0:41 vat lieu 1:02 tron 3 loai bột + nước la dua 2:38 cho nước bột nghỉ 15 P 2:48 -4:42 khuấy bột liên tục trên lửa nhỏ cho đến khi bột trong 5:02 ép bột.thanks em chia sẻ món chè noi tiếng
Mình lấy nước theo tỉ lệ: 1 bột + 3 nước. Cho bột gạo vào nồi và cho tổng số nước vô, để nghỉ 30 phút, cho lên bếp, khuấy luôn tay lửa nhỏ. Khi bột bắt đầu sệt giống hồ, khuấy cho bột mịn luôn, tắt bếp, đem nồi này xuống, để nguội. Cho bột năng vào, trộn dần cho bột thật mịn. Sau đó bỏ vô khuôn, đặt khuôn lên nồi nước sôi, con lọt tự chạy xuống. Đoạn cuối thì mình ép nhẹ khuôn là bột xuống hết. Con lọt chín sẽ nổi lên mặt nước, dùng vợt vớt sang chậu nước đá, xả cho sạch bột. Luôn giữ Lọt trong nước đá, để vào tủ mát. Đơn giản lắm.
các bạn khuấy bột trên bếp hơi vừa ko đặc quá bột chín khoảng 50 rồi đặc dưới nôi nước sôi bo lên rổ y nóc chà nhẹ nó xuống nó sẽ chảy xuống giọt nước rất đẹp rồi vớt ra thsu nước đá làm như cô này cộng bánh cắc ngang ko để đẹp
E đã làm thử theo công thức cô hướng dẫn với tỷ lệ chia đôi. 50g bột gạo 50g bột năng 25g bột bắp 1.5g muối. Trộn 250ml nước lá dứa. Thành phẩm ăn có vị mặn và đắng. Ko bt e sai ở khâu nào ko ạ
Chao Co ! Lan dau tien xem video cua Co .. rat thich mon Dessert nay .. thay Co lam rat khac voi nhung nguoi khac & mau sac ratt dep ..👍 thich qua chung luonn ..!! Xin hoi Co dung la Dua tuoi hay dong lanh &+ them mau sac nhu the nao ma ra Mau deppp qua vay thua Co ??? Cam On Co da chia se Cong thuc mon Banh Lot yeu thich nay cua em !! Chuc Co doi dao sk & luon co nhung Mon an ngon de chia se cho moi Chi em phu nu cung hoc hoi ..👍🌺!!
Là dứa 200gr là quá nhìu bị đắng, bột gạo quá nhiều bị nát và k ngon. Còn cách làm thì oke. Ncl là cũng cảm ơn cô đã hướng dẫn. Lm cháu phải đổ cả 1 tô lạc xoòng.
Bột tự rơi sẽ dùng công thức khác nhà e thích dai và con dài sẽ khuấy bột đặc rồi dùng khuôn ép á chị, nói chung cái nào cũng có ưu và khuyết tuỳ theo khẩu vị mỗi người thôi á chị
da con cam on co da hoi am cho con quy lam con o my ma co hoi am nhanh qua kinh chuc vo ghat nhieu suc khoe 💕💕💕💕💕🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏co oi con lam bot vinh thuan tron san duoc khong co
Dân miền tây nhìn cái là biết ko vừa rồi thật chất là màu bánh lọt đúng ko phải màu này nhìn cọng bánh biết ăn vào toàn bột ko mịn và miềm đã vậy ko dùng nước tro mà đòi dai. Thật sự con là người miền tây con ăn từ nhỏ cho tới bây giờ củng 22 cái xuân xanh rồi con củng xin lỗi vì nói chuyện kiểu vậy thật sự dân miền tây ăn ngay nói thật nghỉ sao nói vậy mong cô đừng buồn con