malzemeler :
hamuru için :
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurtanın beyazı
(sarısı pişmeden önce üstüne sürülecek)
5 su bardağı +1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
______________________
iç harcı için :
250-400 gram arası kıyma
2 soğan
3 yeşil biber
2 domates
yarım demet maydanoz isteğe göre
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay bardağı zeytinyağ yoksa sıvıyağ
pide sulu olması için yarım çay bardağı su
piştikten sonra pidelerin kenarına tereyağ sürüyoruz ve herkese afiyet olsun :D
#cantıkpide
#bursa
#pide
#yemek
#tarif
#poğaça
#pizza
#sunum
#mutfak
#lezzet
#gurme
23 мар 2021
