Muốn cá kg tanh 1 là bỏ nước ướp cá đó đi nêm lại gia vị mới vô 2 nếu lấy nước ướp đó thì để cá vô trước chờ nước sôi bừng lên hãy để nước ướp đó vô thì sẽ kg bị tanh , thường thì tôi coi trong gia vị có nhiều đồ ướp thì nên tận dụng , còn như nước ướp của bạn kg có gì nhiều + thêm cá ra mùi tanh trong đó thì nên bỏ đi