Тёмный
No video :(

Cách Làm GIÒ SỐNG Dai Giòn Mịn By Duyen's Kitchen | Ghiền Nấu ăn 

Ghiền nấu ăn
Подписаться 322 тыс.
Просмотров 890 тыс.
50% 1

Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam / @giongdocmiennam
Xem các món ăn mới nhất: goo.gl/q2sRpT
Website: www.duyenskitchen.com
goo.gl/WgCNei
Facebook: / myduyenskitchen
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !
Bạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !
NGUYÊN LIỆU LÀM GIÒ SỐNG THỊT HEO
- 500g thịt heo xay
- 2 thìa canh nước mắm
- 2 thìa canh đường
- 1 thìa cà phê bột ngọt
- 1 thìa cà phê tiêu
- 4 thìa canh dầu ăn
- 45g bột năng
- 5g bột nổi ( baking powder )
- 30ml nước
Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công !
THÔNG BÁO !!!
Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
Facebook: / myduyenskitchen
2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
- Website: www.duyenskitchen.com
- Facebook: / myduyenskitchen
- Email: ghiennauan@gmail.com
3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
7. Các trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
#duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiennauan #mónheo #giòchảmặn

Опубликовано:

 

22 янв 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 512   
4 года назад
NGUYÊN LIỆU LÀM GIÒ SỐNG THỊT HEO - 500g thịt heo xay - 2 thìa canh nước mắm - 2 thìa canh đường - 1 thìa cà phê bột ngọt - 1 thìa cà phê tiêu - 4 thìa canh dầu ăn - 45g bột năng - 5g bột nổi ( baking powder ) - 30ml nước Kênh Ghiền nấu ăn mến chúc các bạn thực hiện thành công ! Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam ru-vid.com/show-UC3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ
@loitang4988
@loitang4988 4 года назад
Cho bot vao co tac dung gi vay chi
4 года назад
Lợi Tăng Bạn cần kênh Ghiền nấu ăn giải đáp thông tin cho loại bột nào trong công thức làm giò sống ?
@loitang4988
@loitang4988 4 года назад
@ bot nang va bot noi co tac dung gi vay chi yeu ?
4 года назад
Bột năng giúp giò sống kết dính tốt, dai hơn và một chút bột nổi làm giò nở xốp ngon hơn khi nấu chín bạn nhé !
@loitang4988
@loitang4988 4 года назад
@ cam on chi nhe ..😍
@HienHoang-zf5uz
@HienHoang-zf5uz 5 месяцев назад
Xin chào và cảm ơn bạn nhiều nhé 👍🌹🤝🌹🌹
@chauhuynhminh6760
@chauhuynhminh6760 6 лет назад
Huong dan rat ro rang chi tiet va de hieu, bạn that có tâm.cám on Ghiền nau ăn nhé
6 лет назад
Dạ em cảm ơn ạ
@HienHoang-zf5uz
@HienHoang-zf5uz 5 месяцев назад
Cho tôi hỏi khi xay giò có phải chờ nước mắm và hạt tiêu kh nhỉ 💋
5 месяцев назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ Anh/Chị cho gia vị vào thịt để xay luôn nha.
@bienchieu105vietnam9
@bienchieu105vietnam9 4 года назад
Cách này tạo ra nhiều món, tiện dụng, rất được...cảm ơn bạn nhiều nhé!
4 года назад
Dạ em cảm ơn ạ !
@vanha3947
@vanha3947 4 года назад
cảm ơn công thức của chị . Đỉnh của đỉnh e đã thành công . Chúc chị và gia đình luôn mạnh khoẻ
4 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn làm giò sống được vừa ý là mình cũng cảm thấy rất vui !
@nhango7942
@nhango7942 2 года назад
Cám ơn cô đã chia sẻ rất rõ ràng cách làm giò sống.
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ kênh hy vọng cô sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@memausk.4805
@memausk.4805 4 года назад
thich ban noi chuyên ro ràng,mach lac dê nghe, dê hiêu, thât long. cam on ban chia se.
4 года назад
Dạ em cảm ơn Anh/Chị nhiều lắm !
@lehuynh7580
@lehuynh7580 5 лет назад
Mình đã làm thành công. Cám ơn bạn
@KTKitty91
@KTKitty91 5 лет назад
Mình đã làm theo và thành công. Cảm ơn công thức của bạn
5 лет назад
Xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn làm thành công mình cũng cảm thấy rất vui hihi
@thutran1679
@thutran1679 6 лет назад
Cảm ơn bạn nhiều nhé vì đã cho tôi một cách làm giò sống rất hay và thấy 😋 ngon
6 лет назад
Em cảm ơn chị nhé
@sophianguyen966
@sophianguyen966 3 года назад
Cám ơn người đẹp mình đã làm thành công con gái ăn rất thích . Cám ơn nhiều lắm
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !
@dperry00
@dperry00 5 лет назад
Ngon qua ! Minh lam k thành giò mà thanh thịt xay huhu
@thanhpham6497
@thanhpham6497 4 года назад
Cảm ơn bạn mình đã làm thành công bằng máy korea king 9066 450w
@BinhPham-fj2qk
@BinhPham-fj2qk Год назад
Cám ơn em, em dạy làm rất dễ hiểu , nhìn ngon quá, rất rất cám ơn em nhiều lắm em ạ 👍❤️
Год назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn anh đã xem video. Dạ kênh mến chúc anh làm giò sống được như ý nha!
@ngoclieuduong4006
@ngoclieuduong4006 2 года назад
nhìn ngon quá cháu ơi, cô đã già rồi, mổi lần nấu canh cứ đem miếng thịt ra bầm hôi dao hôi thớt quá cô cũng muốn làm coi thành công ko, cảm ơn cháu chỉ dẫn
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ con hy vọng cô sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@aivuang7728
@aivuang7728 5 лет назад
Cảm ơn bạn đã làm clip này. Bạn có thể tìm tòi và nghiên cứu và làm clip món giò sống chay được không ạ. Cảm ơn bạn
5 лет назад
Xin cảm ơn bạn đã xem video. Xin hẹn có dịp chia sẻ cùng bạn ở các video tiếp theo nhé
@thanhthuytran5159
@thanhthuytran5159 3 года назад
Nhin de ma lam k thanh gio song 😀thich lam mon nay an ghe luon
@ngocnhuynguyen912
@ngocnhuynguyen912 5 лет назад
Minh da lam thanh cong mon cha lua roi an rat ngon , cam on ban nhieu lam
5 лет назад
Xin chúc mừng chị nhé hihi. Chị làm thành công là em cũng cảm thấy rất vui luôn chị ơi
@ngocnhuynguyen912
@ngocnhuynguyen912 5 лет назад
Cam on ban nhieu lam. Minh rat thich kenh cua ban
@thulannguyen240
@thulannguyen240 6 лет назад
Cảm ơn bạn chia sẻ những món ăn ngon chúc bạn mau khỏe
6 лет назад
Cảm ơn bạn nhiều lắm
@DiepNguyen-tz2cf
@DiepNguyen-tz2cf 4 года назад
Duyên rất dễ thương khi chỉ dẩn tĩ mỷ !!!Từ 🇨🇦 Canada Thank you !!!!
4 года назад
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm !
@user-es6oq9mh7d
@user-es6oq9mh7d 6 месяцев назад
Cám ơn bạn
@lykim8675
@lykim8675 2 года назад
Chị làm nhìn ngon quá ạ. Cảm ơn chị đã chia sẽ ct giò .Chị ơi bảo quản ngăn đông hay ngăn mát vậy chị. Thời gian bảo quản tối đa được bao nhiêu lâu vậy chị. Em cảm ơn ạ
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể bảo quản giò sống trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần được từ 3 đến 5 ngày, còn để đông đá thì được 1 tháng bạn nhé.
@lykim8675
@lykim8675 2 года назад
Dạ e cảm ơn chị nhiều lắm ạ
@hoasenvang9771
@hoasenvang9771 5 лет назад
Mình thấy bạn có chia sẻ nhiều món chay ngon, nhân clip này bạn chia sẻ cách làm giò sống chay nữa nhé để làm mọc hay chả cốm.... Tks bạn nhiểu nhé.
5 лет назад
Xin cảm ơn chị đã xem video. Xin hẹn có dịp chia sẻ cùng chị ở các video tiếp theo nhé!
@thanhthuytran5159
@thanhthuytran5159 3 года назад
Thich qua uoc gi lam duoc nhu vay 😝👍😘😁 Đã lam nhieu lan k thành buon ghe huhu
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@quyenkiem5797
@quyenkiem5797 5 лет назад
Mon nay ngon qua. Co cam on chau, hom nao Co lam thu.
5 лет назад
Xin cảm ơn cô đã xem video. Con mến chúc cô làm món này thành công!
@aonguyen9068
@aonguyen9068 2 года назад
Cảm ơn chị hay lắm.
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !
@bachle8471
@bachle8471 6 лет назад
cảm ơn con,chỉ rất rõ ràng, chi tiết
6 лет назад
Cảm ơn bạn nhiều lắm
@kimphungto2229
@kimphungto2229 2 года назад
Em thích giọng nói của chị Má cô lip có nói , có lip thì ko
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !
@VyVy-pe6lv
@VyVy-pe6lv 3 года назад
Ban hướng dẫn dễ hiểu
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !
@huongchung2797
@huongchung2797 3 года назад
Nhờ chị chỉ giò sống chay cảm ơn
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn tham khảo cách làm giò sống chay tại đây nha ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PPcuL79G7oI.html
@chanchan3066
@chanchan3066 6 лет назад
cam on,tieng Vn cua ban nghe hay qua,ban giang rat ro rang .👍
6 лет назад
Em xin cảm ơn ạ
@chanchan3066
@chanchan3066 6 лет назад
@ Toi la nguoi Hoa,biet mot ti tieng Vn ,va rat la thich an Banh cuon Vn va Gio Lua,Va gio ban dang lam.🤗🤗
6 лет назад
Lam Pui Lin Em xin cảm ơn ạ
@kimxuyendang6367
@kimxuyendang6367 5 лет назад
Cam on Ghiền nấu ăn nhe 😍❤
@thienthien9494
@thienthien9494 4 года назад
Em gai gioi quaem kheo tay that
4 года назад
Dạ em cảm ơn ạ
@sandao3621
@sandao3621 4 года назад
da cam on chi duyen da hoi am cho em em se di kiem thu coi co ban kg em o my rat kho mua do vn men chuc gd chi that nhieu suc khoe 💕💕💕💕💕
@luannguyenthi5669
@luannguyenthi5669 3 года назад
Chị ơi. Em làm thịt bã và ko có độ kết dính, ko giòn. Bột nở có thay cho bột nổi đk ko ạ. Cho bột nở có vị chua quá
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột nổi = bột nở = baking powder, loại bột này không có vị chua. Có thể bạn đã nhầm lẫn giữa bột nở ( baking powder ) và muối nở ( baking soda ). Muối nở ( baking soda ) sẽ có vị chua đó bạn. Trường hợp thịt mất độ kết dính là do thịt chưa đủ lạnh. Bạn nên bảo lạnh thịt đến khi vừa đông đá, có dăm đá rồi hẳn tiến hành xay, mỗi lần xay thịt không quá 2 phút. Thịt được làm lạnh tốt sẽ rất dẻo và dai. Hồi âm đến bạn có phần chậm trễ mong bạn thông cảm cho kênh nha.
@thongnguyentri8138
@thongnguyentri8138 9 месяцев назад
Bạn làm giò sống đơn giản nhanh
9 месяцев назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm giò sống được như ý nha!
@susanpalmer243
@susanpalmer243 6 лет назад
Gioi qua , cam on em
@bichvanlethi9883
@bichvanlethi9883 Год назад
Cảm ơn bạn nhé
Год назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh mến chúc chị làm giò sống thành công!
@ThanhLe-ne2ow
@ThanhLe-ne2ow 6 лет назад
Cam on chuong trinh
@duongphung1332
@duongphung1332 Год назад
khéo tayqua
Год назад
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị!
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 6 лет назад
Cảm ơn " Ghiền nấu ăn" nhen !
@ntthien9804
@ntthien9804 6 лет назад
c ơi có dịp c làm clip huớng dẫn mọi người cách làm giò sống chay nha c.
6 лет назад
Hẹn bạn ở các video tiếp theo nhé
@user-ch5ij5rh8v
@user-ch5ij5rh8v 2 года назад
Cho e hoi ah . Minh lam gio sống như vậy co the de tủ đong bao quan dc bao lâu va bao quan như thế nào moi dung ah . E cảm ơn nhiều qh
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể bảo quản giò sống trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần được từ 3 đến 5 ngày, còn để đông đá thì được 1 tháng bạn nhé.
@user-ch5ij5rh8v
@user-ch5ij5rh8v 2 года назад
@ da e cảm ơn ah
@huynhtrang4425
@huynhtrang4425 6 лет назад
bạn dạy rất dễ hiểu và nói chuyện rất dễ thương quá
6 лет назад
Cảm ơn bạn nhé
@nguyentham4720
@nguyentham4720 4 года назад
Mình Cho thêm bột nở làm bánh được không bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ
4 года назад
Dạ được ạ !
@tamthai2155
@tamthai2155 2 года назад
Nếu chưa dùng liền mình để ngăn đá roiif dùng sau được hả em ?
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ Anh/Chị có thể bảo quản đông đá giò sống ạ.
@thucucdoanthi2263
@thucucdoanthi2263 4 года назад
hôm nay em đa lam gio song nhu chi đa huong dan.nhung sao gio song em lam ăn k dai khong biet đã sai ơ đau mong chi chỉ giao thêm
4 года назад
Trong suốt quá trình làm giò sống bạn hãy luôn bảo quản thịt ở mức lạnh gần đông đá thì giò sẽ dẻo dai nha.
@thucucdoanthi2263
@thucucdoanthi2263 4 года назад
@ da em cam on chi
@nguyenling4478
@nguyenling4478 3 года назад
C ơi, nếu k có baking powder thì e dùng baking soda đc k ạ?
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng baking soda cho công thức này bạn ơi.
@boyvn9436
@boyvn9436 2 года назад
Không có bột nổi được không bạn
2 года назад
@@boyvn9436 Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Một chút bột nổi sẽ làm giò nở xốp ngon hơn đó bạn, nhưng nếu không có thì cũng không ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng giò sống.
@giangvo3202
@giangvo3202 2 года назад
Thịt xay m mua ở chợ về đã cho vào ngăn đá, đông thành đá rồi. Đem ra cho vào máy xay làm giò sống luôn có được không bạn
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể dùng thịt heo xay sẵn nhé.
@vinhthientran5932
@vinhthientran5932 6 лет назад
Em không có bột nổi thay bằng baking soda được không chị mong chị trả lời
6 лет назад
Khi làm giò chả bạn có thể dùng baking powder chứ không dùng baking soda bạn nha
@trangnguyen5508
@trangnguyen5508 5 лет назад
OK cam ơn chị mình mua bột nổi ở dau chi
5 лет назад
Bạn tìm mua bột nổi ở chợ hoặc các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nha vì ở siêu thị mình không thấy bán
@thaovu-gk3yl
@thaovu-gk3yl 6 лет назад
hay quá ạ
6 лет назад
Cảm ơn bạn nhé
@tiembanhmimi145
@tiembanhmimi145 6 лет назад
Cho mình hỏi có cần mua thịt vừa mới mổ thịt còn nóng ko. Chỉ mình cách chọn thịt vs ah
6 лет назад
Nếu bạn mua được thịt heo vừa mới mổ còn nóng thì thịt rất dẻo và ngon. Còn không thì thịt chỉ cần thịt tươi ngon là cũng được rồi bạn nhé. Khi mua thịt để yên tâm thì bạn nên mua những chỗ thịt heo có nguồn gốc rõ ràng như siêu thị hoặc các cửa hàng thịt của vissan. Nếu mua ở chợ thì hãy mua ở chỗ quen. Miếng thịt tươi khi nhìn bên ngoài khô ráo, màu đỏ tươi hoặc đỏ thẫm. Phần nạc có độ rắn chắc, đàn hồi cao, lấy ngón tay ấn vào thịt, không để lại vết lõm khi bỏ ngón tay ra và không bị dính
@trangnguyen5508
@trangnguyen5508 5 лет назад
Vân em cám ơn chị nhiều nhé
@nhinguyet2048
@nhinguyet2048 4 года назад
C cho e hỏi.xay xong tất cả mà chưa ăn mình bảo quản ntn ạ?
4 года назад
Bạn có thể bảo quản giò sống trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần được từ 3 đến 5 ngày. Trường hợp để đông đá thì được 1 tháng bạn nhé.
@doannguyenvan8916
@doannguyenvan8916 6 лет назад
Thanks bạn rất nhiều...
@chitran1635
@chitran1635 5 лет назад
Chọn thịt như thế nào vậy ạ thịt mà người ta mới mổ heo còn nóng mới làm được phải không ạ
5 лет назад
Thịt càng tươi ngon thì khi làm giò sống sẽ càng dẻo và dai bạn nhé
@HTXuan1990
@HTXuan1990 5 лет назад
B ơi cho m hỏi nếu có máy xay chuyên dụng có ngăn chứa đá thì còn cần để thịt trong ngăn đá nữa k?
5 лет назад
Thịt để làm giò chả cần để lạnh trước khi đem xay bạn nha. Máy xay chuyên dụng có ngăn chứa đá sẽ giúp cho thịt trong lúc xay vẫn giữ được độ lạnh tốt và thành phẩm giò sống sẽ dai hơn đó bạn
@HTXuan1990
@HTXuan1990 5 лет назад
@ cảm ơn b nhiều nhé 😍
@SuongNguyen-ls7gk
@SuongNguyen-ls7gk Месяц назад
Cối thủy tinh cho vào ngăn đá tủ lạnh có bị bể cối ko c❤
Месяц назад
Cối thủy tinh phải dày và thời gian để đông đá không quá lâu thì không sao bạn nha.
@SuongNguyen-ls7gk
@SuongNguyen-ls7gk Месяц назад
Dạ ,cảm ơn c ạ.
@SuongNguyen-ls7gk
@SuongNguyen-ls7gk Месяц назад
C ơi, giò xay xong mình gói lá chuối rồi hấp là thành chả lụa hả c.😂
Месяц назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Kênh mến chúc bạn làm Giò sống được như ý ❤
@phamthuytron9183
@phamthuytron9183 6 лет назад
Cho em hỏi em không có bột làm bánh bông lan giờ em cho bột mì vào được không. Mong chị trả lời cho em..
6 лет назад
Làm giò sống chỉ dùng bột năng và bột nổi chứ không dùng bột làm bánh bông lan và bột mì được bạn nhé
@hoanhu9561
@hoanhu9561 4 года назад
Cho m hỏi là bột nổi này chính là boitj dùng đc trong làm bánh bao đúng k bạn
4 года назад
Dạ nổi = bột nở = baking powder ạ !
@bichdung3460
@bichdung3460 2 года назад
Mình mua giò sống ngoài chợ về làm chả lụa được khg bạn
2 года назад
Dạ được ạ.
@bichdung3460
@bichdung3460 2 года назад
@ cảm ơn bạn mình rất thích các món gì nấu có độ dai cũng như Bò Viên Cá Viên Chả lụa vv nhg nhà mình khg có máy say thịt nên nhờ bạn chỉ dùm .mình sẽ tập làm món nầy hihihi
@mebovabap7314
@mebovabap7314 3 года назад
Chị ơi 5g bột nổi khoảng 1 muỗng ăn cơm không chị.
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Với 5g bột nổi tương đương với 1 thìa cà phê bạn nhé.
@mebovabap7314
@mebovabap7314 3 года назад
Dạ e cảm ơn chị nhiều
@thutuyetnguyen7733
@thutuyetnguyen7733 5 лет назад
Cám ơn chia sẽ👍👍👍
@alicenguyen4594
@alicenguyen4594 4 года назад
Em kg có bột nổi thì có làm được ngon vậy kg hả chị?
4 года назад
Một chút bột nổi sẽ làm giò nở xốp ngon hơn đó bạn, nhưng nếu không có thì cũng không ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng giò sống.
@alicenguyen4594
@alicenguyen4594 4 года назад
Ghiền nấu ăn dạ em cảm ơn ạ. Em sẽ cố tìm mua bột nổi . Vì đang mùa dich nên hạn chế ra ngoài . Nên em hỏi chị
@duyenhangnguyen349
@duyenhangnguyen349 3 года назад
Baking soda thay cho bột nổi được ko bạn?
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng baking soda cho công thức này bạn ơi.
@kimphungto2229
@kimphungto2229 2 года назад
Chị thử sd máy xay sinh tố thử đi chị , nhanh ko mất thời gian phải chờ lạnh
@duonglien31
@duonglien31 2 года назад
Cối của chị công suất bao nhiêu mà làm chả đuoc vậy chị ,
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn dùng cối xay có công suất từ 500W trở lên là xay thịt được nha.
@myuni5556
@myuni5556 6 лет назад
Nếu sử dụng không hết thì để tủ lạnh qua ngày được không ạ?
6 лет назад
Bạn bảo quản trong hộp đậy kín nắp để ngăn mát tủ lạnh dùng được trong 1 tuần bạn nhé
@bachyuki1646
@bachyuki1646 6 лет назад
CHO E HỎI, EM XAY BẰNG MÁY CÓ BAO LẠNH BÊN NGOÀI CỐI, THÌ CÓ CẦN PHẢI BỎ GIÒ SỐNG VÀO NGĂN ĐÁ TỦ LẠNH SAU MỖI LẦN XAY KO Ạ
6 лет назад
Nếu máy của bạn có bao lạnh bên ngoài thì thịt vẫn cần để lạnh bạn nhé nhưng lúc xay chỉ cần xay 1 lần là được
@bachyuki1646
@bachyuki1646 6 лет назад
dạ em cẢM ƠN Ạ
@selenamacaro7136
@selenamacaro7136 6 лет назад
Mình có thể làm nhiều rồi bỏ đông ăn dần được không bạn?
6 лет назад
Dạ được chị. Sau làm xong chị có thể bảo quản giò sống trong ngăn đông tủ lạnh và thời gian để là được 1 tháng chị nha
@selenamacaro7136
@selenamacaro7136 6 лет назад
Ghiền nấu ăn cảm ơn bạn ! Chúc bạn vui vẻ và nhiều sức khoẻ
@thuyang7709
@thuyang7709 2 года назад
chị ơi, ko có baking powder có làm được ko ạ?
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Một chút bột nổi sẽ làm giò nở xốp ngon hơn đó bạn, nhưng nếu không có thì cũng không ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng giò sống.
@thuyang7709
@thuyang7709 2 года назад
@ dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
@Thaojennyduong
@Thaojennyduong 4 года назад
Nhìn thấy ngon em ơi, nhưng xay thấy cực quá :) , món ăn VN phong phú
@nhungpham9324
@nhungpham9324 4 года назад
Chị cho em hỏi chị cho liều lượng bột năng làm nửa chỗ thịt hay cả 0,5kg ạ
4 года назад
Tất cả các gia vị trong công thức là dùng cho nửa ký thịt heo xay bạn nhé !
@hanglam729
@hanglam729 4 года назад
Sao khi thành phẩm mình có phải bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh không bạn ?
4 года назад
Giò sống sau khi làm xong bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng được 1 tuần. Và nếu để đông đá thì được 1 tháng bạn nhé
@trangnguyen5508
@trangnguyen5508 5 лет назад
Em mới vừa xay thì nó chịu không nổi cái máy của em nó bị cháy luôn rồi
5 лет назад
Với máy công suất thấp thì bạn nên mua thịt xay sẵn hoặc thịt phải được cắt nhỏ rồi xay thêm vài lần nữa cho mịn. Và mỗi lần xay thịt thời gian thường không quá 2 phút vừa để đảm bảo thịt luôn lạnh và máy cũng không quá nóng
@vienphan66
@vienphan66 6 лет назад
Bạn ơi 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng đường 1 muỗng tiêu 1 muỗng bột ngọt cho 500gr thịt hay bạn đã chia cho mỗi cối thịt ạ. Cảm ơn bạn
6 лет назад
Cho 500g thịt bạn nhé
@vienphan66
@vienphan66 6 лет назад
Cám ơn bạn đã trả lời
@anhngocvuthi210
@anhngocvuthi210 2 года назад
Chị ơi cho e hỏi bột nổi và bột nở giống nhau ko ạ?
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột nổi = bột nở = baking powder bạn nhé.
@thanhdang1150
@thanhdang1150 4 года назад
Vui lòng cho hỏi, giò sống có thể trữ đông sử dụng dần được không em.
4 года назад
Dạ được ạ. Bảo quản giò sống trong ngăn đông tủ lạnh dùng được 1 tháng ạ.
@thanhdang1150
@thanhdang1150 4 года назад
Cảm ơn em
@thaoto7039
@thaoto7039 3 года назад
@ ngăn đông là ngăn để đá phải hk bạn
3 года назад
@@thaoto7039 Dạ đúng rồi ạ.
@thaoto7039
@thaoto7039 3 года назад
@ ok cảm ơn bạn nhe
@sky_mix5902
@sky_mix5902 5 лет назад
Chi oi k biet e làm sao ma khi xay giò thì nó dėo lăm mà nấu lên nó bị bột bột k dai ạ
5 лет назад
Giò chưa được dai là do thịt không đủ lạnh bạn nha. Thịt phải lạnh đến mức có dăm đá thì thành phẩm giò sống mới dai ngon
@LeLe-jr8gx
@LeLe-jr8gx 4 года назад
Ok hơi bị cực nhg mà ngon và chất lượng .
@hongvankieu7676
@hongvankieu7676 5 лет назад
giò sồng bảo quản ngân đông để được bao lâu vậy ghiền nấu ăn
5 лет назад
Dạ bảo quản giò sống trong ngăn đông tủ lạnh dùng được 1 tháng ạ
@thienhuongcuthi2057
@thienhuongcuthi2057 3 года назад
Bột nổi ở đây là bột gì em,soda baking có được không?
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ bột nổi = bột nở = baking powder.
@thovu4044
@thovu4044 6 лет назад
Chị ơi em ko có bột nổi và bột năng thì có làm được không chị ???? Hixxx.
6 лет назад
Bột nổi sẽ giúp giò được nở trong quá trình hấp và xốp hơn khi chín. Bột năng làm cho giò sống dẻo dai hơn. Nhưng nếu thịt tươi mới thì bạn có thể không cần dùng bột năng cũng được
@nakiyu427
@nakiyu427 2 года назад
Không có bột năng với nổi có làm đc ko ạ
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm giò sống được vừa ý hơn nhé.
@bichpham3420
@bichpham3420 4 года назад
Em chào chị em muốn làm giò sống cho bé ăn nhưng ko muốn cho bột nở có đc ko ạ?
4 года назад
Được bạn nhé nhưng khi nấu chín giò sẽ không nở nhiều.
@binhdinh-hieu3894
@binhdinh-hieu3894 Год назад
Thịt mua về có rửa ko c
Год назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể rửa sạch thịt rồi để ráo hoặc dùng khăn giấy lau khô trước khi đem thịt làm giò sống nha.
@bichchautruong5826
@bichchautruong5826 5 лет назад
Minh mua gio song người ta ban ngoại cho ve lam cha co được kg vay
5 лет назад
Dạ được ạ
@QuyenPham-ym3uf
@QuyenPham-ym3uf 3 года назад
Chị ơi em mua mộc ở chợ họ xay sẵn rồi về làm được ko chị
3 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mọc cũng chính là gò sống đó bạn.
@sandao3621
@sandao3621 4 года назад
da chao chi duyen khi lam xong phan gio em bao giay bac de dong da khi nao can lay ra nau ha chi mong chi hoi am nhe may xay em nho chac em chia ra nhieu lan ha chi
4 года назад
Bạn có thể bảo quản giò sống thịt heo bằng cách cho vào túi hoặc hộp đậy kín, để ngăn mát tủ lạnh được 3 ngày, còn nếu để đông đá thì được 1 tháng.
@vankieu9807
@vankieu9807 6 лет назад
Giò sống bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu vậy bạn
6 лет назад
Giò sống sau khi làm chị cho vào hộp đậy kín lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 tuần thôi chị nhé
@hf1p5
@hf1p5 5 лет назад
Bạn ơi, bột nở có tác dụng làm gì vậy bạn? Thịt nạc dăm có phải là thịt nạc vai dắt mỡ không bạn? Ngoài bắc mình chưa thấy ai gọi là nạc dăm cả :(
5 лет назад
Dạ bột nổi sẽ giúp chả được nở ra trong quá trình hấp và trở nên mềm xốp hơn khi chín. Và thịt nạc dăm là phần thịt có các lớp mỡ xen kẽ vào bên trong miếng thịt chứ không tách biệt rõ ràng.Thông thường dùng loại thịt này vì vừa có thịt có mỡ mà lại không quá nhiều, thịt mềm và không khô trong quá trình chế biến
@hf1p5
@hf1p5 5 лет назад
@ cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤
@oanhnguyenthikieu8149
@oanhnguyenthikieu8149 3 года назад
Cô ơi mình có thể thay bột nở thành men khô đc ko ạ
3 года назад
Không được bạn nhé. Bột nở và men khô là 2 loại khác nhau đó bạn. Bột nổi = bột nở = baking powder.
@oanhnguyenthikieu8149
@oanhnguyenthikieu8149 3 года назад
Dạ con cảm ơn
@user-tn3nv5lb6g
@user-tn3nv5lb6g Год назад
Bột nổi là bột nở làm bánh bông lan phải ko ạ
Год назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột nổi = bột nở = baking powder đó bạn.
@afk_coon3545
@afk_coon3545 4 года назад
Bột nổi là bột gì vậy chị
4 года назад
Bột nổi = bột nở = baking powder đó bạn
@afk_coon3545
@afk_coon3545 4 года назад
Chị ơi cho em sem vỏ túi bột nở để em mua làm thử đc không ạ
4 года назад
Bạn có thể liên hệ với mình qua địa chỉ facebook bên dưới các video của kênh Ghiền Nấu Ăn nha
@ThanhTran-fl2rg
@ThanhTran-fl2rg 4 года назад
Thay bột năng bằng bột bắp đuọc ko c
4 года назад
@@ThanhTran-fl2rg Được bạn nhé !
@nhatduy3738
@nhatduy3738 2 года назад
mình ko bo bột nổi được ko ạh
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Một chút bột nổi sẽ làm giò nở xốp ngon hơn đó bạn, nhưng nếu không có thì cũng không ảnh hưởng gì nhiều đến chất lượng giò sống.
@mytientaphoa2223
@mytientaphoa2223 2 года назад
Chị ơi cho bột nở vô xao không trắng chị
2 года назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột nổi không có công dụng làm trắng giò sống bạn ơi.
@user-zn6ux5uj1n
@user-zn6ux5uj1n 8 месяцев назад
C ơi cho e hỏi bột nỗi là bột gì vậy c ,
8 месяцев назад
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bột nổi = bột nở = baking powder đó bạn.
@tranqlytu3171
@tranqlytu3171 4 года назад
Em oi!moc minh dung ko het minhbao quan ngan mat hay la ngan dong vay em ?cam on em
4 года назад
Dạ giò sống sau khi làm xong Anh/Chị bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng được 7 ngày và nếu để đông đá thì dùng được trong 1 tháng ạ
@thangduong6844
@thangduong6844 3 года назад
@ mộc là giò sống phải k chị
Далее
Running With Bigger And Bigger Feastables
00:17
Просмотров 80 млн