Une cueillette de cèpes, de jour comme de nuit... Une très belle poussée vient remplir mon panier.. . De très jolis petits bouchons viendront me combler en cette journée d'octobre. #cèpes #champignons
Salut Yann, tes deux prospections dans les épineux et les feuillus sont super. Merci. De mon côté en Haute-Savoie c’est de la folie depuis environ 13 jours. Tous les jours, je me suis fait plaisir et chose incroyable, plus je m’éloignais de la voiture moins j’ai trouvé de cèpes. Profites bien et on attend tes prochaines vidéos 👍💪 A bientôt.
@@uskycachou ici c’est depuis le 23 septembre qu’il y a eu le début de la pousse. J’ai vu que la fin de la semaine prochaine on risque de passer à 0 degrés la nuit à 600 de part chez moi. Alors il va falloir y aller pour les chanterelles en tubes et surtout les cornes d’abondance. Profite à fond Yann et au plaisir de te relire et voit tes vidéos 👍 ciao ciao 👋
Génial, profitons d’être dans la nature avec nos chiens et de ce beau temps. De mon côté cette semaine, il commence à faire trop chaud ces derniers jours. Maintenant que j’ai un bon stock de cèpes, espérons qu’il va pleuvoir pour les cornes d’abondances, les chanterelles d’automne et autres 🙏 bonne semaine à toi Yann. 😀
Bonjour Mauro La poussée se termine ici aussi elle a duré presque 15 jours de folie. Maintenant de la pluie et on verra par la suite. Bon week-end et à bientôt 😉
@@uskycachou À l’époque, nous avions deux belles poussées. Une fin août, début septembre. Ensuite, la 2ème arrivait début octobre, petite poussée. Aujourd’hui, on espère chaque année la 2ème. La plus belle année a été, celle de 2022. Du 13 septembre au 23 novembre, pleins de cèpes et d’une qualité jamais vu auparavant. En espérant encore aller ramasser quelques champignons avant la fin du mois. Bon wk et à bientôt 👋
Salut Yann, Pour le premier je penserais à un Suillus ,et pour le 2ème avec ses mèches noires sur le pied je crois que c'est le bolet orangé. Je ne suis pas une spécialiste.... Après pour les pieds de moutons je n'enlève pas les picots juste je les blanchis avant de les cuisiner .Je les fais essentiellement en gratin avec de la béchamel c'est excellent!! La coulemelle quelle chance dommage de ne pas la cueillir ,panée c'est excellent aussi 😉! Quant au petit champignon blanc c'est peut être un menier champignon qui sent la farine mais ⚠️le clitocybe qui est toxique sent aussi la farine !! Il fait regarder les autres signes de reconnaissances lames années ou pas etc etc....à force de regarder les vidéos des uns et des autres je retiens un peu . Merci pour cette vidéo, à plus 😉🤗
Salut Claire Tu deviens une vraie pro ... Merci pour toutes tes précisions. À très bientôt 😉 Demain je suis en congés, alors promenons nous dans les bois 😆
Salut Yann, très jolie cueillette ! Tu as croisé des trembles (chapeau bai/ grisâtre et pied strié), des pibles ou bolets orangés. Moi, je mange ces deux espèces, mais seulement les jeunes, car les vieux sont médiocres au goût et tout mous! Et pour les pieds de mouton, inutile de te casser la tête à enlever les picots ! Tout est bon dans le pied de mouton !! ☺️ Merci pour tes vidéos relaxantes, j’adore !!
