CÁCH LÀM MẬT ONG LÊN MEN

Подписаться 14 тыс.

Просмотров 30 тыс.

50% 1

#nongnghiepxanh, #matonglenmen, #cachlammatonglenmen
Nguyên liệu gồm có:
- 1 lít mật ong
- 2 hộp sữa chua
- 3 lọ sữa chua nước (nhỏ)
- 3 gói men tiêu hoá (nếu có)
- 40 ml nước cơm rượu nếp
Lưu ý: Mật ong mới giữa mùa năm nay là tốt nhất và mật phải chuẩn. Nếu dùng mật năm trước thì sẽ lên men chậm và khó hơn. Không dùng mật ong rừng vắt bằng tay.

Опубликовано:

26 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 363

@ninnguyen597 13 дней назад

Nước cơm rượu là nước của ngày mùng 5 tháng 5 đúng ko chị

@nongnghiepxanhnb 12 дней назад

Đúng rồi em ạ

@tinhuc786 Месяц назад

Làm xong dùng dc trong bao lâu b

@nongnghiepxanhnb Месяц назад

Dùng đến khi hết bạn ạ

@user-dm2ek9ft6s 17 дней назад

Dùng để ngâm hoa đu đủ đực được ko. Cách ngâm như mật ong thường ạ

@nongnghiepxanhnb 17 дней назад

Đúng rồi bạn ạ

@NamBui-nk1xg 2 месяца назад

Em ơi, chị làm xong 3 ngày thấy bọt rất nhiều, pha vào cốc nước có màu trắng đục, uống có vị chua chua. Như thế có được không. Cảm ơn em

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Dạ vậy là đang mên men tốt ạ, pha tỉ lệ nhiều chút vị sẽ ngọt nhiều hơn chua ạ

@NamBui-nk1xg 2 месяца назад

@@nongnghiepxanhnb thế à. Cảm ơn em nhiều nhé

@hoahuongduongha6017 4 месяца назад

Để bao nhiêu ngày thì dùng được vậy bạn?

@nongnghiepxanhnb 4 месяца назад

Khoảng 3 tuần bạn ạ

@hoahuongduongha6017 4 месяца назад

@@nongnghiepxanhnbphơi nắng bn ngày vậy bạn? Hay lên men rồi thì để trong nhà cho đủ 3 tuần là được ạ

@nongnghiepxanhnb 4 месяца назад

@@hoahuongduongha6017 Không cần phơi nắng bạn ạ

@hoahuongduongha6017 4 месяца назад

@@nongnghiepxanhnb cảm ơn bạn nhé

@oanhtrinh9797 2 месяца назад

Cứ để bên ngoài dùng dần đc hả b

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Đúng rồi bạn ạ

@thuocnamtv4446 Месяц назад

Cháu chia sẻ cách làm mật ong lên men rất hay. Nếu mình không có men cơm rượu hoặc nước cơm rượu thì có thể thay thế bằng nước bia được không?

@nongnghiepxanhnb Месяц назад

Dạ được ạ

@anhdo3969 Год назад

E đã làm và đã lên men thành công e cảm ơn c, biết ơn c đã hướng dẫn 😊😊

@nongnghiepxanhnb Год назад

Cảm ơn em 🥰

@nongnghiepxanhnb 7 месяцев назад

@@toanduong6735 Bạn nên cho cân bằng để các vi sinh có lợi không bị lấn át lẫn nhau bạn ạ

@user-pw3gr1uw2l 2 месяца назад

Mật ong nên lên men dùng thị giác vị giác như thế nào là thành công Cảm ơn bạn

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Lên men đúng quy trình, khi hoàn thiện khuấy đảo bọt lăn tăn trên bề mặt, nếm vị ngọt thanh là được bạn ạ

@vuthanhtung4518 Месяц назад

TRẺ EM 5 TUỔI CÓ DÙNG ĐƯỢC KHÔNG CHỊ ? VÀ LIỀU LƯỢNG THẾ NÀO Ạ

@nongnghiepxanhnb Месяц назад

Được em ạ, mỗi lần uống 5-10ml pha với nước ấm vị hơi ngọt là được, uống 1-2 lần/ ngày vào lúc đói em ạ

@quyenbui1265 2 месяца назад

Mình thấy bạn nói mật ong lên men có thể làm dưỡng da mặt. vậy cách sử dụng như thế nào? Hướng dẫn mình với nhé

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Dùng mật ong lên men mát xa nhẹ nhàng rồi rửa sạch bằng nước em ạ, có thể cắt đôi quả cà chua chấm mật ong lên men rồi mát xa đẹp da bạn ạ

@oanhtrinh9797 2 месяца назад

Nếu có mật ong lên men sẵn thì làm bao lâu dùng đc b

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Dùng ngon nhất là khi mật ong đã lên men hoàn thiện bạn ạ, là khi khuấy đảo bọt chỉ còn lăn tăn bề mặt

@oanhtrinh9797 2 месяца назад

@@nongnghiepxanhnb khuấy khi nào bọt vẫn nhiều thì chưa dùng đc hả b ? M tưởng 7-10 ngày hay bao lâu

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

@@oanhtrinh9797 Lúc đó vẫn đang lên men mạnh bạn ạ, thường là sau 3 tuần bạn ạ

@oanhtrinh9797 2 месяца назад

@@nongnghiepxanhnb mình khuấy lên bọt vẫn lên nhiều lắm

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

@@oanhtrinh9797 Vì vẫn đang lên men mạnh bạn ạ

@HuongPham-uc3vh 2 года назад

Mình đã làm theo bạn rất thành công. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình muốn bạn chia sẻ cách làm mật ong lên men quế nữa nhé.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Oki bạn

@chanhtinhtan5689 Год назад

Molm tỏi thì làm sao ạ. Cảm ơn bạn chia sẻ

@nongnghiepxanhnb Год назад

Cách làm mật ong lên men tỏi đây bạn nha: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wHyG_agqA-w.html

@vangioidang3215 6 месяцев назад

Bạn ơi mình thấy ghi 1 lít mật ong mà mình nhìn thấy ít quá, hay do bình của bạn lớn nên nhìn nó vậy. Cảm ơn bạn đã chia sẻ!

@nongnghiepxanhnb 6 месяцев назад

Do bình lớn nhỏ bạn ạ 😊

@yennhinguyenhoang9013 4 месяца назад

Làm sao nhận biết được mật ong lên men đúng chuẩn vậy bạn

@nongnghiepxanhnb 4 месяца назад

Bạn theo dõi quá trình lên men, sau khi quá trình lên men thành công bạn thử vị và có thể thử khử mùi bạn ạ

@thanhkhoa170 Год назад

Cảm ơn bạn Bạn ơi cho mình hỏi mình làm mật ong lên men theo cách của bạn mà 14 ngày nhoáng lên vẫn có bọt khí dâng lên mà dưới đáy bình vẫn còn 2 lớp Vậy như Vậy đã được chưa Khi nao là hoàn thành là được

@nongnghiepxanhnb Год назад

Khi nào bạn khuấy đảo mà bọt khí chỉ còn lăn tăn bề mặt là hoàn thành bạn ạ

@thanhkhoa170 Год назад

@@nongnghiepxanhnb cảm ơn bạn Mình làm 14 ngày bọt lên ít bọt nhỏ vậy được chưa bạn Và được rồi thì cho sang lo khác cất tủ lạnh hả bạn

@atlevan8370 2 месяца назад

Em ơi giúp chị làm mắm cá để ăn em nhé

@nongnghiepxanhnb 2 месяца назад

Dạ vâng ạ

@thoathieu7671 Год назад

Hay quá bạn ạ mình học bạn để làm ngày nhưng mình bị tiểu đường chăc ko dùng đc bạn nhỉ ?tiếc quá

@nongnghiepxanhnb Год назад

Mình thấy nhiều bạn tiểu đường vẫn dùng được bạn ạ vì khi mật lên men đường đã được chuyển hóa, bạn thử xem nha, uống thử lượng ít trước rồi theo dõi đường huyết

@ronaldo-qg5ml 6 месяцев назад

Mình làm 1 tuần là uống rồi có sao không bạn.khuấy bọt như bia luôn

@nongnghiepxanhnb 6 месяцев назад

Không sao bạn ạ, lên men hoàn chỉnh uống sẽ ngon hơn bạn ạ

@tuenguyen2661 5 месяцев назад

Sao mình làm không được ban chỉ giúp mình với

@nongnghiepxanhnb 5 месяцев назад

Bạn cho mình biết nguyên liệu bạn làm nha

@ruby3297 2 года назад

Cô làm thành công rồi cháu ơi ,cô làm ct giống y như cháu mà 1tuan mật ong mới lên men dc ,bữa nay là dc 10 ngày rồi mật lên men mạnh lắm và cô cũng đang làm men ngải cứu nũa ,dc 1 ngày rồi và bao lâu thì dùng dc men ngải vậy cháu

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Dạ vâng ạ, men ngải sau 2 ngày là dùng được cô nha

@ruby3297 2 года назад

@@nongnghiepxanhnb men ngải có cần bỏ tủ lạnh bảo quản hay để bên ngoài có dc không cháu nhỉ ,cô vẫn để bên ngoài mấy bữa nay rồi ,co ăn thấy nó đắng đắng ,rất cảm ơn cháu nhiều💖

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

@@ruby3297 Để lâu cô cần bảo quản ngăn mát tủ lạnh ạ, để ngoài cô để ra ngoài thùng ủ, hàng ngày cô đảo lên và thi thoảng thêm đường ạ

@ngohoa8660 3 месяца назад

E ơi c làm mà ko có nc cơm rượu có thể thế bằng loại nào khác đc hôn em c có 1 chai hèm rượu có thể thế nc cơm rượu đc hôn e cảm ơn e nhiều

@nongnghiepxanhnb 3 месяца назад

Có thể thay bằng bia hoặc rượu vang chưa trưng cất chị ạ

@ngohoa8660 3 месяца назад

@@nongnghiepxanhnb cảm ơn e nhiều nhé

@nongnghiepxanhnb 3 месяца назад

@@ngohoa8660 Dạ vâng ạ

@huenguyenthihue7193 10 месяцев назад

Thay men cơm bằng trà kombucha đc k ạ?

@nongnghiepxanhnb 10 месяцев назад

Bạn thử xem nha

@khaile5635 Год назад

Bao nhiêu ngày thì dùng đc vậy

@nongnghiepxanhnb Год назад

Khoảng 3 tuần bạn ạ, khi khuấy đảo bọt chỉ còn lăn tăn bề mặt dùng là tốt nhất bạn ạ

@Ellen-jr5ir Год назад

Bảo quản như thế nào em?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ có thể để ngoài hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh ạ

@LienNguyen-ut5zz Год назад

cho c hỏi bé 3 tuổi uống dc ko e? và uóng vào thời gian nào là tốt nhắt,

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được chị ạ, uống vào lúc đói ạ

@LienNguyen-ut5zz Год назад

@@nongnghiepxanhnb C cảm ơn e nhiều,Chúc e có nhiều kiến thúc mở rộng hơn nữa

@lychibi2341 10 месяцев назад

Em cho c hỏi c làm 2 lít mật ong chị cho 100ml bia tươi được không em

@nongnghiepxanhnb 10 месяцев назад

Dạ được ạ

@tuaantuaan2323 Год назад

Em cảm ơn chị đã chia sẻ. Video thật bổ ích. Chị cho em hỏi chị mua mật ong ở đâu vậy ạ. Em cũng đang cần mua.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Em tìm hiểu cơ sở nào uy tín rồi mua nha

@khaile5635 Год назад

Có phoi năng không bạn ơi

@nongnghiepxanhnb Год назад

Không bạn ạ

@ThiNguyen-fl8hq Год назад

Em ơi chị ở nước ngoài không có nước men cơm rượu , chị cho rượu nho được không em , cảm ơn em đã hướng dẫn .

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được ạ, rượu nho chưa trưng cất chị cho khoảng nửa chén là được ạ

@anhdo3969 Год назад

Nước com😢 rượu không có thì thay thế thứ khác có được không chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

Có thể thay thế bằng bia hoặc rượu vang chưa trưng cất em ạ

@huenguyenthihue7193 10 месяцев назад

Có cho được bột tam thất vào k ạ? Nên cho cùng lúc làm hay sau khi lên men xong ạ? ( nếu đc)

@nongnghiepxanhnb 10 месяцев назад

Được bạn ạ, mix dược liệu sau khi lên men tốt hơn bạn ạ

@meconnhaxoai5285 11 месяцев назад

Nước cơm rượu chị làm mấy ngày là lấy nước cốt để làm ạ, nó vẫn còn ngọt hay là lên rượu rồi ạ

@nongnghiepxanhnb 11 месяцев назад

Lúc nào ra nước em lấy là được nha, chưa dùng đến em bảo quản ngăn mát tủ lạnh, lấy vài lần nước được em ạ

@thinhannguyen5272 9 месяцев назад

em cho chi hoi .lam mat ong len men xong roi minh de duoc bao lau.va cach bao quan

@nongnghiepxanhnb 8 месяцев назад

Dạ chị có thể dùng dần đến khi hết ạ, cẩn thận thì chị có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh ạ

@tungcao4515 Год назад

Mật ong hoa cà phê có được không

@nguyenai1337 Год назад

Mật ong gì cũng được.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Được bạn ạ

@suongtusuong2776 2 года назад

Em ko dùng sữa chua hộp tăng thêm lượng sữa chua nước được ko chị

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Được em ạ

@meconnhaxoai5285 11 месяцев назад

mật ong lên men này mình để bên ngoài được bao lâu ạ , em nghe bảo nếu thêm men rượu và sữa tươi thì nhanh chua và lên rượu ạ

@nongnghiepxanhnb 11 месяцев назад

Vâng ạ, em để ngoài dùng dần vài tháng vẫn ngon ạ

@meconnhaxoai5285 11 месяцев назад

@@nongnghiepxanhnb khi nào thì mình biết được là nó đạt ạ

@nongnghiepxanhnb 11 месяцев назад

@@meconnhaxoai5285 sau khoảng 3 tuần khi khuấy bọt chỉ còn lăn tăn bề mặt bạn ạ

@thangnguyentat9376 2 года назад

Cho hỏi mật ong lên men có nhân bản được k0, hay phải làm lại, nếu được thì phải làm thế nào.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Nhân bản được bạn nha, bạn cứ thêm mật ong mới vào là được, lượng mật mới không quá 50% lượng mật đã lên men là được bạn nha

@ThuyNguyen-li7pr Год назад

Bị đau dạ dày có uống dc ko bạn

@nongnghiepxanhnb Год назад

Bạn uống mật ong lên men nghệ nha

@khaile5635 Год назад

Mình chưa làm đc nước cơm rượu thay bằng bìa đc ko bạn

@nongnghiepxanhnb Год назад

Được bạn ạ

@tuyenngo1965 Год назад

Bạn ơi làm mật ong lên men thảo dược thì làm như thế nào ạ

@nongnghiepxanhnb Год назад

Bạn lên men mật ong rồi muốn ngâm thảo dược gì thì cho vào ngâm là được nha

@ngahuynh2872 Год назад

Em ơi cho cô hỏi, cô làm molm thấy phân làm 2 lớp mà ko có bọt màu trắng ở trên mặt, ngữi thấy mùi sữa. Như vậy là có lên men ko em. Mật ong cô mua 250k 1 lít có thương hiệu , giá này có phải mật ong giả ko em.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Đó là hiện tượng phân tầng do mật ong hơi đặc chưa chưa lên men cô ạ, sẽ lên men hơi chậm do mật đặc, cô nhớ khuấy đảo hàng ngày ạ, hoặc cô có thể thêm sữa chua nước để nhanh lên men hơn ạ

@ngahuynh2872 Год назад

Cám ơn em nhé

@HungNguyen-vy1wf Год назад

Khi dùng gần hết mật ong lên men, mình đổ tiếp mật ong nguyên chất để thành mật ong lên men có được không vậy Em.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được nhưng em thấy không ngon như làm mới ạ

@hanguyenmanh5933 Год назад

Cảm ơn chị chia sẻ! Chị cho mình hỏi: MOLM mình làm gần 1 tháng, đã lên men rất nhiều và mình ko để ngăn mát. Giờ ngửi thấy mùi như mùi rượu, xin hỏi nếu để ngoài như vậy MOLM đã hỏng chưa chị nhỉ!

@nongnghiepxanhnb Год назад

Có thoảng mùi rượu mà vị vẫn ngon không thay đổi thì không sao ạ

@nongnghiepxanhnb 7 месяцев назад

@@toanduong6735 Không sao bạn ạ, chỉ lên men chậm hơn chút thôi

@KimNguyen-cn2ks Год назад

Làm Mật ong lên men bao lâu thì sử dụng được bạn

@nongnghiepxanhnb Год назад

Thường thì sau 21 ngày khi khuấy đảo bọt chỉ còn lăn tăn trên bề mặt là mật ong đã lên men hoàn chỉnh bạn ạ.

@KimNguyen-cn2ks 2 года назад

Sửa chua có có đường hay khó đường và men tiêu hóa loại khác có được khi bạn

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Sữa chua có đường bạn ạ, men tiêu hoá loại nào cũng được nha

@vuvulong5815 Год назад

K có nước cơm ruộu thì đổ bia vào đc k e

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được ạ

@thuyanh23 2 года назад

Không có nước cơm rượu thì thay banh gì được c

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Có thể thay bằng bia hoặc rượu vang chưa trưng cất bạn ạ

@tranhuong5167 Год назад

B ơi. mật ong lên men này để đc bao lâu b ơi

@nongnghiepxanhnb Год назад

Bạn để ngăn mát tủ lạnh dùng đến khi hết nha

@tranhuong5167 Год назад

@@nongnghiepxanhnb Cảm ơn b

@Dongmui771 2 года назад

Ngâm Mật ong lên men như thế nào là đạt hả b

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn muốn ngâm gì nhỉ

@thaiduongtran5566 Год назад

Sao bạn lại dùng thìa bằng kim loại mà ko dùng gỗ hoặc nhựa như vậy sẽ ko tốt cho MOLM

@nongnghiepxanhnb Год назад

Thìa inox vẫn dùng được bạn ạ

@longtran9656 Год назад

Sữa chua nó có hạn sử dụng mà mình làm mật ong lên men lại để lâu được thoải mái ah chị?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Được em ạ, mình nhân nuôi lợi khuẩn có trong sữa chua

@ruby3297 2 года назад

Cháu ơi dưỡng da thì mình thoa lên da rồi bao lâu thì rửa lại ,có để qua đêm dc ko cháu ơi ,cô làm ct y như cháu,mong cháu hồi đáp

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Dạ cô rửa sạch mặt thoa 1 lớp mật ong lên men mát xa 10-15' rồi rửa sạch lại ạ

@ruby3297 2 года назад

@@nongnghiepxanhnb ❤❤

@gauhamchoi 5 месяцев назад

Bạn ơi, mình có bán ko ha?

@nongnghiepxanhnb 5 месяцев назад

Mình có bạn ạ

@yennhidangnguyen1098 Год назад

Chau oi co cho nuoc com ruou te duoc khong chau

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được ạ

@hope.faith. Год назад

Nhà mình có sẵn rượu mơ. M thay cho nước cơm rượu dc ko bạn

@nongnghiepxanhnb Год назад

Được bạn ạ

@VanPham-yg6lz Год назад

Cho cô hỏi mật ong do cty ong mật nuôi có làm đc mật ong lên men ko cháu? Cảm ơn cháu nhiều nhé!

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ nếu mật đảm bảo chất lượng thì lên men bình thường cô ạ, cô thử lên men với số lượng ít trước ạ

@mantran6455 Год назад

Bị men gan cao co dùng được ko chị nhỉ

@nongnghiepxanhnb Год назад

Chị không biết men gan cao phải kiêng như nào, tỏi tốt cho gan bạn có thể thử mật ong lên men tỏi nha

@maihuonghuong507 Год назад

B dùng bn mật ong vậy?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Mật ong hoa nhãn bạn ạ

@vuontraicaysachhuerung Год назад

cái này mình bỏ ngoài hay ngăn mát tủ lạnh chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

Bảo quản ngăn mát sẽ tốt hơn em ạ, chị hay để ngoài 😊

@thanhkhoa170 Год назад

Em ơi mật ong làm thì bao ngay lên men

@nongnghiepxanhnb Год назад

Tùy vào thời tiết và nguyên liệu bạn ạ, thường thì 3-5 ngày bắt đầu lên men bạn ạ

@thanhkhoa170 Год назад

@@nongnghiepxanhnb cảm ơn bạn

@vanthai2024 Год назад

Chị ơi nếu không bảo quản trong tủ lạnh thì để được mấy tháng ạ.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Chị cứ để vậy dùng tới khi hết em ạ

@NhaNguyen-kc1wz 2 года назад

mình thay nước cơm rượu bằng bia đc ko ban

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Được bạn nha

@hangduong920 Год назад

E chỉ dùng sữa chua ko bỏ men tiêu hoá có lên men dc ko chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

Em thử xem, chắc là được đó

@vanviethoang136 Год назад

Chao ban,ban cho hoi molm bao nhieu thoi gian thi dung duoc, Cam on ban truoc.

@nongnghiepxanhnb Год назад

Sau khoảng 3 tuần bạn ạ

@vanviethoang136 Год назад

@@nongnghiepxanhnb xin tran thanh cam on ban nhieu.

@ndmdkdkc9686 2 года назад

uống nhiều có bị tiểu đường ko em

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Không bạn ạ, sau khi lên men mật ngọt thanh không ngọt đậm như ban đầu và tỉ lệ uống rất ít nữa

@yennhidangnguyen1098 Год назад

Chau oi cho co hoi sau khi mat ong len men va nghe len men thanh cong roi thi minh cho vao ngan mat tu lanh ha chau co cam on nhieu

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần là tốt nhất ạ

@tachnguyenthi9552 2 года назад

bạn cho mình hỏi mình cho tinh bột nghệ cò được ko và cho liều lượng bn cám ơn bạn

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Mình chưa thử, tinh bột nghệ bạn cho khoảng 10g/ 1 lít mật ong, bạn dùng thử rồi tăng giảm liều lượng hợp lý hơn nha

@anny3825 Год назад

Bạn ơi mình thay nước cơm rượu bằng giấm táo đc ko b

@nongnghiepxanhnb Год назад

Thay bằng rượu táo chưa trưng cất thì được bạn ạ

@thao-us6cb Месяц назад

@@nongnghiepxanhnbbạn cho mình xin công thức làm nước cơm rượu nhé.

@fungame280 2 года назад

Không cho sữa chua có được không ạ?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Bạn thử xem nha

@Phandvu Год назад

Không dùng mật ong rừng gì ?, e nói nghe không rỏ

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ mật ong rừng vắt tay ạ

@hangduong920 Год назад

E làm mật ong lên men rồi bỏ thanh long vào lên men đúng ko chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

Em làm cider thanh long thì em ép nước rồi dùng mật ong lên men em ạ

@hangduong920 Год назад

@@nongnghiepxanhnb dạ e cảm ơn chị, e lỡ bỏ cái rồi

@lehoa5842 2 года назад

c ơi, không có men tiêu hóa có làm được không ạ?

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Em mua ở hiệu thuốc ý, không đến 20.000₫/ hộp mà, có men tiêu hoá tốt hơn nhiều em ạ

@phuonglam1233 2 года назад

Mình làm mật ong bạc hà .mật mới rất sánh đặc.và bia lon.k biết có lên men đc k

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn cho thêm sữa tươi hoặc nước dừa vào nhé, tỉ lệ 100ml/ 1 lít mật ong

@mainguyen5535 2 года назад

Con mình bị dị ứng sữa thì có thể thay thế bằng gì được ạ? Xin cám ơn nhiều.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn lên men với men tiêu hoá, nước cơm rượu và nước hoa quả nha, sản phẩm sau khi lên men bạn cần bảo quản ngăn mát tủ lạnh nha

@nuonghuynh5326 2 года назад

cho m hỏi k có nước cơm rượu nếp đc không ạ

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn có thể thay bằng bia (100ml/1 lít mật ong) hoặc rựa vang chưa chưng cất (nửa chén) nha

@thampham8475 Год назад

Chào e, chị có thể thay sữa chua bằng nguyên liệu khác không e?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Chị thử không cho sữa chua nha

@thampham8475 Год назад

@@nongnghiepxanhnb chị cảm ơn e.

@yennhidangnguyen1098 Год назад

Chau oi co lam mat ong len men no noi bot khi nhieu ngay nao cung phai quay len ha chau co cam on chau

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ vâng ạ, sau bọt khí sẽ giảm dần và khi khuấy chỉ còn lăn tăn bề mặt ạ

@myduyen9078 2 года назад

Em chỉ làm 500 ml mật ong.cho vào bình thủy tinh 2 lít đc ko ạ.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Được em ạ

@myduyen9078 2 года назад

Cảm ơn chị nhiều

@duyenchu2886 9 месяцев назад

E có bán k

@nongnghiepxanhnb 9 месяцев назад

Dạ hiện tại em có chị ạ, không phải lúc nào cũng có ạ

@youtubesamxam6138 2 года назад

chị ơi ko có nước cơm rượu mình thay thế cái gì hả chị em thiếu nước cơm rượu chị ơi

@loimaivan2568 2 года назад

Thay thế nước cơm rượu bằng bia ạ

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Có thể dùng bia hoặc rượu vang chưa trưng cất em ạ

@Vuongloi87 Год назад

Bạn cho mình hỏi molm người tuểu đường có dùng được ko bạn?

@nongnghiepxanhnb Год назад

Mình thấy nhiều bạn trải nghiệm bảo dùng được nhưng tốt nhất vẫn là trải nghiệm của chính mình bạn ạ, bạn dùng thử với số lượng ít và thời gian ngắn rồi đo đường huyết trước và sau khi dùng và cảm nhận cơ thể, nếu ổn sẽ tăng dần liều lượng và tiếp tục theo dõi ạ.

@Vuongloi87 Год назад

@@nongnghiepxanhnb ok bn hom nay minh moi làm molm lan dau sau khi xem video cua ban. Khi nao molm mình sẽ thử dùng mình cảm ơn bạn nhe :)

@nongnghiepxanhnb Год назад

@@Vuongloi87 Oki bạn

@tuyennhipham86 2 года назад

Lên men bao nhiu ngày thì dùng được chế?thanks

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Sau 3 tuần mật ong lên men ở trạng thái hoàn hảo nhất bạn nên cất trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu bạn muốn dùng sớm thì khi nào lên men là dùng được bạn nha

@maidung231 2 года назад

Cho men rượu được k bạn

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn dùng bia hoặc rượu vang chưa trưng cất sẽ ngon hơn

@hanguyenmanh5933 Год назад

Cảm ơn chị! Tôi có thể thay nước men rượu nếp bằng bia được k? Và nếu làm với 1/2 lít mật ong thì cho bao nhiêu ml bia chị nhỉ? Cảm ơn chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

Dạ được ạ, 0.5 lít mật ong dùng 50ml bia ạ

@hanguyenmanh5933 Год назад

@@nongnghiepxanhnb dạ, cảm ơn chị nhé! Chúc chị sức khoẻ

@hanguyenmanh5933 Год назад

Chào chị! Mật ong mình làm 10 ngày thì đã lên men nhiều. Mấy ngày đầu mình quên khuấy, ngày thứ 7 khuấy thì thấy bọt khí lên nhiều! Nay là ngày 10, mình dùng thử chút thấy vẫn thơm nhưng vị có tí chua nhẹ, như vậy có hỏng không chị nhỉ! Cảm ơn chị

@nongnghiepxanhnb Год назад

@@hanguyenmanh5933 Dạ hơi có vị chua thì bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần ạ

@huongssecret2608 2 года назад

Ko có nước cơm rượu thì thay thế bằng gì dc và cần bao nhiêu ml vậy bạn? Làm theo cach này thì Cách bảo quản mật ong lên men thế nào vậy? Mình xin cảm ơn

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bạn có thể tự làm nước cơm rượu, 2-3 ngày là được, có thể thay thế bằng bia (100ml/ lít mật ong) hay rượu vang chưa trưng cất (nửa chén) nhưng không bằng nước cơm rượu. Làm cách này bạn bảo quản ở nhiệt độ bình thường hay ngăn mát tủ lạnh đều được nha

@NguyenThiLy-rg7gx 2 года назад

E ơi cho c hỏi nữa nha: làm molm theo cách của e thì ko cần cất trong tủ lạnh hả e. Cứ để ngoài thì để đc bao lâu và có bị chua dần theo thời gian ko? Và thời tiết mùa hè nhiệt độ cao, nóng thế cũng cứ để ở phòng thôi hả e?

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Dạ vâng ạ, em để ngoài cho tới khi dùng hết chị ạ

@NguyenThiLy-rg7gx 2 года назад

C cảm ơn em nhiều nha.

@tuan4813 2 года назад

Bạn cho mình hỏi là mật ong mình lên men dc 15 ngày rồi. J mình vẫn để trong bình thủy tinh sử dụng dần hay bỏ vào tủ lạnh bạn .

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Nếu nguyên liệu bạn làm có sữa tươi, nước hoa quả hay nước dừa thì bạn cần bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau 3 tuần, nếu không thì bạn có thể để ngoài hay bảo quản ngăn mát đều được bạn ạ. Mùa hè nắng nóng theo mình bạn cứ bảo quản tủ lạnh là tốt nhất.

@tuan4813 2 года назад

Bạn cho mình hỏi : mình mới làm mẻ mật ong mới 2 ngày đầu tiên mình phơi nắng và quấy lên bọt mạnh . Đến ngày thứ 3 mình cho thêm 1 bát nước cơm rượu . Mình phơi nắng cả tuần nay rồi mà quấy k thấy lên bọt nữa là tại sao bạn. Mẻ này của mình vậy có hư k bạn.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

@@tuan4813 Bạn làm bao nhiêu mật ong và bạn cho những nguyên liệu gì rồi nhỉ?

@tuan4813 2 года назад

@@nongnghiepxanhnb đầu tiên mình cho 4 hộp sữa chua . Nửa lít nước dừa . 15 gói men tiêu hoá . 400ml probi . Khoảng 300ml mật ong . Mình làm kiểu cho mật ong thêm dần thêm dần cho nó lên men dần. 2 ngày đầu thì khấu lên bọt . Đến ngày thứ 3 cho thêm nước cơm rượu và mật ong nữa thì nằm im luôn k một bọt nào

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

@@tuan4813 Đến hiện tại thế nào rồi bạn? Bạn cho nhiều nguyên liệu ngoài mật ong quá, thường thì 400ml sữa chua, 40ml nước cơm rượu, 3-5 gói men tiêu hoá, nếu mật đặc thêm nước dừa hay sữa tươi 100ml. Đó là nguyên liệu cho 1 lít mật ong bạn ạ

@khanganh4575 2 года назад

Ko có nước cơm rượu được ko c

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Em có thể thay nước cơm rượu bằng bia hay rượu vang chưa trưng cất nha

@khanganh4575 2 года назад

@@nongnghiepxanhnb dạ e cám ơn c

@phuongnguyenthithuy8137 2 года назад

Mình làm bằng mật ong bạc hà và mật ong cà phê, nay nó lên men sủi cả bọt lên. Mùi vẫn thơm bình thường, uống có vị chua chua ngọt ngọt. Vậy là đúng rồi phải ko ạ? Mình dùng men bio3 và nước ép cacao lên men chứ ko phải là cơm rượu.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Đúng rồi bạn ạ, sau 3 tuần bạn bảo quản ngăn mát tủ lạnh nha

@thuynguyenthithanh8920 2 года назад

Ban cho hỏicos khi nào uông mât ong lên men bị đau bụng đi ngoai ko

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Không bạn ạ, chỉ khi bạn để mật ong lên men bị nhiễm tạp khuẩn do không vệ sinh dụng cụ sạch sẽ trước khi làm hay do nhũng nguyên nhân khác bạn nha

@thuyphuongnguyenhuu5632 2 года назад

ngoài gói men probio thì em có thể dùng men tiêu hoá nào cũng được pk chị

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Đúng rồi em ạ

@vinhtran-kf7ht 2 года назад

Huong dan cho mình cach ngam mat ong len men voi la chum ngay đ k ban..liều luong moi loai bao nhieu

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Chùm ngây thì bạn ngâm với củ tốt hơn nha

@TuanNguyen-xc7mi 2 года назад

Mình làm có thêm sữa chua sau 10 ngày có vị rượu

@nemlyvan7866 2 года назад

Moolm có lên men có thể lm bể bình ko bạn? Nếu mình đổ khoảng 70% thể tích bình.

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Bể bình thì mình chưa gặp nhưng bật nắp trào ra ngoài nếu bạn để lượng mật trên 50% diện tích của bình bạn ạ

@kimtienpham99 2 года назад

500ml mật ong thì cho lượng men sao c. Cảm ơn c ạ

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Em giảm nguyên liệu đi một nửa là được nha

@trongnguyen-ru5bz 2 года назад

Ko cho thêm.sữa tươi à bạn

@nongnghiepxanhnb 2 года назад

Mình thường không cho sữa tươi, cho sữa tươi sẽ nhanh lên men hơn nhưng cũng nhanh bị chua hơn bạn ạ

@ThaiDoanHaiOfficial 11 месяцев назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình! Bạn cho mình hỏi: có nhiều kênh khác hướng dẫn lên men mật ong cho cả sữa tươi, bia, nước dừa tươi … như vậy có gì hay hơn ko bạn?

@nongnghiepxanhnb 11 месяцев назад

Như vậy sẽ lên men nhanh hơn nhưng sau khi lên men bạn cần bảo quản ngăn mát tủ lạnh bạn ạ

@ThaiDoanHaiOfficial 11 месяцев назад

Cảm ơn bạn nhiều nhé!

@ThaiDoanHaiOfficial 11 месяцев назад

Bạn ơi. Mình nhờ bạn mua giúp cho mình 1 ít viên men ủ cơm rượu nếp chỗ bạn đc ko à?

@nongnghiepxanhnb 11 месяцев назад

@@ThaiDoanHaiOfficial Bạn nhắn địa chỉ và số ĐT qua Zalo cho mình nha, khi nào mua được mình gửi cho bạn

@ThaiDoanHaiOfficial 11 месяцев назад

@@nongnghiepxanhnb bạn cho mình xin số đt nhé