Hôm nay Bếp Vợ Đậu sẽ chia sẻ đến cả nhà cách làm KHÔ BÒ bằng nồi chiên không dầu với công thức nước sốt ướp bò siêu ngon, chuẩn vị khiến ai cũng ghiền khi thưởng thức.Những sợi khô bò dai ngon, thấm gia vị khi ăn vắt thêm một ít nước cốt chanh chấm cùng muối ớt hoặc tương ớt đều rất tuyệt vời.
Các bạn còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào và thực hiện cùng Bếp Vợ Đậu nhé!
-Nguyên liệu: thịt thăn bò, sả, tỏi, ớt tươi, ớt bột, bột nghệ, ngũ vị hương, tương ớt, dầu màu điều, dầu hào, nước mắm, đường, rượu trắng.
-Cách thực hiện: Thịt bò thái miếng theo thớ dọc ướp cùng bột ớt, bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm, ngũ vị hương, tương ớt, dầu màu điều, dầu hào, nước mắm, đường, rượu trắng trong 2 giờ. Sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng lần 1 ở nhiệt độ 100 độ, 30 phút. Nướng lần 2 trở mặt bò nướng ở nhiệt độ 100 độ, 25 phút. Tiếp đến sấy 2 lần ở nhiệt độ 80 độ, 10 phút (trở mặt thịt sau mỗi lần sấy) hoặc có thể mang phơi nắng đến khi khô.
Chúc các bạn thành công!
Các video của kênh "ru-vid.com/show-UC-Fl..." đã đăng kí bản quyền với RU-vid. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
#BếpVợĐậu
#KhôBò
#Cáchlàmkhôbòbằngnồichiênkhôngdầu
25 ноя 2021
