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I burger di lenticchie sono un'ottima alternativa agli hamburger di carne, ideali per chi segue una dieta vegetariana o per rendere questi legumi più golosi per i bambini! Una volta pronti potete congelarli e averli a disposizione per un pasto veloce, io li amo follemente! 😋🌱
INGREDIENTI per circa 9 burger
•300g di lenticchie secche
•450ml di brodo di verdure
•2 uova (facoltative)
•2 carote
•1 gambo di sedano
•Mezza cipolla
•Olio di semi
•Curry
•Pan grattato q.b.
•Sale
5 сен 2024