Тёмный

Cách nấu MIẾN LƯƠN Nước Dùng Trong, Thơm, Không Tanh, Lươn Giòn Tan- Noodle With Eel- MonngonHoGuom 

Món Ngon Hồ Gươm
Подписаться 65 тыс.
Просмотров 169 тыс.
50% 1

"Cách nấu MIẾN LƯƠN Nước Dùng Trong, Thơm, Không Tanh, Lươn Giòn Tan- Noodle With Eel" là tên của video hướng dẫn cách nấu Miến Lươn.
Miến lươn là món ăn phổ biến ở vùng miền nào của Việt Nam cũng có theo hai dạng: Miến lươn mềm và mién lươn giòn.
Miến lươn mềm dùng lươn tươi để nấu miến, nhưng miến lươn khô lại có vị khác hẳn. Với vị đậm đà, ngọt dịu, thơm của nước dùng, thứ nước được ninh rất khéo của xương lươn và xương heo, bạn sẽ rất thích thú và ấn tượng khi vừa cắn vào, miếng lươn lươn khô đã giòn tan ra trong miệng.
Gia vị để nấu món miến lươn giòn có rất nhiều thứ như:
Lươn, Xương heo. Bột mỳ hoặc bột ngô, Dầu rán, Tiêu bột, Bột hành, bột tỏi. Rau răm, hành lá, giá đỗ, nước mắm, muối...
Nhưng không thể thiếu được rau răm, hành hoa và ớt sa tế (cho những người ăn được cay). Miến lươn nấu cũng rất dễ dàng, bạn hãy vào bếo tự tay làm cho gia đình mình thưởng thức nhé.
" Món ngon Hồ Gươm" mong nhận được những ý kiến phản hồi, chia sẻ của các bạn; và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video lan tỏa đến bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook: goo.gl/2nPGEh
Fanpage Món ngon Hồ Gươm: goo.gl/X38b6M
Google Plus: goo.gl/vxAips
Tweetter: goo.gl/gQNKCs
Tumblr: goo.gl/UKTjnT
Reddit: goo.gl/NeQvoU
Pinterest: goo.gl/H1MGLn
#MIENLUON#MonngonHoGuom#HoGuomFoodsTV#cachlam#Howtomake

Хобби

Опубликовано:

 

11 мар 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 84   
@tomlee8484
@tomlee8484 Год назад
Giọng nói của cô nghe nhẹ nhàng và rất truyền cảm ...Chúc cô và gia đình luôn mạnh khỏe ...
@Langthang77
@Langthang77 5 лет назад
Rất ngon..chuẩn miến lươn đấy...Dạo này em ko ăn miến lươn tẩm bột nữa..mà ăn miến lươn tươi luôn...Có nghĩa người ta sẽ cho lươn tươi vào chảo sào qua với rau răm...sau đó cho ra bát chan nước và cho hành khô vào...Chất lượng luôn chị ạ.
@thuphan4005
@thuphan4005 Месяц назад
Cám ơn chị đã chỉ dẫn
@tuanpham-fg3zo
@tuanpham-fg3zo 5 лет назад
Cám ơn chị đã chia sẻ
@phamcuong6633
@phamcuong6633 4 года назад
Em nghĩ nước trần miến và rau giá thì cũng lấy nước dùng ( lèo ) để trần nhưng để mực nước ít thôi đỡ lãng phí. Như vậy sẽ rất đậm đà khi ăn rau giá và miến. Dùng nước trong để trần khi ăn sẽ nhạt nếu sợi miến..
@lyluu6393
@lyluu6393 4 года назад
C hướng dẫn tỉ mỉ dễ hiểu. Cảm ơn c!
@tuvano3725
@tuvano3725 2 года назад
Cảm ơn chị, rất cảm ơn người Hà Nội.
@thehungchu7426
@thehungchu7426 Год назад
Kỳ công ngon như mơ .
@tule2561
@tule2561 Год назад
Rất chi tiết. Cảm ơn cô. Chúc cô khoẻ và ra nhiều video hơn nữa nhé
@phongbui3988
@phongbui3988 4 года назад
Ngon quá chị ơi.em cảm ơn chị nhiều lâm
4 года назад
Phong Bui. Chị cảm ơn em.
@thainguyentrong66
@thainguyentrong66 3 года назад
Chị day tận tâm quá cảm ơn chị đang tính mở quán
3 года назад
Cảm ơn em. Chúc dự định của em sớm thành hiện thực. Nếu có gì thắc mắc cứ để lại comment nhé!
@hiennguyen7792
@hiennguyen7792 2 года назад
Cảm ơn chị.
@user-in5fq6yt8j
@user-in5fq6yt8j 5 лет назад
Cô nâu ăn ngon qua .cam on cô
5 лет назад
😍😊😍
@thinguyen8273
@thinguyen8273 11 месяцев назад
Mình cũng làm như này nhưng ko dùng gừng cho món lươn...ăn kẻm rau bắp chuối sẽ rất ngon !
@nguyensum1825
@nguyensum1825 2 года назад
Con là đầu bếp chuyên nghiệp đi cruiser Con công nhận cô rất giỏi ạh
@huemaithi7729
@huemaithi7729 4 года назад
Cô làm hay quá. Rất chi tiết, rất tuyệt vời ạ 😍
@giadungnhapkhauchinhhang26
@giadungnhapkhauchinhhang26 2 года назад
Ngon chuẩn vị sạch sẽ
2 года назад
😍😍😍😊😍😊😍😍
@bavan9799
@bavan9799 2 года назад
cảm ơn chị chia sẻ
2 года назад
cảm ơn em nhiều, chúc vui
@haithihongle5255
@haithihongle5255 5 лет назад
Chị thật khéo léo và đảm đang! Fan hâm mộ từ Na Uy cá m ơn chị nhiều!
5 лет назад
Hai Le. Chị rất xúc động...và cảm ơn em.😍😍😍
@haithihongle5255
@haithihongle5255 5 лет назад
Em luôn ủng hộ và chờ các món mới của chị 😍😍😍😍😍😍
@meoconxinh26
@meoconxinh26 5 лет назад
Ngon quá chị ạ.hôm nào e làm thử
5 лет назад
mèo con xinh. Lâu lắm mới găp em. Kế hoạch KD đến đâu rồi?😊😇😊
@meoconxinh26
@meoconxinh26 5 лет назад
@ chị ơi e đang có bầu.người yếu như sên.ăn nằm một chỗ phải có người phục vụ nên e cung không làm gì được chị ạ.tháng 8 e đẻ xong con cứng cứng e mới mở quán được.e chúc chị mạnh khỏe ạ
@VanPham-vw4cu
@VanPham-vw4cu 5 лет назад
Em thích món này lắm. Cám ơn chị đã chia sẻ 💐
@HNguyen-zi1lb
@HNguyen-zi1lb 5 лет назад
Tuyệt ngon. tôi rất thích món chị làm.
5 лет назад
Hậu Nguyễn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ, luôn nhớ ủng hộ MnHG nhé, 😍😍😍
@huynhba6624
@huynhba6624 5 лет назад
Em qúa khéo, nấu món nào cũng rất ngon .😆😇
5 лет назад
Huynh Ba. Thank you very much.😍😍😍
@Lethedat
@Lethedat 3 месяца назад
Ngon
@nessiepupalo
@nessiepupalo 4 года назад
Cô ơi nhìn cách cô nấu rất là ngon và dễ làm. Hi vọng cô sẽ cho ra nhiều clip hơn nữa ạ. Chúc cô nhiều sức khoẻ!
4 года назад
nessiepupalo. Cảm ơn cháu. Share cho bạn bè cùng xem nhé. Chúc cháu và GĐ nhiều sức khỏe.
@tuyentd2
@tuyentd2 2 года назад
Cám ơn chị nhé , ngon quá ạ .
@ngochatran4012
@ngochatran4012 5 лет назад
Cô ấy nấu chuẩn vị miến lươn Hà Nội . Vị giống hệt quán miến lươn ở Đê La Thành . Rất là ngon.
@moonlightluna3607
@moonlightluna3607 5 лет назад
NgocHa Tran đêlathanh ăn miến xào ngon thôi chứ miến nước bt b ơi. B ăn ở Tân Tân MHĐ ngon hơn nhìu!
5 лет назад
NgocHa Tran. Cảm ơn cháu nhé, Trước đây nhà cô cách quán đó khoảng 700m.😋😊😍
@ngochatran4012
@ngochatran4012 5 лет назад
@ Cô ơi nhà bác cháu cũng ở La Thành. Mỗi lần qua nhà bác chơi là phải ăn miến lươn xong mới về. Nhưng bây giờ cháu đã có thể tự nấu nhờ sự hướng dẫn của cô. Không phải qua nhà bác ỉ ôi đòi bác dẫn đi ăn nữa ạ ^^.
@huyennguyenthu8394
@huyennguyenthu8394 5 лет назад
đúng cách nấu để ra kiểu hương vị cháu đang tìm đây rồi, giống giống chỗ đê la thành, cực ngon 😋
@tritue7198
@tritue7198 3 года назад
Nước lươn chuẩn là cần đục, ko phải trong như ĐÊ LA THÀNH đâu, nước rất cứng!
@tritue7198
@tritue7198 3 года назад
Èo, xem thêm còn ướp tỏi là sao nhỉ, ko hiểu?
@minguyen1161
@minguyen1161 2 года назад
@@tritue7198 q
@huyhoang874
@huyhoang874 Год назад
Mình vẫn nhớ mãi năm 2003 xuống hn chơi bên đội cấn được ăn món miến lươn của một cô gánh hàng rong thôi mà đến giờ hai mươi năm rồi ko quên được hương vị của nó ,mình ăn hai bát liền ,giờ ko thấy ở đâu có món miến lươn như cô ấy nữa .
@haikim1634
@haikim1634 4 года назад
Cach nau mieng ga
@nguyencuong6964
@nguyencuong6964 5 лет назад
Cam on cô.
5 лет назад
Cường Nguyễn. 😍😍😍
@thuctinh2862
@thuctinh2862 4 года назад
có ít đường phèn nc dùng sẽ ngon hơn
@nhatha.nguyen
@nhatha.nguyen 5 лет назад
Cám ơn cô nhiều lắm ạ! cô cho con hỏi cô ở nước ngoài là ở nước nào vùng nào ạ? Chỗ con mãi vẫn chưa tìm được chỗ bán lươn..
@xuandungnguyen3737
@xuandungnguyen3737 3 года назад
Chẩn con gái Hà Nội xưa!
@lazy7758
@lazy7758 5 лет назад
Chị làm bánh đúc nóng của người Hà Nội đi chị. Thanks
5 лет назад
Lazy Sadie. Ok em. Tiết trời lạnh, đi làm về mỏi mệt được một bát bánh đúc nóng...thì ...tuyệt quá??? Em Đănng ký rồi nhấn chuông bên cạnh để biết có video Bánh đúc nòng mới phát nhé. Chị cũng nhắn tin nữa để em biết.😋😊😍
@lazy7758
@lazy7758 5 лет назад
Dạ em cám ơn chị. Em đã nhấn chuông rồi
5 лет назад
@@lazy7758 Cảm ơn Lazy Sadie. Chúc e và Gia đình Sức khoẻ, Bình an.
@tuantruongnhut8875
@tuantruongnhut8875 3 года назад
Có dạy nghề không Chị
@tientranvan2614
@tientranvan2614 Год назад
Làm vi deo nên ngắn gọn
@QuanNguyen-lc4xs
@QuanNguyen-lc4xs 5 лет назад
Cô ơi cho con xin địa chỉ hoặc sdt,email.. nhé. Con muốn hỏi cô mấy thứ trong đun canh. Cám ơn cô nhiu ạ
@HoangTran-co9wc
@HoangTran-co9wc 5 лет назад
👍👍👍👍👍
@gaubeo7181
@gaubeo7181 4 года назад
Cô ơi miến lươn hợp xương gà lắm. Cô thử nấu nước dùng bằng xương gà đi
4 года назад
gấu béo. Ở bên Mỹ mà có xương lợn là tốt lắm rồi, chắc xương gà thì không bao giơ có gấu béo nhé.😍😍😍
@gaubeo7181
@gaubeo7181 4 года назад
Vâng cháu hiểu rồi ạ
@buihuong6712
@buihuong6712 5 лет назад
Bóp dấm muối
@trungnguyenthanh2661
@trungnguyenthanh2661 5 лет назад
Cô ơi cháu kb fb mí cô dc ko ah
@vynguyen-fh1jy
@vynguyen-fh1jy 4 года назад
cô lam cân̉ thân sạch sẽ quá.cô gốc hn ạ mẹ ck c gôć hn. cô đang đinh cư ở đâu ạ. fbk cô la gi ạ
4 года назад
vy nguyen. Đúng rồi. Cô đang ở Mỹ. Fb của cô cũng là MonngonHoGuom.
@tuvano3725
@tuvano3725 3 года назад
Tẩm nhiều bột quá.
@luonoque-acsannghean1524
@luonoque-acsannghean1524 4 года назад
Hà Nội Food nói gì về Lươn O Quế? ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RMHcmv8ckbk.html
@xautinh1549
@xautinh1549 5 лет назад
Lươn này bao nhiêu tiền 1kg vậy chị?
5 лет назад
xấu tính. Gói 1lb (~ 450 gr) giá là $ 6, 00 Chị không biết tiền Việt là bao nhiêu.
@nhaihoangthi1488
@nhaihoangthi1488 Год назад
quan trọng là cách đưa mũi dao vào lọc lươn thì ko quay, hay là ko biết làm nên nhờ người khác nên ko quay.
Год назад
Bạn ơi ở Mỹ làm sao có lươn sống để mà...đưa mũi dao vào...hi hi
@nhaihoangthi1488
@nhaihoangthi1488 Год назад
@ sống hay chết cũng phải đưa mũi dao vào mới lọc được.
@elnino5894
@elnino5894 4 года назад
Cô ơi, con là người Nam. Con ko thích nghe lắm từ xưng "tôi", cô có thể điều chỉnh được ko. Con rất thích video của Cô, rất chăm chút và chia sẻ rất kỹ.. mến cô.
4 года назад
Thái Hiển Nguyễn. Cô chỉ xưng tôi với người ngang hàng. Còn với con cô vẫn xưng "cô" mà, đúng không? Chúc vui.
@ngocanhtran9946
@ngocanhtran9946 3 года назад
Nhiều dầu mỡ... lượng đạm từ thịt và lươn quá nhiều...Nem nước mắm làm nước dùng có vị chua...
@minhle2265
@minhle2265 3 года назад
Chị không biết làm thịt lươn, nhà tôi làm lươn róc xương phi Lê chỉ cần 1 thao tác trong 5 giây
@tranphihung96
@tranphihung96 2 года назад
@@minhle2265 chỉ cách làm lưon sống được không ạ. Cảm ơn ạ!
@PhucHoang-ev8sp
@PhucHoang-ev8sp 3 месяца назад
Phi lê lươn ko sành điệu
Далее
МИГРАНТ ВА ПОЛИЦИЯ 😂👍
00:12
Просмотров 316 тыс.
Поел индийской еды...
0:15
Просмотров 1,1 млн
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
0:33
Просмотров 51 млн