Hướng dẫn chi tiết cách nấu món cà ri gà đơn giản nhưng vẫn thơm ngon nhờ bí quyết được chia sẻ trong video này chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công ngay lần đầu món ăn được nhiều người yêu thích này.
Trong video này, để nấu cari gà vừa ngon vừa đẹp mắt thì ngoài gói gia vị cà ri bạn nên chuẩn bị thêm nước cốt dừa để tăng độ béo ngậy cho món ăn đồng thời sử dụng thêm dầu màu điều để giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu nấu cà ri gà cho 5 người gồm có:
1,5kg gà ta
10-15g bột cà ri
Nước cốt dừa
1,2 lít nước dừa tươi
400g khoai lang vàng
250g hành tây
230g khoai tây
180g cà rốt
1 củ gừng, 3-4 nhánh sả
1-2 quả ớt cay
3 củ hành khô, 4-5 tép tỏi
Ngò rí (mùi ta)
Bánh mì hoặc bún ăn kèm
Chapters
00:00 - Intro
00:20 - Nguyên liệu
01:15 - Sơ chế thịt gà
02:21 - Sơ chế củ quả
03:16 - Ướp thịt gà
04:38 - Chiên sơ củ quả
05:22 - Nấu cà ri gà
07:26 - Thành phẩm
14 июл 2024
