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Cédric Grolet et les fruits sculptés, Les Chemins du Goût #01 

Fou de Pâtisserie magazine
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La première vidéo de notre série Les Chemins du Goût (produite par Fou de Pâtisserie et Boniface Prod) nous emmène dans les couloirs du Meurice, où Cédric Grolet nous raconte l'histoire de ses mythiques fruits sculptés.
Sa nouveauté, la noisette 2.0, avait été présentée en avant-première dans nos boutiques Fou de Pâtisserie. Ce week-end (9 et 10 février), la boutique Cédric Grolet au Meurice se met exceptionnellement en mode 100% noisette.
Commandez notre hors-série consacré à Cédric Grolet : pressmaker.abo...
Réalisation du film : Boniface Prod
www.bonifaceprod.com
Instagram : @boniface_prod

Опубликовано:

 

15 окт 2024

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Комментарии : 28   
@Jenny2412
@Jenny2412 Год назад
Bonjour ,cette homme est incroyable génial généreux ,il as l'air tellement touchant adorable ,en tout cas en avril je vais aller à sa pâtisserie et je sais que avec ma mère nous allons nous régaler,il as de l'or entre les mains ses pâtisseries sont magnifiques merveilleuses
@sofiaberra5535
@sofiaberra5535 5 лет назад
un artisan rare. Le talent, quel mec, vraiment le Meurice ne s'offre que les meilleurs et les plus généreux. la classe ça se mérite, on l'a ou on l'a pas. il nous emmène dans les étoiles ce Jeune homme mais grand esprit .
@Gamilladelice
@Gamilladelice 2 года назад
Vous pour moi le meilleur j'ai 62ans je vous suis très bien bonne chance dans votre rêve
@sarahjesuisla9203
@sarahjesuisla9203 5 лет назад
Un génie ce mec je suis admiratif. Comment on peut arriver à une t’elle niveau a son âge ? En tout cas chapeau à lui
@babalepreudu9875
@babalepreudu9875 5 лет назад
Le talent n'attend pas le nombre des années....
@13wanky
@13wanky 3 года назад
C'est de la folie , cette créativité non seulement dans la présentation mais surtout dans l'invention de nouvelles techniques de🤗😋😘 réalisation !
@Anthony-st4qb
@Anthony-st4qb 5 лет назад
Superbe vidéo bravo 🙏 ça met vraiment bien en valeur le travail d'artiste et d'artisan de Cedric grolet !
@ilonabarnabiphotonews
@ilonabarnabiphotonews 3 года назад
Bravo! Merci!
@patriziaalunni223
@patriziaalunni223 Год назад
Questa nocciola sembra squisita.sei super
@jiewang7985
@jiewang7985 4 года назад
Nice 👍 Would like to see how you pipe the dark and white chocolate pattern onto the base chocolate, before you dripping the freezing “hazelnut” in.
@cathalyalak
@cathalyalak 5 лет назад
C'est top ce style de vidéo :)
@walaafathi2936
@walaafathi2936 5 лет назад
Amazing 🤩
@oumanesscuisine3799
@oumanesscuisine3799 5 лет назад
Amazing 🎩
@vinc193
@vinc193 Год назад
"Je peux, même moi, me remettre en question tout les jours!" Ce qu'il manque aux grands de ces jours, l'humilité!🙄
@papaelhadjmalickcoulibaly806
@papaelhadjmalickcoulibaly806 2 года назад
🤩🤩🤩
@quentinweibel0114
@quentinweibel0114 5 лет назад
jai adorer la video 👌
@MaySonJOURNEY
@MaySonJOURNEY 5 лет назад
cool
@SVT01
@SVT01 5 лет назад
De l'art 😍
@patisseriebeaubon_
@patisseriebeaubon_ 5 лет назад
Bonjour, j'ai une petite question !
@leonardotiraboschi1933
@leonardotiraboschi1933 5 лет назад
Can have the recipe of trasparent glaze?
@stephanieremacle
@stephanieremacle 5 лет назад
It's kappa carraghénane, I know it because I was one of the first person to have the honour to taste it during a Masterclass with Cédric Grolet!!! :D
@leonardotiraboschi1933
@leonardotiraboschi1933 5 лет назад
Stéphanie Remacle thankss:) And have you the recipe? Or can tell at what temperature i must use?
@stephanieremacle
@stephanieremacle 5 лет назад
unfortunately I don't have the recipe, I don't know the temperature either :(
@a.j.120
@a.j.120 5 лет назад
No
@nenadbibic2071
@nenadbibic2071 Год назад
It's others planet
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 3 года назад
Quel rapport avec le 2.0??🙄🥴 Le marketing devient débile...au point de répéter inlassablement des choses qui ne veulent rien dire juste pour avoir l'air...arf! L'Air n'est PAS la chanson...
Далее
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