Wir haben Shiso gleich mehrmals in Berlin. Wir hatten vom perfekten Burger bis kaputt gebraten alles dabei. Goldiges weiß man immer was man bekommt und bleibt damit unsere Nummer 1 in Berlin.
Wann kommt ein Video zu Ahmads Burger ? Burger Vision wird in Hamburg ganz oben sein denke ich. Ich weiß zwar nicht ob zwischen dir und Ahmed was vorgefallen ist, aber du kannst ja trotzdem objektiv beurteilen wie immer :)
ich finde du solltest shiso nochmal 2x am Hauptladen an der kantsraße/auguststraße undercover probieren und nur eine Bewertung von dem einen Laden geben.
Undercover ist wichtig und richtig! Danke für deine ehrliche Meinung Holle! Wie du schon gesagt hast, das hier ist ein Paradebeispiel dafür, dass man immer ne Kamera dabei haben sollte, wenn man nen guten Burger haben will :D haha! Cheers!
Moin Holle, ich feier deine Videos unnormal. Immer wenn ich die Videos sehe ist mein Tag verbessert. Kommt eigentlich zu Tandour in Bremen ein Video? Und wenn ja gibt es schon einen ungefähren Plan wann das online geht?
Mir fehlen die Tests im Süden! Es wird immer von "bester XY Deutschlands geredet" - dabei aber der süden total ignoriert. Ich möchte auch in Bayern wissen wo es geilen stuff gibt. BIIIIIITTTTEEEEE
Rindfleisch oder Hähnchen werden standartmäßig gerade bei solchen Küchen mit stärke Marinade angesetzt damit es so zart wird, da es eine Asiatische Richtung ist würde ich meine Hand dafür verwetten das es so ist! Tzd top Video und Top Burger sag ich dir ehrlich! danke das es dich gibt!
Für mich ist der Bulgogi Burger der beste Burger den ich je gegessen habe, für mich auch besser als Goldies aber Geschmackssache und sehr knapp. Und falls du mal nach Ulm kommst check Ronnie Biggs ab 👌
Kannst du mir bitte erklären wie du auf 9,5 kommst, wenn du absolut gar keinen Fehler gefunden hast. Klar Luft nach oben lassen, aber denkst du das es noch theoretische 0,5 Punkte besser geht?
Für mich ist Traumkuh die Nummer 1 Anlauf stelle zum Glück hast du den getestet ich arbeite an der Universität Hamburg und gehe in meinen Pausen dorthin jedesmal wieder lecker liefern immer ab die Pommes sind Welt die Soßen sind Welt und auch deine Bewertungen sind stimmig, danke unbedingt nochmal undercover testen👌🏼
ich kenne shiso burger aus Berlin und muss ehrlich zugeben das der burger aufgrund der Besonderheit meiner meinung nach ganz weit oben mitspielt. in Berlin sind die burger bei jedem besuch gleich. wenn man die Burger die man dort erhält mit den vergleicht die man aus videos von Sidney etc kennt habe ich nicht das Gefühl das dort unterschiede gemacht werden. möglicherweise liegt es daran das die franchise Nehmer noch nicht die Zubereitung perfektioniert haben und ihnen die nötige Erfahrung fehlt. zudem haben sie vllt nicht das selbe wissen über die einzelnen zutaten und die Kombinationen die diese miteinander erzeugen sollen, wie die Gründer von shiso. trotzdem wie immer ein super video Holle, mach weiter so und behalt deine Authentizität bei
@@PrathArtsEnergiepreise sind hausgemacht, was seinen Teil zur Inflation beiträgt. Ändert leider nichts am Ende, weshalb deine Aussage natürlich richtig ist.
Kein Zuckerrübensirup. In der Regel ist die Bulgogi Marinade etwas süßlich weil Nashibirne und Zucker drin ist. Das Fleisch wird darin eingelegt. Die Burger noch nicht probiert, aber in der Sauce ist sicher Ssamjang. Isst man zu Bulgogi, ist köstlich
Super Video msl wieder Holle! 👌 Aber dein Cutter brauch echt mal eine Schulung "Wie suche ich gute Musik für Holles Videos aus“. 😂 Ist ja unterirdisch die Mukke 😂😂
Mir war gar nicht klar, dass Shiso ein Franchise-Konzept anbietet und so expandiert. Den ursprünglichen Laden in Berlin gibt es nämlich schon seit 2013. (Berlin, Auguststraße)
Das ein Franchise auf Expansion ausgelegt ist? Der Franchisegeber erzielt doch neben (vermutlich Umsatzbeteiligung) auch von jedem Partner die Franchise Fee. Wenn es in 10 Jahren eine handvoll Läden gibt, würde man jetzt nicht unbedingt auf Franchising tippen.@@samizamy2282
Ich war in Berlin mal bei シソ Shiso Burger und hatte wie du den Bulgogi und war auch nicht begeistert, die Soßen waren nicht im Einklang und das Fleisch war nicht zart, weshalb ich echt nicht begeistert war. Ich hatte einen Burger in Freyburg oder Freiburg, in einem Laden der nannte sich Monkey Club. Da hatte ich einen Pulled Pork Burger gegessen und der war End Level. Die Saftigkeit von dem Fleisch hatte ich bisher noch nicht einmal erlebt, die Soße war mega und der Rosmarin hatte perfekt gepasst.
Du musst unbedingt 3h's in Düsseldorf oder Köln probieren, die ballern die heftigsten Burger raus. Ich kenne keine leckeren und wenn du denen ne schlechte Bewertung gibst muss ich unbedingt die im Ranking austesten um nen wirklich vernünftigen zu probieren. Jemand der 3hs kennt, haut mal eure Meinung raus würde mich interessieren
Wenn du diese Tests machst, mach bitte erst den Test ohne Kamera. Sonst wissen Leute die deinen Kanal kennen und das Format, dass du irgendwo in der Nähe sein könntest, was das Ergebnis beeinflussen könnte..
Ich verfolge deine Videos schon sehr lange und es ist auch immer wieder sehr interessant weswegen ich sie schaue. Ich wäre, und ich schätze einige ander auch, dir sehr dankbar wenn du bitte bitte eine Kamera oder Smartphone usen würdest mit anständiger Bildstabilisierung. 😢es ist wirklich auf eine 55" tv unerträglich und die erkenntlichkeit leidet extrem darunter.
Kannst du bitte „Freu mich wie Holle“ einführen? Wäre überragend, wenn irgendwann alle „Holle“ statt „Bolle“ sagen. So können sich Holle-Supporter auch im echten Leben erkennen (auf Undercover)…
Shiso erst vorgestern getestet in Berlin. Bedingung bisschen schwierig und Chili lemon war bisschen geflutet in Soße. Goldie’s ist halt immer Safe zum bestellen oder Vorort essen
Kenne einpaar ehemalige Mitarbeiter von dem Laden, die haben jetzt ihr eigenes Ding in Berlin aufgemacht mit asiatischen Burritos.. Tacuza heißen die, wer Bock auf Burritos und Tacos hat, kann ich nur empfehlen, bin da alle paar Wochen.
Habe auch damals in Berlin auf Grund von Max den Bulgogi getestet, war lecker aber hat mich nicht umgehauen, ist halt echt offenbar tagesabhängig. Im Franchise läuft das leider meistens so, kenne bisher keine wirklich gute Kette
boah ich liebe holle aber bei seinem signature begrüßungs grunz muss ich immer audio ausstellen und wenn ich es vergesse bereue ich es so sehr ich hasse dieses geräusch das stört mich so krass. kuss geht raus!
Wenn du den besten Burger in ganz Österreich probieren willst (Johny's Burger in Pöchlarn 3380), die schaffen es auch ohne Black-Angus-Beef, den besten Burger in ganz Österreich hinzubekommen. Soviel liebe wieviel da drinnen steckt, unbeschreibliches Erlebnis und mit Sicherheit das beste was du je hattest! Viel los dort, am besten vor einem Tag dort anrufen und Tisch bestellen, es kommen extrem viele Leute hin auch aus Deutschland, Schweiz nur um den Burger zu probieren.
in der asiatischen Küche wird tatsächlich sehr oft brauner Rohrzucker Rockstar Zucker zum kochen verwendet. Für Soßen und marinieren und einlegen. Holle hat einen guten Geschmackssinn. Man findet diesen Zucker auch oft in asiatischen Märkten. Meistens sogar in ganzen Blöcken oder runden Stücken die dann einfach eingekocht werden. Habe auch so einen Zuckerblock zuhause. Sehr günstig. Aber die Qualität ist einfach extrem gut. Ich benutze den zum abschmecken oder für Chai Tee süß machen.
Klasse Video war auch schon bei Shiso ist aufjedenfall leider bei mir nicht so geil gewesen wie bei dir . Kleiner Geheim Tipp in Osnabrück bei Sensei Burrito gibt es für mich bis jetzt mit Abstand geilsten Burger Kreationen die ich gegessen habe . JEDEN Sonntag macht er dort Burger mit wöchentlichen anderen Burger Menü das einfach krank lecker ist ..super günstig und so gut wie alles selfmade . Glaub mir der kleine Laden ist ein Schmuckstück Inder Langweiligen Stadt
Take - the good food musst du mal testen. Ist auch ne relativ neue smashed Burger Kette aber gibts bisher nur in Düsseldorf und Mgladbach soweit ich weiß. In Düsseldorf kann ich beide Filialen empfehlen, in Mgladbach war ich noch nicht. Der double take Burger ist es einfach
Die chillisauce die draufgeknallt wird enthält soweit ich weis Geschmacksverstärker, das gute alte Glutamat in seiner Reinform. Jetzt weist du warum er so Geil ist. Und Natur ist da gearnichts dran. Ist glaube ich Flying goose sauce die man in einem Schnitt sieht.
Wir haben hier ca. 30 Minuten von Frankfurt ganz neu einen Burgerladen, der mich einfach geflashed hat. Regionales Rind, Frisch gebackene Buns. Ich fänd es echt mal interessant wie sich so ein Burgerimbiss auf dem Land im deinem Ranking machen würde. Ich bin mir sicher, weit oben.
Hallo Holle, ich finde, das man solche Test einfach öffter machen muss. Es gibt ja zu bedenken: - nicht jeder Tag ist gleich - der Tag vom Kochkann auch schwanken - die Qualität der Produkte kann schwanken - auch dein Tag und somit Geschmack kann schwanken - usw, usw, usw... Es gibt noch viele weitere Variablen, die man aber ein wenig in den Griff bekommen kann. Unter anderem mit natürlichen Schwankungen, die sich auf alle hier aufgeführten Punkte aber auch auf weitere zurück zuführen sind. Ein Sternekoch nimmt sich natürlich die Mühe immer das beste zu bekommen, aber auch seine Leistung kann schwanken. Daher würde ich sagen, gerade bei einem solchen neuen Test sollte man eine eigene Liste nur für die Lokation machen um zu sehen, wie sie sich in einem Jahr oder auch weniger schlägt. Gerade mit oder ohne Kamera. Holle, ich kann dich verstehen, das du es evtl. zum Teil aus eigener Tasche zahlen wirst. Doch um so genauer gearbeitet wird, umso schneller wird man auch auf Restauranttester aufmerksam. Denke einmal darüber nach. Nicht die Quantität sondern die Qualität macht es. Grüße dich
ich check schon was du meinst hast auch recht, aber er kann ja nicht 5 videos zum gleichen essen machen das guckt sich dann ja auch keiner mehr an weisst du was ich meine.
Ich denke er sollte erst einmal seine ganzen Videos zu den einzelnen Essen zusammenfassen und dann ein Urteil bringen. Das kann allerdings auch etwas dauern, da nicht jeder Tag der CHallange zuträglich ist@@sheldoncooper8606
Bei mir war der Bulgogi Burger in Berlin-Shiso einmal leider total versalzen. Davor war er jedoch einmal sehr gut. Als er gut performt hat, kommen selbst die Bulgogi-Burger in Seoul, Korea nicht daran. Der kann echt krass gut sein, wenn man Glück hat.
Ich finde, dass man auch keinen besten Burger küren kann. Es gibt so viele gute verschiedene Burger und jeder hat seine Daseinsberechtigung. Mann kann halt seinen personal Favorit wählen.
Ich war auch Mal da. Den Burger fand ich geschmacklich nicht so besonders, wie es gehypt wird. Für den Preis ist er schon zu klein. 3-4 happen, dann ist er weg... 10 Euro. Geld verdient man nicht leicht. manche ackern für 14 Euro die Stunde. 42 Minuten ackert er, damit er 4 happen von diesen Burger runter kriegt
Ich war beim Shiso in der Kantstr. und war derbe enttäuscht. Sehr kleine Portionen, sehr hohe Preise und geschmacklich einfach durchschnittlich. Ich war wirklich frustriert als ich aus diesem Laden rausging und das passiert sonst nie. Dachte nur klassisch, Berlin Mitte alles überpreist und überbewertet. Danke daher für die zwei Tests! Ich finde bei einer Burgerkette sollte es vor allem auf konsequente Leistung ankommen. Du kannst nicht immer hohe Preise verlangen und dann kriegst du es mal gut mal total Katastrophe. Deswegen sind BK und McDonalds ja auch so erfolgreich.
Falls du mal in Bayern bist musst du umbedingt in Ansbach twenty8 burgers testen. Ist zwar nur ein kleiner Laden aber die haben so einen verdammt guten Burger, da stimmt alles von quali bis zur abstimmung.
Hab mit der Kette auch Erfahrungen gemacht von "wie geil ist der denn" zu "ne ist nix". Ziemliche Mogelpackung anscheinend und dann bleib ich doch lieber weg.
Holle kannst du *bitte* Eines Tages "BaseBurgers“ in Bochum testen kommen? Ich will unbedingt deine Meinung zu meinem All-Time Favorite hören. War dort sogar an meinem B-Day weil ich Maximal überzeugt bin von diesem Laden. Auch Privat von mir aus ohne groß Aufwand, einfach deine Meinung 🫶🏽 Liebe Bro❤️
geiles video aber eins irritiert mich extrem, normal bei undercover tests will er nicht mal auf 500 meter in die nähe des lokals und hier parkt er direkt davor, steht draußen, filmt und lässt sich einen burger nach dem anderen bringen?
Seltsamer Under Cover Test. Parkt direkt vor dem Laden und stellt sich auch noch quasi direkt vor dem Eingang hin und filmt. Da hättest du auch gleich selbst in den Laden gehen und bestellen können
