Ho il marito col colesterolo alto, una figlia vegetariana e un' altra che non mangerebbe altre verdure che i pomodori. Grazie alle tue ricette riesco a cucinare per tutti divertendomi, mentre prima la cena mi impensieriva come un debito. Grazie di cuore !
Bravissimo!!!!!! io di solito, quando preparo questi hamburger, non metto l'uovo ma tu adesso mi hai dato una dritta quella di usare la farina di ceci. Ho seguito questo consiglio ed ho avuto degli hamburger perfetti. Non si disfano e non si spappolano. Grazieeeee
Fatti ieri con l'aggiunta di una carota. Buonissimi e facilissimi da realizzare! 👍🔝 Adoro le tue ricette perché sono semplici e molte non necessitano l'uso del forno...che con questi caldi anche no! Grazie anche per i trucchetti e i consigli pratici, sei veramente una persona concreta. Un saluto.
Mi piacciono le ricette di Rapanello perche`li spiega molto Bene e sono molto squisite complimenti perche` guardo molto questi programmi da cucina e fino adesso e` solo lui che lo spiega cosi` .
Ciao Gabriele, ti seguo da un po' e trovo tutte le tue ricette gustose facili e veloci ma soprattutto ti trovo un grande maestro perché è così che si impara velocemente: parlare a bassa voce, essere chiari, e soprattutto non fissarsi inutilmente su ingredienti e dosi. Ma ancor di più perché mi ricordi tanto mio padre che preparava sempre tante cose buone che non facevano parte della nostra cucina quotidiana. Altri modi di vedere la cucina. Grazie.
Ciao Gabriele. Non avendo le zucchine, ho fatto questi hamburger con un misto (che mi era avanzato dal giorno prima) di cicoria/spinaci/bieta ripassato in padella e tagliuzzato. Risultato ottimo.👍🏻👍🏻👍🏻 Inoltre ti volevo dire che è un piacere ascoltarti... le tue ricette sono illustrate e spiegate molto bene... aggiungo che hai una bellissima voce... molto rilassante 😉😉 La cosa che apprezzo molto delle tue ricette è la semplicità e i suggerimenti delle alternative che includi nella spiegazione. Penso che la semplicità in cucina sia la cosa migliore. Mi sono iscritto al tuo canale e proverò sicuramente altre tue ricette. Grazie per averle condivise. 😘😘🤗
@@RapaNello grazie. Purtroppo. Non mi sono venute bene.. Per motivi di celiachia ho usato il pangrattato s.g E forse è proprio qui il mio errore.. Troppo pangrattato.. Aspetterò qualche mese e poi ci riproverò....ho usato anchio la padella come la tua ...le tue
grazie infinite per le tue ricette e per il tuo speciale modo di proporle, sono un neofita dei fornelli ma grazie a te riesco a portare la luce ai pasti familiari ! numero unissimo❤
This recipe looks delicious and very easy to make. I think I would prefer to make patties by hand instead of using a mold because it looks too time consuming. Thanks very for this presentation!
È un piacere ascoltarlo , la sua voce è dolce e riposante. Vedo alcuni che , quando spiegano , vanno di fretta e la loro voce è un po alta. Grazie!! Maestro. Amo cucinare, avevo 12 anni , quando mi sbizzarivo in cucina , aiutavo mia madre , ma , a differenza di mia madre , io ero e sono appassionata di cucina.🙋♀️❤
Ciao Rapanello, ieri sera ho provato a realizzare la tua ricetta "Ortaggi gratinati al forno" (zucchine - melanzane - peperoni - cipolle - patate e pomodori) e voglio ringraziarti per il successone riscosso a cena dai miei commensali dicendoti che erano fantastiche 😃 e tu sei un Grande! 😃 Ovviamente, prossimamente, ci riprovo con i tuoi hamburger di zucchine : ti farò sapere! 😁
Ti ho scoperto da poco non ti mollerò più, sei fantastico, preciso , garbato, bravissimo, ecc, insomma ce l'hai tutte grazie per queste ricettine, le zucchine le faccio in mille modi ma cosi mai 👍👍♥️
Ciao, ho provato a fare questa ricetta è poco dire che è buona, per me che piace mangiare le verdure, dico semplicemente che è Super Buonissima, Grazie mille !!!!!
Ho preparato i burger di zucchine per una cena come antipasto, due per piatto, con due olive pugliesi, mezzo tomino e una fetta di pane fatto in casa con baccalà mantecato! SUPER!!!GRAZIE!!
Ti ho scoperto solo oggi, mi piaci, sei simpatico e chiaro. I burgher di zucchine li facevo già, ma senza uovo né patate, tengono bene lo stesso👍buona cucina e grazie
A vederle sono molto invitanti. Aspetterò le zucchine di stagione per cimentarmi in questa tua ricetta. Per il momento ti faccio i miei complimenti per la tua simpatia, semplicità e chiarezza.
Oggi ho fatto delle crepes con farina di riso e 🍄. Ho fatto la besciamella furba....spettacolare. Buona, veloce, una meraviglia. Alla prossima farò gli smburgher. Sto scoprendo un mondo fantastico. Grazie Chef.
Una prelibatezza....sono andate a ruba....ho messo un po' di mozzarella da pizza sopra, le ho passate in microonde finché non si è sciolta la mozzarella....una goduria! Grande Rapa💪🏼
Salve sign. Gabriele sei da 5 Stelle!!! Una presentazione che non ha eguali: musica, tono di voce, scorrevolezza senza superflui della ricetta ecc. BAVISSIMO.
Grazie! Adoro le ricette semplici adatte anche a chi non ha molto tempo a disposizione. Inoltre è un piatto che, oltre ad essere buono, è leggero e adatto a tutti.
Fatti questa mattina. Ho messo la patata lessa e solo il tuorlo per non rendere l'impasto molliccio. Direi che il risultato è ottimo. sono buoni delicati ma anche saporiti, grazie al cipollotto e all'aglio. Bravo Gabriele, anche questa volta hai fatto centro!!!
Una nonna (si sa, le nonne si sentono le portavoci della cucina semplice, saporita, economica!) Ti dice... : " Bravissimo!!! Dai portare il tuo amore, la tua arte culinaria alla portata di tutti!!! In più sei simpatico, professionale e, pur essendolo, non ti atteggi !!! " Un abbraccio e...continua così!!! Nonna Mela. (Così mi ha sempre chiamata il mio amore di nipotina)
Scusa il disturbo!!! Avrei necessità di un tuo consiglio!!! Sono sempre nonna Mela! Oggi, venerdì 5 settembre, mi sono cimentata a fare sia le polpette di melanzana che i medaglioni di zucchine. Posso dirti che ,seguendo passo passo il tuo video illustrativo, sono riuscita ad eseguire, credo al meglio, le tue specialità. Il consiglio che vorrei è questo: io sono sola e solo due volte a settimana preparo per mia nipote,quindi ... Essendo peraltro il giorno otto prossimo il compleanno della mia nipotina, ed avendo altri quattro piccoli ospiti a cena, posso congelare il tutto? Oppure faccio prima grigliare? Questo perché, non credo, visto che per i medaglioni ho usato le patate, che si possano mantenere al meglio in frigorifero! Per favore!!! Un consiglio da vero maestro!!!
@@manuelailardi3469 le zucchine e le melanzane sono le due verdure peggiori da congelare,prendono un brutto sapore e rilasciano l acqua. ti consiglio di prepararti tutto con calma qualche ora prima, come da ricetta e quando si siedono a tavola le scaldi un pochino in forno.le polpette non si romperanno e resteranno come quando le hai fritte e anche le zucchine sono buone addirittura anche fredde
@@RapaNello come sempre gentilissimo. Mi sono iscritta...ma non posso seguirti su facebook perché da tempo non intendo, per motivi importanti, "servirmene' . Di nuovo grazie e a presto!
Grazie per le belle ricetti italiani piu sani! Sono del Canada di famiglia italiana, e cerco sembre delle idee piu sani per le ricetti tipicci italiani.
Fatti in padella stasera appena ho visto il video. Sono ottimi e li ha mangiati anche il mio compagno che odia le verdure. Grazie davvero della ricetta !!!
Cucinate adesso, mentre guardavo la ricetta ad ogni passo. Super mega stra buone!! Speciali!! Felice perchè sono riuscita, io che in cucina vango zero!! Grazie, grazie, grazie. Un super grazie
@@RapaNello Avrei una richiesta, se possibile, per favore Come posso cucinare il cinghiale? Vivo in montagna e qui sono tutti cacciatori Mi hanno regalato un pezzo di spalla ed un filetto, che ora sono in freezer... in attesa che io impari qualche buona ricetta Grazie
Ciao RapaNello, questa ricetta cade a fagiuolo, come si suol dire, mi metto subito ai fornelli. Il secondo per oggi è assicurato. Grazie di questa ricetta e complimenti. Il gatto è sempre bello, senza cucinarlo. Hahahaha. Baci 👄
ma sei meraviglioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vorrei sottolineare che oltre ad essere golose le ricette, spieghi tutti i dettagli in modo tranquillo e rilassante e non si può mai sbagliare con le tue indicazioni sempre precise. Grazie, Bravo davvero|
Ciao Emanuele, non sono proprio contro, le uso anche io, però non vanno usate per tutto, ogni cottura ha la sua pentola, e il teflon va bene solo per certe cose. Sicuramente un argomento da approfondire 😘
Ciao ricetta molto bella facile e veloce e sicuramente molto buona da fare ...ma devo farti un piccol appunto x il proosimo video musica un po più bassa perché copre la tua voce e spesso non si sente grazie
Grazie per le varianti. Senza pane( celiaca) , formaggio sostituito con scaglie di lievito vegano. Ho aggiunto aneto apposto del prezzemolo. Favoloseeeee
