Cách làm kem sầu riêng cực kì ngon | Góc bếp gia đình
====Vào đây đăng kí để ủng hộ kênh "góc bếp gia đình": bit.ly/2Lc2mde
====Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để kênh ra thêm nhiều video mới nhé mọi người !!!!!
Sầu riêng là loại quả đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng được trông ở các nước Đông Nam Á. Tuy không phải tất cả mọi người đều ăn được loại quả này vì mùi đặc trưng nhưng không thể phủ nhận, sầu riêng có sức hấp dẫn khó tả.
Loại quả này không chỉ được sử dụng để ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu thành sinh tố sầu riêng, nước mía sầu riêng hay kem sầu riêng ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn nha các bạn!
Hôm nay, Góc Bếp Gia Đình sẽ gửi đến mọi người cách làm kem sầu riêng cực kì ngon bằng máy xay sinh tố rất đơn giản và dễ làm tại nhà.
1: NGUYÊN LIỆU LÀM KEM SẦU RIÊNG:
- 200gr thịt sầu riêng
- 200ml kem whipping
- 180ml sữa tươi
- 50gr sữa đặc
- 80gr đường
- 3 quả trứng gà
- 3 trái tắc (có thể thay bằng chanh)
2: CÁCH LÀM KEM SẦU RIÊNG:
- Bước 1: Trộn đều trứng gà với đường với sữa tươi, sữa đặc.
+Tách lấy 3 lòng đỏ của trứng gà cho vào tô, đổ đường vào dùng cây đánh trứng đánh tan hỗn hợp này.
+Đổ 180ml sữa tươi vào nồi, cho sữa đặc vào, khuấy đều rồi bắt lên bếp bật lửa nhỏ. Đun đến khi sôi lăn tăn thì tắc bếp.
- Bước 2: Xay mịn hỗn hợp trên với cơm sầu riêng bằng máy xay sinh tố.
Tách thịt sầu riêng khỏi hạt rồi cho vào máy xay sinh tố, sâu đó đổ thêm hỗn hợp trứng sữa tươi vào xay nhuyễn. Xong đổ ra tô.
- Bước 3: Trộn hỗn hợp trên với kem sữa tươi
Đánh 200ml kem sữa tươi bằng máy đánh trứng cho bông kem ra, sau đó đổ vào hỗn hộp trứng sữa rồi trộn thật đều ta được hỗn hợp kem sầu riêng.
- Bước 4: Đỗ hỗn hợp kem sầu riêng vào khay nhựa, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 8-10 tiếng cho đông cứng là lấy ra ăn được.
Vậy là 4 bước làm kem sầu riêng đã xong, rất đơn giản và dễ làm phải không các bạn. Làm theo cách này, kem sầu riêng cực kì ngon nha các bạn.
====Chúc các bạn thực hiện thành công với "cách làm kem sầu riêng cực kì ngon" mà dễ làm này nhé!
====Góc bếp gia đình cảm ơn các bạn đã xem video ủng hộ!
Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: bit.ly/2Lc2mde
30 сен 2024
