Cách muối ĐU ĐỦ CHUA NGỌT dễ dàng ăn cực ngon, chay mặn đầu dùng được

Подписаться 1,1 млн

Просмотров 671 тыс.

50% 1

NGUYÊN LIỆU:
- 1kg gồm trái đu đủ và củ cà rốt nhỏ
- 500 ml nước
- 200 ml giấm nuôi
- 150 gram đường
- 2 muỗng muối
- Dùng thêm 1 muỗng cà phê muối nếu ăn chay hoặc 1 muỗng canh nước mắm nếu ăn mặn
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI

Хобби

Опубликовано:

3 июл 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 263

@nhannghiem7553 4 года назад

Cam on em rat nhieu ve chia se mon dua chua

@nhutminhdanh5473 4 года назад

Những món chị làm.món nào cũg dễ vs lại an toàn hợp vệ sinh.chúc chị luôn thành công và đc mọi ng iu yêu mến.e sẽ thử những món chị làm.

@mykieuphuong5126 4 года назад

Cảm ơn em.hưởng dẫn chi tiết.nhìn thật ngon !

@songkhoe1957 4 года назад

Em cảm ơn chị ạ! Có thời gian làm ăn thử chị nhe

@Rich-ez9xz 4 года назад

món này làm rất đơn giản nhưng ăn rất ngon ,giúp làm ngán mấy món đồ ăn nhiều dầu mỡ nữa hj

@nguyenthivanganh7928 3 года назад

đã làm theo và ngon lắm

@lehong4273 3 года назад

Nhìn ngon quá đi cảm ơn bạn nhiều

@smilelifeisbeautiful1481 3 года назад

Mình nghĩ bn và mọi người ai có ý định làm những món muối dưa như thế này thì nên sử dụng hủ đựng bằng sành hoặc thủy tinh . Vì như muối, giấm hoặc những thứ lên men mà đựng trong đồ bằng nhựa thì chất nhựa nó ra hòa vào đồ mình ăn rất là độc . P/s : cảm ơn bn hướng dẫn dễ hiểu . Mình đang phơi đu đủ với cà rốt để làm đây . 25.08.2020 😊

@717984903 2 года назад

Hủ nhựa PP có đặc tính trơ với mọi hoá chất, đựng axit còn được. Mọi người đừng nên hiểu nhầm

@smilelifeisbeautiful1481 2 года назад

@@717984903 Nếu đúng như bạn nói thì tốt quá ạ vì thật sự mình cũng chỉ đọc rồi xem trên sách báo thôi ạ . Và chỗ mình sống hộp nhựa , hủ nhựa chỉ sử dụng 1 lần rồi bỏ rác tái chế ít thấy ai dùng lại lắm ạ mình copy dưới đây ạ Trong quá trình sản xuất đồ nhựa, người ta hay dùng chất Melamine và nhiều phụ gia khác như chất tạo màu, làm dẻo. Chúng có thể an toàn nếu chỉ chứa nước hoặc đựng đồ theo đúng chức năng. Nếu dùng muối dưa, axit trong quá trình lên men sẽ ăn mòn, hút các chất độc từ nhựa vào dưa sẽ khiến dưa bị nhiễm độc.

@HoangAnh-eh7vq 5 месяцев назад

Tốt nhất là dùng hũ thủy tinh loại tốt đồ ăn không bị mất mùi vị. Đồ nhựa không an toàn bằng

@QuocNguyenuc-le7dh Месяц назад

Thế tại sao nhà sản xuất giấm lại đựng trong chai nhựa hết

@smilelifeisbeautiful1481 Месяц назад

@@QuocNguyenuc-le7dh Vì nhà sản họ dùng chai nhựa trong điều kiện ( độc hại)sản xuất cho phép, giống như muối diêm, muối nở không tốt nhưng vẫn được cho phép sử dụng trong làm bánh hoặc xúc xích. Nhưng không phải chai nhựa nào cũng có thể tái sử dụng. Mỗi loại chai nhựa được làm từ chất liệu nhựa khác nhau. Một số loại trong đó phân hủy và tạo ra nhiều chất hóa học nguy hiểm lẫn vào trong nước. Về lâu dài điều này ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người sử dụng.Và sử dụng hay không đó là quyền mỗi người nên ai thích thì cứ sử dụng thôi, chúc 1 ngày cuối tuần vui vẻ😊

@HuongNguyen-xy3db 2 года назад

Cảm ơn cô e chia sẻ quá ngon chúc cô sức khỏe nhiều

@oanhluongthikim9595 3 года назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn được nhiều sức khỏe

@songkhoe1957 3 года назад

Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

@chaungoc2424 4 года назад

hấp dẫn quá c ơi

@vanvanang1216 3 года назад

Rất ngon . Căm ơn chi .

@songkhoe1957 3 года назад

Cảm ơn em nhé!

@ohule1227 3 года назад

xem cái này em sẽ làm món này

@TuyenNguyen-cv3zk 3 года назад

Cám ơn nhiều

@hangdktran5430 4 года назад

Hấp dẫn quá luônnnn Cho cô hỏi , nếu làm dấm mua bình thường thì bao nhiêu ml há con, cô cám ơn con nha 😘😘😘

@sentran27 2 года назад

mình thích món này

@mylanchung8190 2 года назад

Cây đu đủ nhà mình mới gãy, mai mình làm liền, cám ơn bạn

@zhoutran8422 2 года назад

Cảm ơn chị

@kimphungnguyenthi1330 7 месяцев назад

M làm và đã thành công, giòn giòn chua ngọt ăn với món kho rất đưa cơm

@songkhoe1957 7 месяцев назад

Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

@nganchau435 3 года назад

Cám ơn bạn

@vinhlieuphuocvinh6113 4 года назад

E thích những video của c hướng dẫn gọn mà dễ hiểu ko dài dòng ..!

@songkhoe1957 4 года назад

Được em ủng hộ chị rất vui! Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em cuối tuần thật vui nhé!

@vinhlieuphuocvinh6113 4 года назад

Sống khỏe dạ e cũng mê nấu ăn lắm c , e thấy có nhìu món e giống của c nấu ☺️

@songkhoe1957 4 года назад

@@vinhlieuphuocvinh6113 Hihi...Vậy chị em mình cùng sở thích nấu ăn, xem video có gì góp ý thêm giúp chị nhé. Chúc em gái buổi chiều vui vẻ!

@loitang4988 3 года назад

Chinh xac.. thich nhat chi noi nhanh gon dê hieu .. tan tinh .😍😍

@duongphuongduongphuong4797 3 года назад

Cse có tâm rất tỉ mỉ.chúc b tcong

@songkhoe1957 3 года назад

Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

@yenhai703 3 года назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ vi deo này xin cảm ơn

@chungphan2316 3 года назад

M thu rồi thành công ngay lần đầu và ngon ko tưởng 👍 thanks

@songkhoe1957 3 года назад

Cảm ơn bạn đã phản hồi! Mình chúc bạn buổi tối an lành nhé!

@oanhle-uj5hq 2 года назад

Em làm theo chị chỉ giòn ngon ai cũng khen

@yogaThuy 4 года назад

món này cũng dễ làm , nhưng không biết làm , giờ xem bạn chia sẻ mới biết 👍

@hoainam511vo8 3 года назад

Em sẽ làm theo cách của chi.

@hangkim1896 3 года назад

Cảm ơn bạn nhé

@kieutruong5039 4 года назад

Cảm ơn c đã chia sẻ e sẽ làm theo

@KhoaNguyen-ze5ns 2 года назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm đu đủ chua ngọt ❤️❤️❤️🔔

@songkhoe1957 2 года назад

Cảm ơn bạn nhiều ạ!

@minhduongtranthi7328 3 года назад

Cảm ơn nhá

@daonguyenthi2970 2 года назад

Cảm on chị

@huybedehoinach650 3 года назад

Thấy làm ngon và mún thử Wa

@MaiTran-dv1zl 4 года назад

Món này hấp dẫn nè chị,nguyên liệu cũng dễ mua chị làm món gì cũng ngon,cám ơn chị đã chia sẻ nha

@songkhoe1957 4 года назад

Chị cảm ơn em đã luôn ủng hộ chị! Chị cảm ơn em và chúc em cuối tuần thật vui vẻ nhé!

@nganbaby6607 4 года назад

Bo trong tu lanh an dc bao lau vay chi

@voda5130 Год назад

Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤

@songkhoe1957 Год назад

Cảm ơn bạn ạ!

@VuTran-ee6qu 4 года назад

Jơ e mới bt đu đủ muối chua ngọt, nhìn ngon wa. Nhà e trông đu đủ nhóc

@songkhoe1957 4 года назад

Món này đơn giản nhưng ăn ngon lắm. Có thời gian em làm ăn thử nhe

@kimphung7571 4 года назад

Chào em cô gái ngọt ngào! Ngon quá em chị sẽ làm theo cám ơn em đã chia sẻ .Chúc em mãi luôn hạnh phúc

@songkhoe1957 4 года назад

Đọc tin nhắn của chị em rất vui ạ! Em cảm ơn chị đã luôn động viên và ủng hộ em! Em cũng chúc chị luôn vui khỏe, hạnh phúc ạ!

@vantoaninh5318 3 года назад

K cs gấm dùng chanh pha loãng nước muối được k cj

@20.huynhthingoclam44 4 года назад

Nhìn thèm quá chị ơi món nào của chị làm cũng ngon tuyệt vời hết 😋👍👍

@songkhoe1957 4 года назад

Hihi...Đọc tin nhắn của em chị rất vui! Chị cảm ơn em và chúc em cuối tuần thật vui vẻ nhe!

@nguyenngo3620 2 года назад

Cam. On. Ban

@vothithuyet2551 Год назад

Cảm ơn chị .nay em làm

@songkhoe1957 Год назад

Chị chúc em và gia đình sẽ ngon miệng với món này nhé!

@tenpham7759 2 года назад

Thay dẫm bằng chanh được k ak

@thikimlele4733 3 года назад

Dạ rất ảm ơn hướng dẫn tận tình. cho tôi hỏi , sau khi ăn hết dua muối, còn lại nước muối dưa, mình sử dụng lai cho lần sau được không ạ. Cám ơn

@songkhoe1957 3 года назад

Nước dưa dùng lại thì nên nấu lại, không thì dưa muối mới dễ bị hư ạ

@kenhnhactuyenchon141 2 года назад

Ngon quá cô ơi

@TrangPham-pv1en Год назад

Thi ướp đương vô chư sao

@hhxyihcghhhehhehegg8113 11 месяцев назад

Cảm ỏn rất nhiều

@songkhoe1957 11 месяцев назад

Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

@kimly7611 2 года назад

Mình k có giấm mình bỏ chanh đc hong

@HoangAnh-eh7vq 5 месяцев назад

Biết bao nhiêu học phí mới có công thức làm món dưa này ngon cho mọi người. Mình mới cúng Tết mấy cái thu đủ xanh và to. Hi vọng sẽ ngon. Cảm ơn Ad rất nhiều. Kính chúc chị, team năm mới 2024 dồi dào sức khỏe, an vui, may mắn, thành công. 😊😊😊 Cho em xin tí lộc từ bàn tay của chị để làm ngon như chị😊.

@songkhoe1957 5 месяцев назад

Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em năm mới vui khỏe, phát tài phát lộc và vạn sự như ý nhé!

@HoangAnh-eh7vq 5 месяцев назад

@@songkhoe1957 Haha, nay mồng 5 là hạ trái thu đủ cúng được rồi. E sẽ làm theo video chị hướng dẫn. Cảm ơn video bổ ích của chị

@songkhoe1957 5 месяцев назад

Chị chúc em và gia đình sẽ ngon miệng với món này nhé@@HoangAnh-eh7vq

@phuongngocthan9276 4 года назад

Để đc một ngày là ăn đc luôn chưa ạ

@nguyenjudy5216 Год назад

Em cảm ơn chị nhiều

@songkhoe1957 Год назад

Năm mới chị chúc em vui khỏe, hạnh phúc và vạn sự như ý nhé!

@bichduyen1414 2 года назад

làm liền nhà có cây đu đủ

@Duongmap271 Год назад

❤❤ngon quá chị ơi

@songkhoe1957 Год назад

Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

@angny5494 3 года назад

Cám ơn chị em mới xem và vừa lm theo. Đang chờ kq

@songkhoe1957 3 года назад

Khi nào ăn được bạn nhắn mình xin kết quả nhé. Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhé!

@angny5494 3 года назад

Sống khỏe chị ơi hơn cả sự mong đợi. Dưa giòn chua chua cay cay ngọt ngon lắm chị. Tks chị nhé.

@songkhoe1957 3 года назад

@@angny5494 Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!

@angny5494 3 года назад

@@songkhoe1957 dạ e cám ơn chị. Chúc chị nhiù sk để ra nhìu clip những món ăn ngon cho chị em học hỏi

@songkhoe1957 3 года назад

@@angny5494 Chị cảm ơn em nhiều nhe!

@vukiem2808 2 года назад

Ko cần giấm có được không nhỉ

4 года назад

Nhìn ngon quá

@songkhoe1957 4 года назад

Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

@huyenthanh5309 2 года назад

Chị ơi sao e muối đc 2 ngày mà nước nó nhớt nhớt ý chị nó bị j tek ạ

@cindyphan4858 2 года назад

Từ mỹ California, USA Tôi tình cờ xem được clip này của chị chia xẻ cách làm rất tận tình và tỉ mỉ. Cam

@songkhoe1957 2 года назад

Cảm ơn bạn đã động viên! Mình chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ!

@NganNguyen-pc9fw 2 года назад

Ngon

@yenni1337 2 года назад

Bạn ơi cho mình hỏi muốn dùng lại nước ngâm thêm mẻ mới được ko vậy. Mình làm để bán.thanks bạn

@kimmy3977 3 года назад

Công thức này làm rất vừa ăn luôn. Có áp dụng cho rau muống được k chi

@songkhoe1957 3 года назад

Cảm ơn bạn đã phản hồi! Làm dưa rau muốn được ạ

@tamvy1918 8 месяцев назад

Hướng dẫn cách ngâm nước mắm đi e

@songkhoe1957 8 месяцев назад

Dạ chị. Em chúc chị cuối tuần vui vẻ nhé!

@sangvo8577 2 года назад

Ngon qa c oi bào sợi ngâm giống y vậy đc ko c

@duysosad2865 3 года назад

Thay giấm bằng chanh được không ạ

@dungrose3223 Год назад

Làm đồ chua thì chỉ dùng giấm, vì nó giữ đuợc lâu. Chúc Bạn may mắn.

@HoangNguyen-ih3pl 2 года назад

Cho e hỏi lúc đầu e ngâm như chị hướng dẫn ăn thì ngon lắm ạ. Mà e để lâu chút thì nó bị chua ạ

@tamnguyenminh1754 Год назад

Chắc lên men

@thuyauthi7868 2 года назад

Sao e muối nó bị mềm vậy ạ

@thamtinh2766 2 года назад

Ko có giấm nuôi thì mình mua giấm gì được ạ? Và cho bao nhiêu ml ạ?

@tramimn3200 4 года назад

Vì có tỏi, nếu để trong tủ lạnh thì để được bao lâu bạn?

@amthuctrannhat9528 3 года назад

1 tháng em ơi

@zoeetran7197 3 года назад

E để mới 1 ngày đã bị lên men rồi. E k biết lý do sao nữa c ơi

@songkhoe1957 3 года назад

Vậy cất vào tủ lạnh ăn dần em nhe

@HueNguyen-kd7tc 3 года назад

Đê ngăn mac ha chi

@quocanhtran8426 3 года назад

Ngâm nước muối trong bao lâu vậy ạ

@lethinga6096 9 месяцев назад

Ké ạ

@ngatranthi3620 3 года назад

Cô ơi . Ko dùng giấm có được ko ạ

@anhnguyen7704 Год назад

Phải có dấm Nuôi nấu với đường mới ngon cho chua ít thôi

@nhatnam3946 3 года назад

Ớt nghiền ngâm có được không ạ

@amthuctrannhat9528 3 года назад

Có chứ em nhưng nghiên ra cay lm

@huyengumiho7140 2 года назад

Ăn hết r lấy nước đó lại bỏ đu đủ mới vào muối được nữa k chị hay phải nấu làm cái mới, mong rep.

@songkhoe1957 2 года назад

Dùng nước dưa củ nấu lại cũng được nhưng dưa dễ bị hư hơn em nhe

@giangvu-du8ux 3 года назад

Không có dấm thay bằng chanh đx ko ạ

@songkhoe1957 3 года назад

Được bạn ơi

@cassiedang739 Год назад

Vậy lúc bào xong ngâm muối hay ngâm giấm. Cái nào sẽ giòn hơn ạ?

@songkhoe1957 Год назад

Ngâm muối trước rồi làm sẽ giòn hơn ạ

@freetv3986 3 года назад

Good

@songkhoe1957 3 года назад

Thanks!

@dongha5835 11 месяцев назад

Cầu kỳ tốn công quá

@songkhoe1957 11 месяцев назад

Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!

@trangvan6612 4 года назад

Mình làm bằng chanh được không ạ. Nếu được thì bao nhiêu chanh ạ?

@anchu614 3 года назад

mình nghĩ là dấm thì nó có men đó bạn, thì dưa mới chua được. cho chanh có khi sẽ bị đắng khi nấu đó

@trumvideo6856 3 года назад

Không cho dấm có được không ạ? Chồng em ko thích mùi dấm. Hic hic

@songkhoe1957 3 года назад

Làm bằng nước tắc được em nhe

@ngavo9909 3 года назад

Ko có dấm được ko

@CuongLe-so2rc 8 месяцев назад

Làm song cho vào tủ lạnh hay ở ngoài c

@songkhoe1957 8 месяцев назад

Muối cho dưa thấm ngon rồi cất vào tủ lạnh nhé

@user-wz4ch9ue6f 3 месяца назад

muối kiểu này với bún chả ăn dk k chị

@songkhoe1957 3 месяца назад

Được em nhé

@thanhnhannguyen684 3 года назад

Troi oi cau ky du vay

@cuem9827 21 день назад

Thay dấm bằng chanh được k ạ . Sao cháu muối nó cứ bị k gion vậy nhỉ 😢

@songkhoe1957 20 дней назад

Được nhưng ko để được lâu bằng dùng giấm ạ

@lekhavh1970 3 года назад

Sử dụng giấm ăn đầu bếp( giấm đóng chai) đc ko bạn . Hình như nó chua hơn giấm thường

@amthuctrannhat9528 3 года назад

Dùng loại giam gạo ah

@ThuNguyen-eo4yj 5 месяцев назад

Mình cắt sợi mỏng mỏng được không c

@songkhoe1957 5 месяцев назад

Được, tùy thích em nhé

@DuongNguyen-js3uf 2 года назад

Ca tim xao chay

@giangduong7898 3 года назад

Dùng đường ăn kiêng đc ko chị

@songkhoe1957 3 года назад

Được em nhe

@kimthotranthi4751 3 года назад

Bao nhiêu ngày thì ăn được vậy bạn

@songkhoe1957 3 года назад

Muối 1 ngày là ăn được ạ

@loclexuan7598 5 месяцев назад

Khi dùng nước ngâm mình không muốn bỏ đường , chỉ bỏ 1 ít muối và dấm thôi thì có phải nấu lại nước lần 2 không?

@songkhoe1957 5 месяцев назад

Có ạ. Năm mới mình chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe, bình an và vạn sự như ý nhé!

@H_trang0109 3 года назад

👍👍👍

@user-su2yf6fn5f 7 месяцев назад

Kẹp với bánh mì patê để bán có đk k ạ?

@songkhoe1957 6 месяцев назад

Được bạn nhé

@hangduongthu7902 3 года назад

Cô ơi nếu chỉ ăn trong 2-3 ngày thì không đun lại nước muối dưa lần 2 được không ạ?

@songkhoe1957 3 года назад

Được em nhe

@luongka1525 3 года назад

😍😍😍😍😍

@thuyngaho7811 3 года назад

Mấy ngày là ăn đc vậy c

@songkhoe1957 3 года назад

1-2 ngày là ăn được em nhe

@chicuongha6622 3 года назад

Chị ơi lầm sau làm video ngắn lại hoặc nói nhanh hơn giúp e ạ. E xem phải bật x2. E cảm ơn ạ

@phanhoaithu6472 3 года назад

Nhờ chị mà em đỡ 7p cuộc đời :(

@ThanhNguyen-yr7zz 2 года назад

Chị ơi, thay đu đủ bằng củ cải trắng đc k ạ...

@dungrose3223 Год назад

Đuợc nha bạn .

@thuhoai4547 11 месяцев назад

Trọng lượng đu đủ cà rốt trong video bao nhiêu gram hả c

@songkhoe1957 11 месяцев назад

Chị gửi em nguyên liệu nhé: NGUYÊN LIỆU: - 1kg gồm trái đu đủ và củ cà rốt nhỏ - 500 ml nước - 200 ml giấm nuôi - 150 gram đường - 2 muỗng muối - Dùng thêm 1 muỗng cà phê muối nếu ăn chay hoặc 1 muỗng canh nước mắm nếu ăn mặn