No video :(

Cách Làm Khâu Dục (Khâu Nhục) Của Người Hoa - Món Ăn Tết - 梅菜扣肉

Подписаться 419 тыс.

Просмотров 141 тыс.

50% 1

#khauduc
#khaunhuc
#monantet
#montruyenthong
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
1kg Ba chỉ Heo
500g Cải Mặn
Gia vị
2 Tbsp Dầu Hào
30g Đường Phèn
1/2 Tbsp Xì Dầu Đặc Biệt
1/2 Tbsp Rượu Nếp
400ml nước
1/4 Tsp Xì Dầu Đặc Biệt
1/4 Tsp Bột Nêm Gà
1 Tbsp Bột năng
Thời gian hấp 3 tiếng

Опубликовано:

22 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 217

@HuyenPham-zq7rz 7 месяцев назад

Chào bạn. Hôm nay mình làm món này theo sự hướng dẫn của bạn. Rất ngon, vừa miệng , thịt và cải mềm tan , không ngấy. Cảm ơn bạn rất nhiều.

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ 🥰💞

@minhtuoi3310 7 месяцев назад

có dịp bạn nên ăn thử khâu nhục đặc sản lạng sơn

@gemmer4257 7 месяцев назад

@@minhtuoi3310lạng Sơn thì có thêm địa liềng, đỗ đen muối nữa, hình như cả đậu phụ thối.

@NguoiNamDan 7 месяцев назад

@@monnguoihoa nguyên chia se cách làm loại dưa cải muối đó đu

@WanderingPages_ 8 месяцев назад

Em là con trai nhưng cũng thích các món ăn của chị Nguyên cứ lâu lâu học 1 món làm cho gia đình ăn làn nào cũng thành công. cám ơn chị nhiều nhé

@minhtuan21091 8 месяцев назад

Mình cũng giống bạn…

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn em rất nhiều. Ông xã chị cũng rất thích nấu ăn nên ảnh đi học bếp và truyền cảm hứng cho chị luôn 😅

@suongluong8631 8 месяцев назад

Nguyên chia sẻ cách làm cải thảo khô có trong hủ tíu Nam vang .Cảm ơn Ng món khâu dục ngon lắm và Ng chia sẻ luôn món này nấu với khoai môn chao đỏ.❤

@anantranhong5490 7 месяцев назад

Cảm ơn Quyên rất nhiều, hôm nay mình thành công trong thực hiện món này, chưa ăn vì phải cúng,nhưng mùi thơm cực kỳ 😅

@nhanle6774 8 месяцев назад

Cảm ơn em Nguyên rất nhiều c đã học hỏi thêm một món ngon lạ nữa rồi nhìn hấp dẫn hao cơm quá nha hihi❤😊

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Em cảm ơn chị ❤️

6 месяцев назад

Cám ơn bạn chia sẻ cách làm món ngon . Chúc cả nhà vui vẻ ngày mới có bữa ngon

@toaitran49 8 месяцев назад

Nguyên ơi, bạn chia sẻ luôn cách làm dưa cải muối khô để làm món khâu nhục nhé. Cảm ơn bạn

@DungNguyen-hk8og 8 месяцев назад

ngon quá nguyên ơi, mình thích ăn món khâu nhục lắm

@dunglim4454 8 месяцев назад

Chồng e la người hoa rất thich món này

@SonNguyen-vn7rz 8 месяцев назад

Mon Khau Nhuc .... Nguyen Huong Dan? Rat Ro? Rang va Chi Tiet.🤗😍😘🤔Cam On Nguyen 🤗😍😘🤔

@user-ie6hf5vz7q 8 месяцев назад

Mình chờ bữa giờ dể Tết làm ăn Tết , cảm ơn nguyên nhiều lắm , lần sau hưởng dẫn luôn cách ướp chao đỏ luôn đi nguyên nhé thanks

@monnguoihoa 8 месяцев назад

🥰🥰🥰 cảm ơn bạn ❤️

@user-ee6wj8wu4z 8 месяцев назад

Ôi món mong chờ

@huonggiangho4368 Месяц назад

Chị Nguyên dạy em làm cải muối nhe chị Nguyên. Em cám ơn chị Ng.❤

@automationexpert5693 28 дней назад

Chia sẻ rỏ từng chi tiết cảm ơn cháu ❤❤❤❤❤

@LaiDoan-rp6ed 8 месяцев назад

Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu am thuc Khau Duc cua nguoi Hoa mon nay an ngon mieng chat luong day dinh duong thom , xin cam on chi Nguyen men❤❤❤

@HaiTran89821 7 месяцев назад

Mấy món người thường nhiều dầu mỡ và cay còn uyên hướng dẫn các món hoa chắc hợp với người VN thanh đạm ít dầu mỡ. Cảm ơn e đã hướng dẫn

@CuongLe-fx9dm 8 месяцев назад

Ngon quá chị ơi, chị làm món ăn nào nhìn cũng ngon và hấp dẫn quá

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn em.

@giangang5718 8 месяцев назад

N giỏi quá 😮😮. Thật sự là idol trong lòng của mình. N k mở bếp dạy thật sự mình tiếc nuối quá.Muốn học lắm😢

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@ngocsonnguyen4986 6 месяцев назад

Tuyệt vời và rất chi tiết , rất dễ hiểu dễ làm ! Cảm ơn đầu bếp thượng hạng nhiều .

@dieuphat5466 3 месяца назад

Đẹp mắt ,ngon quá ,cảm ơn em rất nhiều đã chia sẽ .

@thanhbinhlethi5765 7 месяцев назад

Toi rat thich mon an cua N hướng dẫn rất ki va chi tiet! N chi cach lam khâu nhục cua người Quang đong ma lam tu chao đỏ. Cảm ơn N nhiều!

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@DanNguyen-kz8tq 7 месяцев назад

Xem rất nhiều người làm món này nhưng không tận tình và tôi thấy bạn rất chi tiết và tận tình ,thanks bạn nhiều tôi đã làm đc là nhờ bạn ❤

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@thangvang9257 7 месяцев назад

Nhà mẹ mình nấu đám cưới nên thêm gia vị nhiều lắm. Có chao đỏ, sá kiếng, chanh muối khoai, rượu, đường đen, mật ong, xá bấu, túng chzôi .... Video này mình học đc cách chiên da heo đẹp và ít tốn dầu. Tks

@vuthilananh7402 6 месяцев назад

A cho e xin gia vị a hay dùng khi làm món này ạ

@user-ob8bc3wo7e 6 месяцев назад

Ok nha.cảm ơn bạn nhiều

@ngoctranxuan9881 5 месяцев назад

Anh ơi, cho em xin chi tiết gia vị được hk ạ

@user-kl7hn4fl5t 2 месяца назад

Cảm on bạn

@tanhthiorr4603 8 месяцев назад

Món này ăn hao com nhưng mình ko có nhiều thời gian để nấu nên mình toàn ăn ở tiệm com hk. Cảm ơn Nguyên nhiều chúc bạn & gia đình nhiều sức khỏe 🙏

@nguyentrang-tz2dt 3 месяца назад

nhắn mình làm cho bạn😋

@nhantran1705 8 месяцев назад

Chị thích cách Nguyên hướng dẫn nấu ăn nhiệt tình , dễ thương .

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Em cảm ơn chị ❤️🥰

@xuanson1169 8 месяцев назад

Ngon quá ạ

@MaiTran-ph8zn 8 месяцев назад

Giỏi quá bạn ơi ❤❤❤

@Hocnauan-hw4ed 8 месяцев назад

nhìn ngon và hấp dẫn lắm chị ơi, em sẽ làm ngay thôi

@DUCFUFA 8 месяцев назад

Cám Ơn Chị nhiều! Chị sắp xếp hướng dẫn luôn Khâu Nhục - Khoai Môn - Chao Đỏ luôn nhe ! Hóng & Rất cám ơn

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@lamdo5951 5 месяцев назад

Hay quá sư phụ ơi.❤

@PhuongNguyen-wf5tt 8 месяцев назад

Bạn tay vàng của bạn vừa đẹp lại vừa khéo.

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@nguyenho7644 8 месяцев назад

Gia vị thêm mấy cục chao nữa làm tăng thêm mùi thơm và độ béo khi ăn 🤤

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Nếu cho chao thì không cho cải muối nha bạn, mà dùng khoai môn.

@nguyenho7644 8 месяцев назад

@@monnguoihoa sao t thay có nhiều nguời cho chao vào mà vẫn cho cải múi. Kiểu như mỗi nhà mỗi cách nấu riêng chỉ có 1 tên gọi chung thôi. Có nhà có cho cả nấm huơng. Có nhà dùng chao đỏ, có nhà dùng chao trắng, v.v…….

@huele6667 8 месяцев назад

Nguyên nói phãi lám ngày xua má mình hay nâú món này lám cám on Nguyên chia sē

@user-ee6wj8wu4z 8 месяцев назад

Bữa nào bạn chỉ món thịt kho Tô đông pha nữa đi bạn, cảm ơn bạn

@tuantran-yg9xn 8 месяцев назад

Hóng ké 😅😅😅

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Ok cảm ơn bạn ❤️

@ninarocky4936 7 месяцев назад

Nguyên ơi chia sẻ thêm món khâu dục chào đỏ khoai môn cám ơn em 💕

@buuhd2 7 месяцев назад

Chờ món này lâu lắm rồi. Cảm ơn nguyên nha.

@khangia5714 8 месяцев назад

Nguyen Chia se cach lam muc Chanh cam Thao di.. Cam on kenh cua Nguyen nhieu nhieu.

@TrungNguyen-zs8zj 8 месяцев назад

Cám ơn Chị!

@user-ls8fr6ur9e 8 месяцев назад

Chị hướng dẫn để hiểu ge luôn

@huetranthi7472 4 месяца назад

Mình muốn món khâu nhục khoai môn , mình hy vọng Nguyên chỉ làm , cảm ơn Nguyên nhiều lắm ,

@user-ee6wj8wu4z 8 месяцев назад

Món này mình đi Hà Giang Cao Bằng ăn họ dùng khoai lang hấp nữa ăn hơi kỳ kỳ, khoai môn chắc ngon hơn

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Món khâu dục cho khoai môn thì mình sẽ dùng thêm Chao Đỏ đó bạn

@nguyentrang-tz2dt 3 месяца назад

Mình vừa làm, ngon lắm nha bạn Thanks

@hyhungthai8363 8 месяцев назад

多謝元老師分享梅菜扣肉食譜与細心教学🎉🎉🎉

@monnguoihoa 8 месяцев назад

謝謝你的支持！

@zulzul6713 8 месяцев назад

Món này e ướp chút bột mắc khén hat dỗi say nhuyễn thì mới đúng mùi đặc trưng của khâu nhục

@Ellietranisme 8 месяцев назад

Vị đó không phải của ng Hoa b ạ.

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Đúng rồi bạn ạ 😅

@trangphuc9541 8 месяцев назад

Món này đỉnh rồi, người Hoa đãi đám cưới luôn nè

@zulzul6713 8 месяцев назад

Dân tộc vùng Tây Bắc trong mâm cỗ nó là món chính

@trangphuc9541 8 месяцев назад

@@zulzul6713 vùng Tây Bắc nấu món này phải có lá Mật

@HuyenPham-zq7rz 8 месяцев назад

Chào bạn. Hôm nào bạn hướng dẫn món đậu phộng phá lấu nhé. Cảm ơn bạn

@jaysonly2012 4 месяца назад

Mong bạn dạy món gà xào nấm đông cô và nấu canh sanh địa.

@aninh9122 8 месяцев назад

Ngon quá. Khi nào c dạy món thịt kho đông pha và thịt viên đầu sư tử nhé. Thanks c

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn đã gửi yêu cầu.

@trangphuc9541 8 месяцев назад

Năn nỉ chef làm món đùi gà chiên sa tế nhe chef😁

@HaNgo-ld4er 8 месяцев назад

Ngon quá Nguyên ơi ❤

@HuyenPham-zq7rz 7 месяцев назад

Chào bạn. Hôm nào bạn hướng dẫn món bánh tổ truyền thống của người Hoa nhé. Cảm ơn bạn rất nhiều.

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Đây nha bạn. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RDUdZKTn4zk.htmlsi=urxAL4UJBQFLJRYb

@thivannguyen1534 7 месяцев назад

Nguyên có thể chia sẽ cách làm Cải Muối dc ko àk ? Cảm ơn Nguyên lưu tâm ý kiến mình. Cảm ơn cảm ơn cảm ơn Nguyên thật nhìu nhìu

@tuanviet4882 8 месяцев назад

Hướng dẫn dễ hiểu

@trungphan2697 8 месяцев назад

Hôm nào Nguyên làm khâu dục khoai môn và chao đỏ đi

@Saigon172 8 месяцев назад

Nguyên ơi có thể dạy thêm món ăn với cải mặn không, mình thích cải mặn này lắm mà chỉ biết xào với thịt ba rọi thôi

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@tuyethuynh3621 8 месяцев назад

❤❤bữa nào nguyên làm giò heo bát trân đi.. ❤

@trungphan2697 8 месяцев назад

Cảm ơn Nguyên MNH

@thimaikhanhvo9806 8 месяцев назад

Cám ơn công thức khâu nhục của em Nguyên,thương chúc em và gia đình một giáng sinh vui vẻ hạnh phúc và bình an ❤❤❤❤❤❤

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn. Chúc bạn giáng sinh an lành.

@doanquetrieu6433 8 месяцев назад

Chi nguyen bữa nào làm món măng khô thịt ba gọi , sững há người hoa nhe chi , cam ơn chị

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn em đã gửi yêu cầu.

@MaiTran-ph8zn 7 месяцев назад

Hôm nào thấy tiện Nguyên có thể chia sẻ cách làm món cái mặn này được không cảm ơn nhiều lắm nhé

@annguyenyutube3607 3 месяца назад

Nhìn thấy ngon quá chị

@LinhTran-wp5ym 8 месяцев назад

Thanks Nguyen 😊

@user-ls8fr6ur9e 8 месяцев назад

Hôm nào chị chia sẻ làm vịt quay Bắc kinh đi chị

@k-dramaworld5166 8 месяцев назад

chào chị , Chị có thể chia sẻ cách nấu món mì vịt tiềm đúng kiểu người Hoa không, thank you chị nhiều.

@hongnguyen-fu6yk 8 месяцев назад

Cảm ơn em❤

@kimphuongnguyenthi9613 8 месяцев назад

Món ngon quá chị Nguyên ơi. ❤ e chưa ăn món này bao giờ vì e là người Miền Nam. Hôm nào rảnh e cũng sẽ làm thử cho gia đình thưởng thức. Chúc chị và gia đình giáng sinh an lành và hạnh phúc 🎅🎄❤

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@evelynenong5650 8 месяцев назад

Khi xưa đôi khi tôi thấy à Pá tôi cho thêm hoa Lý khô vào khi mua được ,ăn cũng ngon lắm!!!

@aiLam-ms6so 18 дней назад

Mình có thể thoa ít màu dầu điều lên phần da cho đẹp hơn tí được không nguyên thanks ạ

@hangnguyenthi3835 8 месяцев назад

Đúng món e mong

@ShibainLaos 7 месяцев назад

Nguyên ơi! Con hướng dẩn làm món khâu dục này với khoai môn và chao đỏ nha con, vì chổ cô ko có cải muối khô con ạ, cám ơn con nhiều❤❤❤

@thuynguyen-fg8bl 8 месяцев назад

Chị Nguyên ơi em thấy người Hoa cho nhiều ớt 🌶️ đỏ và xanh vào chảo trước khi cho rau vào xào không biết ớt cay hay không mà họ ăn thấy ngon lắm. Em muốn làm thử xin chị chi giùm. Cám ơn chị nhiều .

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Ớt đó cũng cay đó em 🥰. Người Trung Quốc ăn rất cay và rất nhiều dầu mỡ đó em .

@nguyenliem9396 7 месяцев назад

Ngon!

@user-sr3hg2le2m 29 дней назад

Ở bên giang tây người ta củng làk ik zị á chị

@chingo3253 4 месяца назад

Xì dầu dặc biệt có phải xì dầu đen không ạ ? Bạn có thể cho hiệu xì dầu ban sử dui g làm khâu nhục được không ? Cảm on bạn chia sẻ .

@thienle9270 8 месяцев назад

❤Merry Christmas 🎉🎄💝chúc Con và gia đình giáng sinh an lành và hạnh phúc 🎄🎅🧑‍🎄

@thienle9270 8 месяцев назад

xin phép gọi là Con ,vì cháu ngoại Bác vừa vào UNI😊❤

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Dạ con cảm ơn cô rất nhiều. Con chúc cô có thật nhiều sức khỏe và Giáng Sinh vui vẻ bên gia đình ❤️❤️❤️

@thienle9270 8 месяцев назад

cảm ơn Con.🎉❤

@mautran7317 8 месяцев назад

Nguyên hướng dẫn cách làm cải mặn nha

@alienatedaxis97doh44 8 месяцев назад

Thanks

@huynhbaolinh3907 7 месяцев назад

Hi ch Nguyen mon khau nhu chi cho them trai chanh muoi vao nua thi cang ngon nua no chi

@monnguoihoa 7 месяцев назад

Nếu thích thì vẫn được mà 🥰. Cảm ơn em.

@lanhha7172 8 месяцев назад

Em thích ăn làm kiểu này hơn nè chị Nguyên , Khâu dục kiểu Khách Gia

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn em.

@CuongVu-mg9xk 8 месяцев назад

Món này mình ăn rất nhiều rồi hình như phiên bản này bạn làm lai phong cách người nam có đường và dầu hào còn ăn do người hoa ở lạng sơn làm có dưa chua và tầu choong ko ngọt

@ngabui9324 8 месяцев назад

Xin chia sẻ cách làm với khoai môn và chao đỏ vì ở nước ngoài không có loại cải kho này. Xin cảm ơn

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cảm ơn bạn ❤️

@ngocminh2026 6 месяцев назад

Chỉ luôn làm khoai môn đi chị

@PHUOCTRAN-vl4tw 4 месяца назад

Khi nào chị dạy món xào thập cẩm chị nhé❤❤❤❤

@Linh68136 8 месяцев назад

Mon bồ xôi ngon nha minh lam voi thit ba roi hoac thit heo.quay

@thienhoanghaithien1744 8 месяцев назад

Wê tôi gọi "khau nhục" 😊

@minhtoanduong3955 8 месяцев назад

Cai này khu vực biên giới phía bắc gọi là tàu soi ah.

@yenchungkim7280 8 месяцев назад

Chị sợ chiên dầu văng chị mua thịt ba roi quay săn để làm món này

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Cũng được nha chị.

@nguyentrang-tz2dt 3 месяца назад

Làm heo quay làm thì thịt khi ăn có mềm tan không bạn (vì mình làm từ thịt luộc, chỉ chiên phần da)

@HangTran-tx3zu 3 месяца назад

Ở việt nam họ làm bằng rau tàu soi muối phải ko ạ

@hoangchi8444 8 месяцев назад

Chị ơi e có tìm cải muối ở Hà Nội ko có chị à? Thay cái khác dc ko chị

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Món này mình làm cải này mới đúng đó em . Hoặc là công thức khoai môn chao đỏ.

@user-bx8qc3nn2s Месяц назад

C cho e hỏi mình mua cải muối này ở đâu ah e cảm ơn ah

@nguoicoon5512 7 месяцев назад

ăn đc món này làm hết 1 ngày à shop 😀

@trongthiemdo 2 месяца назад

Chị ơi, mua cải muối này ở đâu thế chị? em ngoài Hà Nội chị ạ

@tuananhao191 14 дней назад

Dưa muối này kp là dưa chua vẫn hay bán phải k mn

@otuyet279 Месяц назад

cải muối nầy là cải gì vậy em

@phucthai9616 8 месяцев назад

Yummy

@lethuytien3698 8 месяцев назад

Món này ăn chung với cơm nóng pk em? Ngoài ra nó có thể ăn chung v món gì khác khg?(bún, mì,phở, bánh mì? , có thích hợp khg?) và nếu ăn đúng thì thịt phải nóng hay nguội mới ngon?

@monnguoihoa 8 месяцев назад

Món này dùng ăn cơm đó bạn 🥰