Mì Quảng Là Món ăn nổi tiếng được nhiều người thích .
Thông thường thì mì Quảng được làm từ bột gạo pha nước đem hấp sau đó cắt ra từng sợi như bánh phở khi ăn chỉ cần trụng sơ qua nước sôi .
Lần trước Tina chia sẻ cách làm sợi mì Quảng bằng gạo trắng , gạo lức , lần này mình dùng bột mì đa dụng , pha bột năng , nước theo tỉ lệ chính xác sẽ có bánh mì Quảng ngon
Công thức làm bánh sợi mì Quảng gồm :
-1 cup bột mì đa dụng hiệu Red lotus flour
- 1 cup bột năng hiệu con chuồn chuồn
- 1 cup nước ấm = 250 mL
- 200 mL nước sôi
-1/2 muỗng cà phê nghệ tươi
Đây là công thức làm bánh mì Quảng mới nhất , hy vọng video được nhiều người biết để áp dụng làm thành công .
2 сен 2021