года назад

C’était burger imposé ou quoi ? Tu dis qu’il faut pas mettre du roblochon mais tu prends ça 😂

@nurbuavcvbn92 2 года назад

sur les 40€ cb de frais de livraison et service + prix uber eats? (ou delivroo)

@loicloic7587 2 года назад

Wagyu ça veut rien dire ... Tout les vache japonaise son des wagyu et avec quelle partie de la bête les steack on été fait ces surtout ça qu'il fait le goût ,et oui une bonne charolaise c'est parfait et ca fait vivre nos chers éleveurs français 😘

@RE-ts6pb 2 года назад

Salut, c'est quoi le nom du resto du coup?

@makhin4325 2 года назад

Burger au St Nectaire

@jeanouillepgm3828 2 года назад

Prendre un buger avec du reblochon et se plaindre qu’il y a du reblochon

@patrikmartins 2 года назад

Yo pour les donuts j’ai un bon plan teste les Donuts de chez Boneshaker c’est de la frappe

@imjustio1252 2 года назад

C’était un fond verre derrière ?!

@tahax2622 2 года назад

C'est parfait, des critiques honnêtes et sérieuses 👏

@PSG-bw1wk 2 года назад

Dommage qu'au titre de votre vidéo dès le départ on connait le ressenti de votre dégustation ça enlève le suspense.

@benjaminbenayoun911 2 года назад

A quand la rubrique de « Mahmoud l’épicier » ?

@MrGrapefruit 2 года назад

Encore une vidéo au top. Comme déjà évoqué dans les commentaires, ça profite du nom wagyu. On peut trouver des steaks hachés « wagyu » pour 25€ le kg TTC sans problème. Ça peut être élevé en Espagne ou bien en France. Rien à voir avec l’image qu’on a du wagyu japonais. Un peu mesquin voire trompeur de leur part.

@brahimhk6237 2 года назад

Les arrière de wagyu se vendent au prix d or mais par contre les avant sa vaux pas grand chose du coup un steak hachée de wagyu "ne vaux pas grand chose"

@KyK09 2 года назад

Et je comprend pas pourquoi le burger seul est à 11e et le tout à 40 donc c'est 20 e pour avoir des mini frites et une canette de coca zero???

@jacksparow421 2 года назад

c'est toi qui l'a choisi ton burger avec fromage mdr

@Maiquior83 2 года назад

Par contre c'est moi ou c'est de plus en plus cher les livraisons ? Je suis choqué, 2 burgers et 2 frites pour 40 euros je fait un malaise haha A ces prix franchement autant aller au resto, avec services, dressage etc.

@truthverity4361 2 года назад

9:24 Je ne comprends pas , tu dis "Arrêtez de mettre ce genre de fromages" mais tu prends un burger avec "Ce genre de fromage" étrange Ahmed 🤣🤣

@farinougomis8286 2 года назад

Je crois c’est parce que pour les burgers wagyu il n’y avait que « ce genre de fromages ». Comparé au burgers Angus, le but étant de goûter le burger wagyu il était obligé de prendre un burger avec ce type de fromage.

@truthverity4361 2 года назад

@@farinougomis8286 Il fallait le donner à Yann 🤣

@ahmedlndy 2 года назад

Y’avait que ce genre de fromages pour le wagyu

@manec3177 2 года назад

J'ai meme pas vu la vidéo que je sais que je sais que ça vs être super merci!🖤🙂

@overlordtm7965 2 года назад

moi j'aime Mahmoud l'epicier

@cinco.170 2 года назад

C’est pas un steak mais de la viande hachée et ce n’est pas du Wagyu A5 donc voilà le prix.

@HIGH__LIFE 2 года назад

mazette les prix ça pique de plus en plus ...... si t'a aucunes reduc plus de 40e a deux ça fait mal au fio...autrement ça semble correct et bon , vive la marche a pied !

@siriuspyramid7441 2 года назад

40€ mdr pour un burger du tiers monde et deux pommes de terres et demi pour deux livré par un esclave d'une entreprise qui va récolter tes données faut vraiment être parisien (pour être poli). 40€ t'as entrée plat dessert avec des producteurs locaux dans un restaurant ok en province avec un serveur élégant et jovial ou une serveuse élégante et joviale. Une belle vue et tu peux même t'y promener après. Ps: j'aime beaucoup votre impartialité ce qui fait la différence c'est pour cela que vous êtes dans mes abonnement très sélectif juste 30 je suis exigeant et très casse noisette(pour être poli aussi).

@abdel7261 2 года назад

J'étais parti tester y'a un mois à,je suis du même avis que Ahmed le burger était très bon mais la viande n'avait rien d'exceptionnel

@valval2157 2 года назад

Les gars réfléchissez 😂 t’as pas du faux filet dans la viande haché mais les morceaux les moins nobles , donc forcément on est plus à 250€/kilo 😅

@yannalacamera 2 года назад

En restauration le coefficient est en moyenne de x4 Pour arriver à 11,50€ le prix de revient du burger et des frites ne doit pas dépasser 2,87€ (sans meme compter des 30% pris par les plateformes) Même avec un prix divisé par 5 pour des morceaux moins nobles on arrive, pour un steak de 120g à 6€ pièce ! L’exemple de 250€ pour du faux filet Wagyu japonnais est fait pour comprendre qu’à ce prix on te vend du marketing plus qu’une viande de prestige !

@sonkai9352 2 года назад

Ça me tente le wagyu mais j'ai trop peur d'être déçu. On mettait à l'époque en avant la black Angus chez black and white burger ou Carl's junior franchement c'était pas ouf du tout. Si ça strouve ça doit avoir un goût banal.

@zowiealbe2052 2 года назад

Pour 40 euros ,je préfère me faire un Mac Do . Largement.Que ce soit bon ou pas,je mets pas 40 euros pour deux burgers et deux frites,niet.

@tekkenkof 2 года назад

Nan mais depuis quand on hache du faux filet, une si bonne pièce, pour un resto de burger... Ils prennent généralement du jarret, de la basse cote... Jamais les meilleures pièces ! Donc les pièces les moins chères.... Tu m'as habitué à 1000 fois mieux Yann en terme d'anecdote !

@yannalacamera 2 года назад

Je le sais évidement ! Mais si une viande de qualité coûte 250€ le kilo pour du faux filet, le jarret n’est certainement pas à 30€ le kilo ! Je n’ai pas trouvé le prix de ces morceaux de wagyu japonais c’est pour ça que j’ai cité ce prix pour démontrer qu’il y avait un écart gigantesque entre l’image qu’on nous vend VS ce qui est servi ! Vous vous arrêtez au mot « faux filet » alors que moi je voulais démontrer l’effet marketing de ce resto en utilisant l’appellation wagyu, qui dans nos esprit représente l’excellence

@tekkenkof 2 года назад

@@yannalacamera d'accord, tu sais j'ai l'habitude d'acheter du steak wagyu chez "les boucheries Francis", et c'est vraiment excellent. En moyenne, on trouve du steak wagyu entre 20 et 30€ le kilo pour les moins chers (et c'est souvent d'Australie). Ça reste quand même beaucoup plus cher que du steak haché charolais ou Limousin. En tout cas, Vu votre expérience, je vais rester fidèle à Blend. On dirait du black and white burger en un peu mieux...

@jzgame1 2 года назад

@@yannalacamera Pour le coup on te vends rien d'autre qu'une viande Wagyu Yann, c'est toi qui a une fausse idée du Wagyu et qui imagine que ça vient obligatoirement et directement du Japon et que c'est massé au saté comme un Kobe. C'est comme si tu disais qu'en te vendant du reblochon tu t'attendais à un Reblochon au lait cru fait à la main par un artisant dans une cave qui en contient 10 par an, sauf que non on te vends juste du reblochon au lait pasturisé certainement bcp plus industriel et bizarrement là tu es pas surpris non? Je trouve un peu osé de remettre sur le restaurant votre méconnaissance des produits. Y'a des Wagyu d'Espagne ou de France qui coutent moins cher que de la charolaise et ça reste des Wagyu.

@eyelefttt8576 2 года назад

Ahmed je te comprends pas, tu demandes d'arrêter de mettre certains fromage dans les burgers mais tu commandes les burgers en questions pour te plaindre. Si tu aimes pas, ne commande pas

@csdbeat3427 2 года назад

Non mais vraiment

@corentinheidet 2 года назад

Il voulait du Wagyu, mais ce boeuf est uniquement dans des burgers avec du fromage super fort. Donc pas le choix pour goûter du Wagyu.

@jeremyj2668 2 года назад

Il faut bien qu'il teste pour donner un avis à ceux qui le regarde

@romsch1572 2 года назад

C’est dommage que tu spoil tout le temps dans les titres

@ikigai2764 2 года назад

2 menus enfant à 40 balles!

@amalbellouch8004 2 года назад

Il a trop grossis

@MrDjboubs 2 года назад

C'est quoi ces burgers, déjà c'est pas très copieux et sauce Bbq reblochon WTF 🤔🤔

@REM93 2 года назад

C'est Yann qui paye tout le temps :')

@ahmedlndy 2 года назад

Ma carte passe plus en ce moment 😂

@ahmedlndy 2 года назад

Mais ça va il a du payer 10 livraisons j’en ai payé 30 mdr

@falcongaby7793 2 года назад

La définition meme5 de l'arnaque ce burger

@tonyamezian8861 2 года назад

Par contre pas du tout d'accord frero, les fromages raclettes ou reblochon dans les burgers, quand c'est pas de l'ultra transformé en supermarché c'est incroyable, après à Paris, je pense pas qu'on trouve facilement du bon fromage

@vinsvins4261 2 года назад

Pas confondre Kobè et wagu

@wilsonlife8545 2 года назад

j'aimerais avoir plus de GRS et moins de "la livraison"

@KakaCarrotCake. 2 года назад

J'aimerai avoir plus d'adresse dans la description

@eyelefttt8576 2 года назад

@@KakaCarrotCake. 54 Rue du Révérend Père Christian Gilbert, 92600 Asnières-sur-Seine

@ahmedlndy 2 года назад

La livraison on en tourne une fois par semaine au moins parce que j’ai pas énormément de dispos pour tourner en ce moment

@ahmedlndy 2 года назад

Mais les GRS reviennent après le ramadan, et les au resto aussi

@JAYYSONGz 2 года назад

Aucun intérêt de manger du wagyu/kobé sous forme de steak haché. Mangez du black Angus c’est largement suffisant pour du Burger (:

@faridhdj1459 2 года назад

Il faut vraiment arreter avec cette respiration salivaire, ça irrite !!!!! Sinon bonne vidéo

@csdbeat3427 2 года назад

A par dire que le poulet est pas juteux ou que le prix est trop haut franchement Ahmed t'es un peu usant..

@gilethugo8779 2 года назад

Essaye de sourire une fois au moins dans la vidéo c’est tjr ça

@csdbeat3427 2 года назад

@@gilethugo8779 exactement, il a un nimbus2000 dans le cul sérieux

@jeremyj2668 2 года назад

Bha il dit la vérité 40 balles pour sa faut arrêter de prendre les gens pour des cons

@csdbeat3427 2 года назад

@@jeremyj2668 ouais mais quand sur 300 restaurants il dit pratiquement la même chose un moment faut juste arrêter les conneries

@jeremyj2668 2 года назад

@@csdbeat3427 Je comprends ton point de vue mais en même temps on va pas se mentir la plupart des restaurateurs se foutent de la gueule des gens alors pour moi c'est normal qu'il est rare de voir un bon établissement parce que les gars veulent juste s'enrichir en n'en bralant pas une...

@NIKOULY 2 года назад

steak haché wagyu, rien à voir dans les morceaux avec un faux filet, filet ou autre morceau noble le haché, c'est les morceaux que les bouchers ne veulent pas car invendables en l'état j'ai goûté les 2, le haché honnêtement, j'ai pas aimé du tout, il n'a que le nom de wagyu! y'a pas de secret ni de tour de pass pass malheureusement pourquoi ils mettent un fromage fort? tu as tout dit, ce haché n'est pas bon et sans saveur spéciale goutez le vrai kobe les gars (entre 400/500e le kg)