Cách sử dụng máy cắt bì thủ công. 

Đây là clip quay cách cắt bì sợi cơm tấm thủ công. Cọng bì trong clip hơi dày do mình lạng da heo hơi dày, nếu lạng da heo mỏng hơn thì bì của mình sẽ giống y chang bì ăn cơm tấm nhé cả nhà. Clip quay để hướng dẫn và tiện để vệ sinh máy vì máy mới mình nên quay bì nhiều lần để sạch phần rulo của thiết bị. Sau khi làm sạch xong, các bạn nên quét một lớp dầu ăn lên rulo và phủ khăn sạch lại để giúp rulo( trục quay ) ko bị rỉ sét.