Cách hãm và đánh tiết canh vịt 3kg bằng muối | Super Chef VN

Подписаться 23 тыс.

Просмотров 344 тыс.

50% 1

hôm nay mình sẽ giới thiệu cho ae cách đánh tiết canh vịt bằng muối, đối với vịt từ 2,5 đến 3kg nhé, ae cố gắng xem hết video nhé, đừng tua ...
#hamtietcanhvitbangmuoi #hamtietcanhvit

Опубликовано:

11 апр 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 297

4 года назад

Anh em đăng ký ủng hộ kênh nhé

@tungphamvan8345 4 года назад

Cân j phải quấy lên nv

@tungphamvan8345 4 года назад

Lởm

@phucnguyen4756 4 года назад

Một thìa muối quá mặn.

@HieuNguyen-or8pk 3 года назад

@@tungphamvan8345 eare w e we eeeee we weed desks stewardess assesses assess ad deed a we ww e we w was a steward w wss wss wss w a seeded esse wss ew w we w esse weedwee

@Nguyenson1991 Год назад

Ngon quá tuyệt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ

@thucnguyenba7873 Год назад

Ban hãm rat tốt nhung chua gạn hết nc mặt.va đánh nhiều tiết quá nen no ko đông đặc va chit nc chut nua thi đông cứng luôn

Год назад

Cứng nó lại ko ngon bạn ạ

@duongsensei9108 3 года назад

Rất hay

@celebdisappeared9801 4 года назад

đông đẹp quá bác oi

@HuyNguyen-it2dr 3 года назад

Chuẩn men

@NamVu-ub7le Год назад

Sếp phải hướng dẫn cụ thể hơn ở cái thìa đong nước. Ví dụ như là cái thìa nhựa sới cơm chan canh được vì cái thìa đó phổ biến nhất của mọi nhà

@babykid4454 11 месяцев назад

Cứ thìa muôi nhựa xới cơm cũng dc.thiên biến vạn hoá bác ơi.Chứ hướng dẫn như này là cụ thể lắm r

@ichnguyentat4314 4 года назад

Chuẩn đấy

@haonguyensong4507 4 года назад

Ham tiết nhiều nên ko đông cứng đc. Đánh như này giống người miền trung đánh, ăn họ bóp thêm bánh đa vào

@thucnguyenba7873 8 месяцев назад

Ban hãm nhu vay để dc bao lâu trong khi đó đánh vẫn đông

@hiepthan3253 4 года назад

mặn quá

@kyho354 3 года назад

Anh hưởng dân rất chị Tuyết km ơn anh nhá

@tochuong8769 4 года назад

dc day ong anh chuan cho ljke

@mientayvlog3176 4 года назад

Bạn làm tiết canh đặc sắc quá.

@kienbui-1979 2 года назад

đong 6 muôi nước đổi thành bao nhiêu ml nước có phải hay không?

@thientavan4490 2 года назад

OK đấy

@duylanhvan5168 2 года назад

Hớt đc có 1 muôi nc tiết quá mặn luôn

@huynguyencong8071 3 месяца назад

Hướng dẫn vị trí cắt lấy tiết tốt nhất (cả gà và vịt)

@uyvi7309 2 года назад

Tốt nhất hãm nước mắm có tỷ lệ nước, mắm cho chắc ăn

@hinhanhcuocsong8381 4 года назад

Cách hãm tiết cach vịt của bạn rất độc đáo có s.úp rồi đó làm bạn l.âu dài nhé

4 года назад

Ok bạn

@hailengoc5120 Месяц назад

Chuẩn

@user-yi5cc2yp1r Месяц назад

Nước lọc hay nước xôi để nguội

@banghoang8760 4 года назад

Bữa e làm thử thành công rực rỡ a ah .👍

@lanhho7289 3 года назад

Cắt vậy để được thời gian bao nhiêu

@xuansangha9173 4 года назад

Chịu chết..khoắng tiết lại có cả lực ly tâm.

@tinhnguyen5538 2 года назад

đúng đấy tôi cũng kg hiểu ông này vận dụng cả khoa hoc vào món này

@huynguyencong8071 3 месяца назад

Hướng dẫn cách cắt lấy tí em tiết tốt nhất (cả gà và vịt)

@HungNgo-dz9fp 4 года назад

Hãm muối quá chuẩn,tiết đẹp,xem ae ăn tôi thèm ghê....hạt dổi dỉnh nhất.

@tinhnguyen5538 2 года назад

ăn có cần lực hút khg

@maoduong5351 4 года назад

Chấm cho chủ kênh ******* nhé.

@giahiep8646 3 года назад

Tiết canh vịt là phải dùng đến lực ly tâm

@sonruatv9088 3 года назад

Cho hỏi tâm ở chỗ nào mà bảo lực ly tâm.

@nhipsongkhapnoitranquocvie4013 Год назад

Như vậy bị vỡ hồng cầu cần gì phải ngoáy blau vậy

@DanNguyen-dc3nu 4 года назад

Muoi may gam nuoc bao ml

@vanha9996 4 года назад

Hôm nay mới nghe lực ly tâm

@AnhBaHB 3 года назад

Học hành k đến nơi đến chốn nó thế đấy bác ạ 😂

@LamQuat-n7b 21 день назад

Một can vịt đánh bằng nào muoi ha a

@vietnguyen9742 2 года назад

Gan nua bat to nước mà cho sang bat con chua dc nửa bat con vậy a

@haangquoc1290 3 года назад

Mấy bác Ngoài Bắc nấu ăn chế đồ nhậu thì vô địch

@quyenngo7337 Год назад

chuẩn đó bạn

@ginochannel7208 4 года назад

Kém hơn em nhiều anh hai ạ.

@linhinh5706 4 года назад

Ntn phải nói 1/1 là quá mặn

@user-yi5cc2yp1r Месяц назад

Thêm rau thơm, chanh

@hungxuc6596 4 года назад

Thường thôi

@dungngo2368 2 года назад

Hạt rỗi là hạt gì bạn mình ko biết

@MinhPham-bk6od 4 года назад

Cũng bình thường. Em c on đánh ng on hôn

4 года назад

Món ngon. Rảnh gé thăm nhau ạ.có hạt dổi thơm phải biết. ♥

4 года назад

Ok bạn hi

@qlgvlogs2090 2 года назад

Bác cho e hỏi. Sao e hãm. Lúc vớt nước trên mặt là nó đông dây luôn. Chưa vớt thì ks

2 года назад

Lúc nào sắp đánh thì hãy vớt

@nguyenthiet4588 4 года назад

Bác hãm muối mà phải khuấy thế này thì trình cũng chưa cao lắm

@rinhpham5147 4 года назад

Trình độ kém

@duynong2815 4 года назад

Nhìn ko biết là bị mặn nên hơi dây. Vì cách vớt nước mặt(góp ý)

@tieplevan9262 4 года назад

bác làm tỉ lệ một thìa muối thì bao nhiêu thìa nước đi

@hiep9279 4 года назад

1 thìa thì 6 muôi nước . Nửa thì 3

@thaiinh9264 4 года назад

Thớt ơi lần sau cắt tiết vịt ở nách hãy chỉ chỗ cắt cho khán giả với

4 года назад

Ok bạn. Nhưg quay cảnh cắt vi phạm nguyên tắc của youtobe

@hoandinh6507 4 года назад

Cứ nách trái mà phết. Kiểu j cũng nhiều tiết và chết luôn

@tuanyenthe3339 4 года назад

Mình hầm như vậy mà vẫn bị đông

@LuongNguyen-on8td 3 года назад

Chú cứ nói a đăng xem nhà a cũng có vịt a xẽn thử ko đc a đăng cho xem

@milano127bech5 2 года назад

Nước sôi hay nước lã ạ

2 года назад

Nước đun sôi để nguội

@cubin6960 4 года назад

Hôm nào cho e thử đánh một làm xem có được không😃

4 года назад

Mày đánh r thôi

@sonka2241 3 года назад

2 con 3kg thì nhân đôi muối với nước ạ

@flaminyonang1612 2 года назад

Biết còn hỏi

@thuphan5523 4 года назад

Làm nhân trong vòng bao lâu là đk bạn?mình sợ làm nhân lâu quá đông mất tiết

4 года назад

Để khoảng 1 tiếng là vừa đẹp

@traiatcangtv3575 4 года назад

Hãm đc tiết rồi thì thoải mái luôn nhé. 2-3 tiếng vẫn ok

@MinhNguyen-iq6fu 6 дней назад

Còn kém lắm phải úp được bắt cơ

@tienvu4591 2 года назад

tiet canh la mon nhau,cac bac an nhu an com,nhin muon oi

@tan83manh60 2 года назад

Lực dao hợp🤣

@minhphamgia1552 4 года назад

Có 1 cụ ngồi bên tay phải chủ thớt gắp mà cứ lấy đũa đảo đảo... Mất lịch sự

@toanhavan3644 4 года назад

Cho ăn với

@khoimiennui7804 4 года назад

Món này thì làm miếng thêm chén rượu theo sau thì hết ý tôi thì tôi hãm nước mắm nam ngư

4 года назад

@Star1989vlog 3 года назад

Ông này cũng nghiện tiết canh như mình

3 года назад

Sở trường mà bạn hi

@Star1989vlog 3 года назад

@ hôm trước hãm bằng muối mà đông mất.len vào xem ông hãm lần sau làm lại 😁😁😁

3 года назад

Haha. Lấy khoảng 2/3 tiết thôi. Đừng lấy hết

@thanhtuyennguyen7817 3 года назад

xao tôi hãm 1 thìa muối 6 muôi nước mà xao tiết cứ bị giây vậy ạ

@flaminyonang1612 2 года назад

Hãm bằng chanh tươi ngon nhất

@17Quang Год назад

Hãm chanh tiết bị thâm nhìn ko dc ngon mắt b ơi

@qxuan3062 Год назад

Hãm muối hoặc mì chính là nhất còn các loại khác vẫn bị thâm

@TuanNguyen-cy8ql 2 года назад

Thế mình pha theo tỉ lệ với con vịt 2,5kg tỉ lệ muối ntn và tỉ lệ nước trắng ntn bạn.

@onongvan169 2 года назад

1 thìa vơi +5 nước bạn ơi

@inhhauvlog265 3 года назад

Ví dụ cho ít nước để hãm thì tiết có bị đông hoặc dây ko vậy

3 года назад

Ít quá nó đông

@TranDuyPhuc 4 года назад

E hãm kiểu của a.mà con vịt 2 kg chưa kịp băm nhân đã đông tiết là sao anh

@duyenban8795 4 года назад

Hôm tôi cũng thế băm nhân xong đông m r

@phuongphan7654 4 года назад

Nữa thìa muối / 2 môi nước là ok ko mặn

@HungLe-zz8vc 2 года назад

Ham kieu nay k co mui mắm ham bang muoi thi ai cha làm dc

@phucthuanfishing3218 3 года назад

Lạy cụ! Cụ học hết lớp mấy mà Đánh tiết canh vịt ứng dụng cả nguyên tắc vật lý :”lực ly tâm sẽ làm cho tiết lâu đông”

3 года назад

😁😁😁

@thanhPhan-sp1be 4 года назад

Mình làm y chang vẫn thất bại

@dungtrieu1231 Год назад

Làm chuyến hãm bằng nước sôi dao lưu ko bạn ơi?

Год назад

@thanhluong9713 4 года назад

bác cắt ở cổ hay ở cánh vậy

4 года назад

Cánh bạn

@vuanhtuan5897 2 года назад

Anh ơi. 6 muôi nước thì khoảng là bao nhiêu mililit nước vậy ? Nhìn anh đánh tiết canh mà thèm quá đi.

2 года назад

Khoảng 1 bát con

@cuongnguyenhung7245 4 года назад

Không có rượu à?.

@thaison9911 4 года назад

Có ông mặc áo đen bên cạnh.. ăn uống mà cứ bơi vậy không ngại hay sao ..

@thanhinh9041 4 года назад

Vịt 3 kg mà sao ít tiết thế . Cắt kém quá

@thangnguyendanh9713 3 года назад

Hãm = muối và mắm thì loại nào ngon hơn ah?

3 года назад

Tùy khẩu vị từng ng thôi bạn

@soidangvan1856 Год назад

mắm thì dễ hãm ngon hơn nhưng mùi thì tanh hơn muối và màu thâm,còn muối hơi khó hãm nhưng ko tanh và màu đỏ tươi.

@vienngoc1406 4 года назад

Nước hãm để dc lâu ko ạk?

4 года назад

Dc khoảng 1 tiếng

@thuandao6059 2 года назад

Ông chị kiểu cho đo ai thấy được lam

@ngocang4737 Год назад

Đánh nhiều nước

@nihungvong 4 года назад

Muối ăn đc ko hay phải muối hột

4 года назад

Muối gì cũng dc

@khoiem1964 4 года назад

Vịt nhà e trên 4 kg đánh sao bác

4 года назад

4 cân thì đánh bằng oresol cho chắc, vì hãm muối hơi khó

@HauNguyen-io1xg 2 года назад

Tiêt canh ma kg co rau ăn kem coi như la thua rôi.

@athuyenluu5099 4 года назад

ko phải chat nước man ở trên bat ha anh

4 года назад

Có mà

@vantanguyen6289 Месяц назад

Nói chung làm được thì kiểu gì cũng được giờ thì tất cả đều đánh được chước quá khổ hở cái chết tiết ngay

@tieumao141 4 года назад

bac danh bag muoi hot hay muoi y ồt

4 года назад

Muoi hột

@tuongnguyen3784 3 года назад

Nói chung quan quan chỉ nói chuyện tiết canh vịt ko.co chuyện j khác ngoài ăn.

@HungNguyen-un4gq 3 года назад

Hãm như vậy để đc bao lâu

3 года назад

Nếu bạn cắt chuẩn và hãm dc thì nó cũng lâu thôi. Còn ko thì tầm 30' là đông

@doanhtran8477 Год назад

cho mình hỏi công thức này chuẩn ko bạn

@Anhtuan1991facebook 11 месяцев назад

Ko thành đâu

@tunghoang7207 4 года назад

Cai a ao den an uong kieu j vay

@cuocsongcongnhanvlong1342 4 года назад

Tôi nói cho tất cả nge này. Ko phải cứ hãm tiết cứ phải đúng cách chuẩn mới đk đâu. Miễn là mặn tì ko bao h tiết bị đông. Nge chưa

@hoanghaiintaiwan8594 4 года назад

Le Kien nhạt bị đông mặn quá bị dây tiết , hãm phải có tỉ lệ còn người quen rồi họ ước lượng chứ không phải cứ hãm mặn là được

@longnguyen-qb9oz 4 года назад

Đúng muối nhiều vậy mặn là chắc

@cuocsongcongnhanvlong1342 4 года назад

Tì đúng là tị lệ. Nhưng đối với tất cả loại tiết. Nếu gặp vị mặn sẽ ko bao h đông nha bạn

@thangtran1623 4 года назад

Tiết loại khác mặn thì được chứ vịt mà mặn là bị dây ngay , mà bị dây rồi đánh chỉ đông được 50% thôi, hãm được vừa là ok nhất

@videotonghop713 2 года назад

Chả nhìn thấy vết cắt cánh đâu

@LoanNguyen-dc4bu 3 года назад

Ban làm ko hôp vê sinh bô ai dám ăn đâu ban ơi

@anhtu9157 4 года назад

Mình thấy hãm mắm đánh đông hơn thì phải

@thanpham9232 2 года назад

Ngoáy quấy nhiều vẫy k bỏ j nó cũng k đông!

@anhthaotn9137 2 года назад

Chắc chưa

@nguyennguyenvan7097 2 года назад

Tiết ngỗng làm theo các Bác có ổn luôn ko nhỉ :D

2 года назад

Chắc là ổn

@trankhacthai68 4 года назад

Muối trắng hay là muối iốt vậy anh?

4 года назад

Muối trắng

@hungluong6998 4 года назад

it nhân qúa nhiều tiết cho nên ko đông đặc được tiết nhiều nó ko đông đặc được, tiết hãm thì chuẩn rồi

@ThinhNguyen-mj7hk 3 года назад

Lúc cắt tiết nó khoắng như vậy đông đặc làm sao đc ,đâu phải tiết nhiều mà ko đông cứng đc

@philongtran5767 Год назад

ông hãn nhiều nước thế thì sao mà đông chặt đc! 😂

@Anhtuan1991facebook 11 месяцев назад

Cho mấy nước

@philongtran5767 11 месяцев назад

@@Anhtuan1991facebook nếu hãm chuẩn! 1 tiết 1 nước! thậm chí 1 tiết nửa nước

@xinloiem1012 3 года назад

Mình làm như này lúc băm nhân nó đông mất

3 года назад

Bạn để ý , vịt đực thì bjo nó cũng nhiều tiết hơn vịt cái. Chỉ nên lấy 2/3 tiết thôi.