Hello! A serpenyő az öntöttvas vagy lemez vasserpenyő? Vagy teflon? Én a teflonserpenyőben nem pirítanék ilyen intenzíven. Illetve a hús pirításához használ zsiradékot? Köszönöm a választ.
Én kakukkfüvet is teszek bele. És a fokhagyma egy részét a zöldséggel adom hozzá hogy intenzívebb legyen. Brutális illat szokott lenni: Vörösbor+kakukkfű+babérlevél+fokhagyma keveréke